Mida ei saa sapikiviga süüa. Dieet sapikivitõve jaoks. Sapikivitõve dieedireeglid

(GSD) on üsna levinud seedetrakti haigus. Seda iseloomustab kivide moodustumine sapipõies või kanalites. Statistika kohaselt esineb sapikivitõbe naistel mitu korda sagedamini kui meestel.

Maksas toodetud sapp koguneb sapipõide, seejärel siseneb sapiteede kaudu soolestikku, osaledes toidu seedimises. Kui sapi komponentide tasakaal vedelikus on häiritud, tekivad tahked helbed, mis kokkupressimisel muutuvad kivideks. Kivi, sattudes kanalitesse, ummistab ava, põhjustades ägeda rünnaku.

Kivide välimust mõjutavad sageli tegurid:

Dieedi mittejärgimine, liigne ülesöömine või nälgimine.
Istuv eluviis, istuv töö.
Ainevahetushäire, mis põhjustab ülekaalu.
Rasedus.
Sapipõie, maksa ja teiste seedesüsteemi organite haigused.
Diabeet.

Ravi tuleb alustada kohe, vältides patsiendi seisundi halvenemist, mis põhjustab tüsistusi kuni surmani (kaasa arvatud).

Kell sapikivitõbi näidustatud on dieetteraapia, mis võimaldab patsiendi operatsioonist vabastada. Dieet lepitakse kokku raviarstiga, täpsustades haiguse erinevatel etappidel lubatud ja keelatud loetelu. Soovitav on süüa süstemaatiliselt, õigeaegselt. Režiimi range järgimine aitab kaasa sapi õigeaegsele vabanemisele sapipõiest.

Sa pead sööma sageli, vähemalt 5 korda päevas. Selline käitumine aitab kaasa toiduainete paremale seeduvusele, hoiab ära soolemotoorika raskused, näiteks kõhukinnisuse. Vahetult enne magamaminekut ei ole soovitatav ahmida.

Et mao limaskesta ei ärrituks, liigset sapi tootmist ei stimuleeritaks, toitu näidatakse soojana. Optimaalseks temperatuuriks peetakse 25–60 kraadi.

Ägenemise perioodil on parem toitu valmistada või küpsetada, vältides kooriku teket. Praetud toidud on rangelt keelatud, oksüdeeritud rasvad ja kantserogeensed ained, mis moodustuvad kindlaksmääratud toiduvalmistamismeetodil, kutsuvad esile uue haigushoo.

Toiduvalmistamise käigus tuleks tooted tükeldada või jahvatada, siis pole seedimiseks vaja palju sappi. Toit näritakse põhjalikult.

Dieet sapikivitõve korral

Häiritud kolesterooli tasakaalu taastamiseks on ette nähtud sapipõie kivide vastane dieet. Toiduvalmistamiseks kasutatavad tooted dieettoidud peavad sisaldama vähem rasva, süsivesikuid, kolesterooli.

Ligikaudne menüü koostatakse, võttes arvesse teadmist, et toidu energeetiline väärtus ei tohiks ületada 2400 - 2500 kcal päevas.

Sapikivitõve toitumine põhineb kõrge kiudainesisaldusega toitude kasutamisel, mis takistavad kõhukinnisust. soodustab normaalset soolemotoorikat, vähendab organismi mürgitust. Keetmine on vajalik pektiiniga küllastunud toodetest: aine takistab kolesterooli ladestumist veresoonte seintele, vedeldab sapi ja säilitab soolestiku normaalse mikrofloora.

Sapikivitõve dieedis sisalduvate toitude loend sisaldab:

Keelatud tooted

Sapipõies kividega toitumine välistab toidud, mis aitavad kaasa suures koguses kolesterooliga täidetud sapi tootmisele.

Keelatud toidud sapikivitõve korral:

Keelatud on puuviljad ja marjad toores vormis, eriti vaarikad, viinamarjad, sõstrad.

Kohv, kakao, kange tee, magusad gaseeritud joogid on rangelt keelatud.

Magneesiumi dieet

Magneesiumidieeti soovitatakse, kui teil on sapikivid. Selline toitumine patsientidel kaob kõhuvalu, parandab soolestiku tööd. Dieet eeldab magneesiumi sisaldavate toiduainete lisamist toidukordadele vähemalt neli korda päevas. Režiim koosneb kolmest tsüklist, millest igaüks kestab 2-3 päeva. Algul juuakse erakordselt sooje jooke - magustatud teed, kibuvitsamarjapuljongit, lahjendatud mahlu, peaasi, et ei ületaks normi - kaks klaasi päevas. Joomine on vajalik sageli, väikeste lonksudena, mitte rohkem kui kaks supilusikatäit korraga.

Neljandal päeval on lubatud süüa veidi tarretist või püreestatud putru, järgmise kolme päeva pärast lisada madala rasvasisaldusega kodujuust, kala ja liha. Kui kolmas toitumistsükkel lõpeb ja seisund paraneb, viiakse patsient üle üldisele dieedile, mis on näidustatud sapikivide olemasolul.

Menüü sapikivitõve jaoks

Sapipõie kivide toitmine hõlmab roogade valmistamist, mille retseptid ei tekita erilisi raskusi. Nädala menüü näide.

Esimene hommikusöök:

Esmaspäev: kaerahelbed, tee, küpsised.
Teisipäev: kodujuustu pajaroog hapukoorega, kibuvitsamarja puljong.
Kolmapäev: tatrapuder, sidrunitee, küpsised.
Neljapäev: pasta või ja moosiga, sidrunitee, küpsised.
Reede: kodujuust hapukoorega, värske porgandisalat õunaga, tarretis.
Laupäev: kanasuflee mannaga, marmelaad, tee.
Pühapäev: pastapuding rosinate ja kuivatatud aprikoosidega, tee, küpsetatud õun.

Lõunasöök:

Esmaspäev: salat värske porgandi ja peediga, mahl.
Teisipäev: kaera suflee ploomidega, kibuvitsapuljong.
Kolmapäev: kanasalat kartuliga, musta sõstra tarretis.
Neljapäev: kodujuustu pajaroog kuivatatud aprikooside ja pähklitega, tee.
Reede: kalgendatud piim, biskviitkuivaküpsised.
Laupäev: manna banaaniga, kompott, küpsised.
Pühapäev: pasta pajaroog, küpsetatud õun, mahl.

Esmaspäev: taimetoitlane borš, keedetud kana riisiga, mahl.
Teisipäev: supp tatraga, köögiviljadega küpsetatud kala, tee.
Kolmapäev: piimasupp pastaga, kartuli puder aurukotletiga, mahlaga.
Neljapäev: kaerahelbesupp köögiviljadega, keedetud küülik lillkapsa lisandiga, kibuvitsa puljong.
Reede: riisisupp, keedetud kala kõrvitsapüreega, kuivatatud puuviljade kompott.
Laupäev: taimetoitlane kapsasupp, aurutatud lihapallid, mahl.
Pühapäev: kartulipudrusupp riivsaiaga, merluusisuflee, marjaželee.

Pärastlõunaseks suupisteks piisab, kui juua klaas tarretist, keefirit, kääritatud küpsetatud piima ja süüa 100 g küpsiseid või kuivatatud biskviiti.

Esmaspäev: keedetud kana vetikasalatiga, banaan, mahl.
Teisipäev: hautatud tursk, keedetud peedisalat pähklitega.
Kolmapäev: küpsetatud vasikaliha keedukartuliga, kompott.
Neljapäev: kalkuni suflee lillkapsaga, küpsised, tee.
Reede: küüliku lihapallid, pasta, mahl.
Laupäev: mereandide pajaroog riisiga, porgandisalat, tee.
Pühapäev: aurutatud kalkunikotletid, küpsetatud kõrvits, tee, küpsised.

Kaks tundi enne magamaminekut on lubatud süüa riivitud õuna või banaani, juua klaas mahla või keefirit.

Mõned küsimused toitumise kohta

Proovime vastata toitumise kohta korduma kippuvatele küsimustele.

Mida on lubatud süüa, kui sapikivitõbe komplitseerib krooniline pankreatiit? Sapikivitõve ja pankreatiidi retseptid on sarnased, kuna mõlemat haigust seostatakse seedesüsteemi häiretega.
Kas vürtsid on lubatud? Kurkum aitab parandada dieettoitude maitset - vürts, millel on mitmeid kasulikke omadusi raviomadused... Kurkumipulbri lisamine söögikordadele sapikivitõve korral soodustab toksiinide väljutamist maksast, suurendab elundi funktsionaalsust. Näidatud on kurkumi kasutamine teiste seedesüsteemi haiguste korral, eriti rauaga.
Milline mineraalvesi sobib sapikivitõve diagnoosimiseks? Sapipõie kivide dieet hõlmab suure koguse vedeliku joomist - vähemalt kaks liitrit päevas. Toitumisspetsialistid soovitavad kasutada meditsiinilist mineraalvett, näiteks Borjomi, Svalyava, Polyana Kvasova, Luzhanskaya.
Patsiendil diagnoositakse suhkurtõbi. Kas patsiendile on näidustatud magneesiumidieet? Lubatud on pidada dieeti, suhkru asemel kasutada magusainena haigustele heakskiidetud mett.
Kas sapikivitõve dieet hõlmab ingveri kasutamist? Ingver on keelatud toode, see näitab võimet aktiveerida kivide liikumist.
Kange alkohol ei ole lubatud, aga õlu on lubatud? Tugevad ja madala alkoholisisaldusega joogid põhjustavad haiguse ägenemist, põhjustavad sapipõies koolikuid ja suurendavad sapi kogust.
Mis on lubatud sapikivide ägenemisega toidule? Dieet põhineb loetletud toodete kasutamisel, kuid esimestel päevadel on parem hoiduda söömisest, piirdudes vedelikega.

Sapipõie haiguste dieeti peetakse raviprotsessi oluliseks komponendiks. Režiimi tuleb järgida ägedatel perioodidel ja siis, kui patsiendi seisund stabiliseerub ilma muret tekitamata. Spetsiaalselt väljatöötatud tasakaalustatud toitumine aitab kaasa maksa ja sapipõie talitlusele, normaliseerib kolesteroolitaset, parandab seedesüsteemi tööd. Vitamiinid ja mineraalained suurendavad immuunsust ja aitavad lahendada ülekaalu probleemi. Pidage meeles, et dieedi rikkumise ja dieedist keeldumise korral võib haigus järsult süveneda.

Sapipõie talitlushäire, selle põletiku põhjuseks võib olla pärilikkus, stress, ebatervislik toitumine, mille puhul on ülekaalus rasvased rasked toidud. Sapikive tasub ravida mitte ainult ravimitega, vaid ka õige dieettoitumisega.

Miks on sapipõie haiguste jaoks vajalik dieet

Oluline on teada, et sapi ebaõige ringlusega sapipõie voolus moodustuvad kivid järk-järgult. Selles protsessis mängib juhtivat rolli kolesterool, aga ka mineraalsoolad. Kolesterooli ja vee-soola ainevahetuse rikkumiste, aga ka mõnede infektsioonide korral tekib sapi stagnatsioon, selle lupjumine ja kivide moodustumine.

Sapikividega dieedi põhiülesanne on kõrvaldada kolesterooli ainevahetushäired ja vähendada koormust sapipõis mida mõjutab negatiivselt liigne soola tarbimine. Esiteks on rasvade ja liitsüsivesikute tarbimine piiratud. Häiritud kolesterooli metabolismi on võimalik taastada, kui keeldute selle ülejäägi sisaldavatest toodetest.

LCD jaoks lubatud tooted

Kroonilise sapikivitõve all kannatavad inimesed võivad kasutada:

kergelt kuivatatud rukki- või nisuleib;
mitte rohkem kui supilusikatäis võid päevas;
piiratud kogus oliivi- või päevalilleõli (salatikastmeks);
soolamata hapukapsas;
keetmata küpsised (biskviit, "Maria");
pehme keedetud munad või auru omlett kuid eelistatavalt ilma munakollasteta;
madala rasvasisaldusega kala-, linnuliha-, lihatoidud;
pehme koorega puuviljad;
konserveeritud herned;
rohelised värsked või hautatud köögiviljad;
teraviljad, eriti tatar, riis või kaerahelbed;
toored soolamata pähklid väikestes kogustes.

Taimsed tooted, nagu aprikoosid, aitavad kaasa soolade ja kolesterooli kiirele eemaldamisele. Jookidest tuleks eelistada mineraalvett: "Polyana Kvasova", "Essentuki", kuulus "Borzhomi", "Luzhanskaya" jne. Eelistatakse lihtsaid köögivilju, nii vees keedetud kui ka toorelt. Põhimõtteliselt tuleb kõiki sapikivitõvega tarbitavaid tooteid kas keeta, küpsetada või aurutada.

Patsientidel on lubatud süüa suppe, kuid eelistatavalt mitte lihal, vaid teravilja- või köögiviljapuljongil. Mõned inimesed lubavad endale piimasuppe, mis normaliseerivad soolestiku motoorikat. Kala, linnuliha ja liha peavad olema madala rasvasisaldusega, küpsetatud või keedetud. Ei praetud kotletid ja pallid! Menüüsse võivad kuuluda marjad, juust, omatehtud kodujuust kuid mitte rasvane, võid ja koort piiratud koguses.

Eriti kasulik patsientidele, kes põevad sapikivitõbe, porgandit, arbuusi, kõrvitsat, melonit. Ja kui soovite end maiustustega rõõmustada, eriti pühade ajal, siis on lubatud omatehtud mesi, moos, marmelaad, vahukomm.

Mida on keelatud süüa sapipõie haigustega

Sapipõie töö normaliseerimiseks, kividest vabanemiseks ja seisundi parandamiseks tasub loobuda järgmistest toodetest:

värske valge leib ja küpsetised;
rups;
rasvased lihatooted ja linnuliha;
soolatud, samuti mererasvane kala, konservid;
supid kalaga ja lihapuljongid suurte lihatükkidega;
rasvased piimatooted;
hapud ja kõvad puuviljad;
pärl oder;
jäätis, šokolaad, halvaa;
kaunviljad;
pasta (võimalik minimaalses koguses ja kõvad sordid);
seened, küüslauk, roheline sibul, spinat, aga ka hapuoblikas, redis, redis;
alkohol, kakao, lahustuv ja terve kohv, magus sooda, kange tee;
vürtsid.

Sapikivitõve tekke ja ägenemisega kaovad menüüst kõik soolased ja rikkalikud, seene- ja rasvased liharoad, kastmed ja konservid. Keelatud on süüa vorsti, suitsuliha, praetud köögivilju. Hapuoblikas ja spinat suurendavad keha happesust, mis mõjutab sapipõie negatiivselt.

Märge! Poe maiustusi ei tohiks kasutada - koorega koogid, igasugused kuklid, samuti maks, neerud. Kõik need toidud sisaldavad kolesterooli ja on mao jaoks raskesti seeditavad, põhjustades ägenemisi. kroonilised haigused... Nendest on vaja loobuda mitte kuuks või kaheks, vaid vähemalt mitmeks aastaks.

Toitumisteraapia sapikivide raviks

Meditsiinilisel toitumisel sapikivitõve ajal on oma omadused:

Päeval peaks patsient tarbima 100 g valke, 450-500 g süsivesikuid, 70 g rasva, soola - mitte rohkem kui 8-10 grammi.
Vedelik tavalise vee kujul peaks toidus olema vähemalt 2 liitrit.
Parem on jagada toidud väikesteks osadeks, kuid süüa sagedamini - 5-6 korda päevas.
Ärge võtke toidutarbimises pikki vaheaegu, mitte rohkem kui 3 tundi, et sapp lahkuks ühtlaselt ega jääks seisma.
Toidus peaks domineerima kerge valk – aurutatud liha- või kalakoogid, valguline omlett, kodujuust, madala rasvasisaldusega juust ja piim.
Toitke oma keha punase kala, avokaado, oliiviõli või pähklite küllastumata rasvadega.
Inimestel, kes on samuti ülekaalulised, soovitatakse täielikult välja jätta liitsüsivesikute rikkad toidud – teraviljad, pasta, leib, maiustused.
Standardne kalorisisaldus päevas on 2500-3000 kalorit.
Suhkur on parem asendada sorbitooli või ksülitooliga, kuid mitte rohkem kui 2 spl. lusikad päevas.
Suupisteid on vaja vähemalt 2 korda päevas. Nende jaoks sobib küpsetatud õun, tükk kuivatatud saia meega, želee või -vaht magustamata puuviljadest, tarretis, kibuvitsapuljong, veidi hapukoorega maitsestatud madala rasvasisaldusega kodujuustu.

Dieet number 5

Sapikivitõve remissiooni perioodil soovitavad arstid kasutada dieeti nr 5. See on mõeldud kõhunäärme, maksa ja sapipõie töö hõlbustamiseks. Selle dieedi raames lubatud koostisosi kasutatakse ainult tükeldatud: köögiviljad jahvatatakse ja liha tükeldatakse segistis või lastakse läbi hakklihamasina.

Märge! Kõik toidud peaksid olema soojad. Erilist rõhku on pandud limasele teraviljale ning piimatoodete rasvasisaldus ei tohiks olla suurem kui 1-2,5%.

Näidismenüü 7 päevaks

1. päev

Hommikusöögiks: tee piimaga, kaerahelbed vees, madala rasvasisaldusega kodujuust.

Lõunaks: lihapallid, supp mis tahes teraviljaga köögiviljapuljongil, marjaželee.

Pärastlõunaseks suupisteks: nisukrutoonid, klaas keefirit.

Õhtusöögiks: banaani ja kodujuustu pajaroog.

Enne magamaminekut: klaas madala rasvasisaldusega jogurtit.

2. päev

Hommikusöögiks: tatar vees või piimaga, aurutatud valguomlett, nõrk kohv piimaga.

Lõunaks: kalapuljongisupp, riis ja aurutatud kotlet, kompott.

Pärastlõunaseks suupisteks: bagelid keefiriga.

Õhtusöögiks: keedetud kana kartulitega, mittehappelised puuviljad.

Enne magamaminekut: porgandimahl.

3. päev

Hommikusöögiks: piima-riisisupp, madala rasvasisaldusega juust, nõrk tee.

Lõunaks: taimetoitlane supp pasta, keedetud veiseliha, tatra, tarretisega.

Pärastlõunaseks suupisteks: biskviitküpsised ja kompott.

Õhtusöögiks: kõrvitsakotletid, krutoonid teega.

Enne magamaminekut: madala rasvasisaldusega keefir.

4. päev

Hommikusöögiks: mannapuder, aurukotletid, kohv piimaga.

Lõunaks: juurviljapajaroog, supp suvikõrvitsaga, marjaželee.

Pärastlõunaseks suupisteks: puuvili, kompott.

Õhtusöögiks: keedetud kapsarullid, kreekerid, kibuvitsamarjade keetmine.

Enne magamaminekut: madala rasvasisaldusega jogurt või keefir.

5. päev

Hommikusöögiks: hautatud veiseliha riisiga, bagelid, magustamata tee.

Lõunaks: borš ilma tomatita, keedetud liha või rull, tarretis marjadega.

Pärastlõunaseks suupisteks: madala rasvasisaldusega kodujuust hapukoorega.

Õhtusöögiks: kõrvitsa piimapuder, magustamata mahl.

Enne magamaminekut: kompott.

6. päev

Hommikusöögiks: hautatud köögiviljad lihapallidega, kohv.

Lõunaks: kartulipüree ja teraviljasupp köögiviljadega, keedetud kala, mahl.

Pärastlõunaseks suupisteks: magustamata puuviljad.

Õhtusöögiks: kodujuustu pajaroog, küpsised, tee ilma suhkruta.

Enne magamaminekut: madala rasvasisaldusega keefir.

7. päev

Hommikusöögiks: kaerahelbed piimas, keeduvorst, piimatee.

Lõunaks: taimetoitlane supp, lihaleib, marjaželee.

Pärastlõunaseks suupisteks: kuivatamine ja tee.

Õhtusöögiks: keedetud madala rasvasisaldusega kala, peedikotletid, kompott.

Enne magamaminekut: keefir.

Selline dieet hõlmab mõnikord teatud keelatud toitude, näiteks kohvi või vorstide sissetoomist. Kuid see on mõeldud ka perioodiks, mil haigus on taandunud.

Magneesiumi dieet sapikivide vastu

Magneesiumidieet, mis keskendub magneesiumirikkale toidule, näitab sapikivitõve puhul head tulemust. Tema toit on samuti rikas vitamiinide ja kiudainete poolest. Sellised kombinatsioonid aitavad parandada sapi väljavoolu, leevendavad spasme ja kõrvaldavad ebamugavustunnet ning hoiavad ära ka sapikivitõvega sageli kaasnevat kõhukinnisust. Dieedirežiim välistab täielikult soola, liigse vedeliku tarbimise ja jaguneb mitmeks 2-4-päevaseks tsükliks.

Esimene tsükkel – õrn joomine

Dieedi esimestel päevadel on lubatud ainult soe vedelik: puuviljade ja marjade magusad mahlad, roheline tee suhkruga, kibuvitsa keetmine, veidi veega lahjendatud. Kavandatava vedeliku maht on 2-3 klaasi päevas. Neid portsjoneid võetakse väikeste lusikate kaupa, kuid sageli kogu päeva jooksul.

Teine tsükkel - püreestatud toit

Toitu lisatakse menüüsse esimesest tsüklist alates. See võib olla supid või limane teravilja (manna, riis, kaerahelbed), aga ka magustamata puuviljavahud, naturaalsed tarretised, tarretis.

Kolmas tsükkel – uus toit

5. päeval võite lisada tailiha, kodujuustu või kala. Toit valmistatakse väikeste portsjonitena, keedetakse või aurutatakse ning süüakse 5-6 toidukorraga.

Toitumine sapikivitõve korral (video)

Milliseid toiduaineid võib tarbida ja milliseid tuleks sapikivitõve korral ära visata. Millest see ilmneb ja kas dieedi muutmisega on võimalik haiguse ilminguid leevendada ja kividest vabaneda, saame teada videost.

Dieet pärast operatsiooni

Pärast sapipõiest kivide eemaldamise operatsiooni on oluline järgida spetsiaalset dieeti. Esimestel päevadel pärast operatsiooni ei ole tahket toitu üldse lubatud. Siis saab süüa keedetud riiviliha, juurvilju, leiba. Hommikul on soovitatav valguline omlett, veidi hiljem - madala rasvasisaldusega kodujuust teega. Lõunaks sobivad porgandi- ja kartulipuder ning kaerahelbesupp. Õhtul valmib pärastlõunaseks vahepalaks küpsetatud õun ning õhtusöögiks keedetud kala, köögiviljahautis ja keefir.

Kasulikud retseptid sapikivide raviks

Kartuli- ja porgandipüree

Keeda kartulid ja porgandid eraldi. Jahvata ja sega mikseriga, lisades kuuma piima. Keeda paar minutit, aeg-ajalt segades.

Riisisupp

Keeda riis ja eraldi kartul porgandiga. Sega kõik ained riivitud vormis, lisa või, vala peale vesi ja lase mass keema.

Kohupiimasuflee

Madala rasvasisaldusega kodujuustule lisatakse munakollane, veidi suhkrut, hapukoort ja piima. Segu vahustatakse segistis, saadetakse topeltkatlasse. Selgub õhuline suflee, mis ei koorma patsiendi organeid.

Supp suvikõrvitsa ja kaerahelbega

Keetke kaerahelbed ja jahvatage see. Haki kooritud suvikõrvits peeneks, suru püreeseisundisse, lisa puljongile kaerahelbed. Lisa klaas piima ja lase keema näpuotsatäie soola ja suhkruga. Lõpus visatakse supi sisse tükk võid.

Tähtis! Dieedi mittejärgimine sapikivitõve ajal põhjustab seisundi halvenemist. Maks suureneb, sapi stagnatsioon põhjustab seedetrakti, neerude häireid ja selle tulemusena kivide arvu suurenemist ja operatsiooni.

Sapikivitõbi ei tulene mitte ainult pärilikkusest, vaid ka valest toitumisest põhjustatud ainevahetushäiretest, kui see muutub keemiline koostis sapi ja ka selle õige väljavool peatub. Igasugune sapikivitõve dieet on mõeldud patoloogia nähtude vähendamiseks, patsiendi remissiooni saavutamiseks ja negatiivsetest tagajärgedest vabanemiseks.

Järgmine artikkel.

Et mõista, millist dieeti on sapikivitõve mittekirurgiliseks raviks vaja, on oluline teada haiguse tunnuseid ja põhjuseid.

Mis on sapikivitõbi

Keha metaboolsete protsesside talitlushäirete tagajärjel tekivad kivid (kivid), mis võivad paikneda sapipõies või selle kanalites.

Provotseerivad tegurid on järgmised:

sapipõie vähenenud motoorika ja nõrga kokkutõmbumise tõttu tekkiv sapi stagnatsioon,
Selle tulemusena muutub sapi koostis põletikulised haigused ja kolesteroolirikka toidu söömine.

Suuruse ja kuju poolest võivad kivid olla väikestest kristallidest kuni kahesentimeetriste kivideni.

Kolelitiaas - dieet

Koostise järgi jagunevad kivid:

Kolesterool - moodustub siis, kui sapis ilmub kolesterooli liig, on kollased ja väikese suurusega. Tüüpiline 90% sapikivitõvega inimestest.
Bilirubiin - moodustub maksahaiguse või vererakkude hävimise taustal, on tumepruuni värvi. Need võivad paikneda sapipõies ja sapiteedes, esinevad 5% patsientidest.
Kaltsium – tuleneb valke, aminohappeid hävitavate bakterite toimel. Moodustub sade, mis koosneb kaltsiumisooladest. Pruunid kivid, mis asuvad sagedamini sapiteedes, esinevad 3% patsientidest.
Segatud.

Operatsiooniga või ilma ravi määramine sõltub haiguse tõsidusest, hambakivi suurusest ja nende arvust patsiendil.

Sapikivitõve arengut põhjustavad:

ebatäpsused toitumises (dieedi puudumine), toidutarbimise mittejärgimine, ülesöömine, nälgimine, rafineeritud ja rasvaga küllastunud toiduainete ülekaal toidus, alkohoolsete jookide liigne tarbimine;
kehalise aktiivsuse puudumine, istuv töö;
kaasasündinud struktuurihäired siseorganid samuti pärilikkus;
haigused, mis põhjustavad hormonaalset tasakaalutust (suhkurtõbi, kilpnäärmehaigused), rasedus;
sapi moodustumise ja eritumisega seotud siseorganite põletikulised haigused.

Kuidas sapikivitõbi avaldub?

Kristallide kadumise ajal ja algharidus kivid, sapikivitõbi ei avaldu kuidagi.

Sapikivitõve manifestatsioon

Esimesed sümptomid ilmnevad siis, kui moodustunud kivid hakkavad sapipõit seestpoolt ärritama ja takistavad selle sisu väljavoolu:

äkiline terav valu koos koolikutega või valutav valu roide all, paremal küljel, mis võib kiirguda selga ja abaluu ning kaob lühikese aja jooksul;
iiveldus, oksendamine (koos koolikutega), kibedustunne, kõrvetised;
kõhupuhitus, kõhulahtisus;
kerge temperatuuri tõus

Oluline meeles pidada! Ravi puudumisel, toitumisvigadega (dieediga), samuti ilma vajalikku operatsiooni tegemata sapikivitõbi põhjustab tõsiseid terviseprobleeme mis võib lõppeda surmaga. Näiteks soolesulgus, obstruktiivne kollatõbi, maksatsirroos, sapijuha rebend, põie enda seinte rebend, verejooks, vähk.

Kuidas ravida sapikivitõbe ilma operatsioonita

Kirurgiline sekkumine sapikivitõve korral on näidustatud kivide suure kogunemise korral, või üksikute kividega, mis on suuremad kui 2 cm Sellises olukorras eemaldatakse sapipõis täielikult, mis aitab kaasa paranemisele 95% patsientidest.

Muudel juhtudel on ravi ilma operatsioonita võimalik:

Riistvara töötlemine. Väikese arvu kivide puhul, mille suurus on alla 2 cm, on võimalik kasutada ultraheli- või elektromagnetlaineid. Kividele saadetakse vastava varustuse abil lööklaine, mis deformeerub ja põhjustab nende hävimise. Moodustunud väikesed killud erituvad sapiga. Parima efekti saavutamiseks määratakse paralleelselt sapphappepreparaadid. Litotripsia protseduur on valutu.
Narkootikumide ravi... Alla 2 cm suuruste kolesteroolikivide olemasolul võivad need suukaudsel manustamisel lahustuda ravimid... Nende hulka kuuluvad ravimid, mis sisaldavad ursodeoksükool- ja kenodeoksükoolhapet. Ravi kestus on aasta või rohkem. Tabletid võetakse sisse päevane annus 15 mg / kg 2-3 annusena, tingimata vastavalt arsti ettekirjutusele, kuna neil on mitmeid vastunäidustusi.
Mitteravimite ravi.

Lisameetmetena rakendada ravi mineraalveega. Seda on võimalik läbi viia kodus või kuurortides, kuid vastavalt arsti ettekirjutusele. Madala mineralisatsiooniga vesi soodustab sapi teket, parandab selle koostist ja alandab kolesteroolitaset.

Keskmise mineralisatsiooniga vesi on kolereetilise toimega, mis avaldab positiivset mõju vereringele ja maksarakkude talitlusele. Ravikuur on umbes kolm nädalat.

sellise haiguse nagu sapikivitõbi esinemisel on ravi ilma operatsioonita võimalik, kuid sel juhul on taastumise eelduseks dieet

Sa pead võtma üks klaas mineraalvett kolm korda päevas, soojas olekus (42-45 ° C). Madala happesusega mao puhul võetakse vett 10-20 minutit enne sööki, kõrge happesusega 1,5 tundi enne sööki, normaalse happesusega tund enne sööki. Aastas võib läbi viia mitu ravikuuri mineraalirikka veega.

Igal juhul on sellise haiguse, nagu sapikivitõbi, esinemisel võimalik ravi ilma operatsioonita, kuid sel juhul on taastumise eelduseks dieet. Eelkõige määrake tabel number 5, võib arst sõltuvalt haiguse tõsidusest kohandada teatud toitude kasutamist.

sapikivitõbi. Ravi ilma operatsioonita spetsiaalse dieediga

Sapikivitõve ravimisel dieediga peate sööma sageli ja väikeste portsjonitena... Selline tehnika põhjustab sapi pidevat väljavoolu, selle stagnatsioon ja uute kivide moodustumine on välistatud, haiguse sümptomid vähenevad ja see võimaldab läbi viia ravi ilma operatsioonita.

Rasvade, valkude ja süsivesikute sisaldusega tasakaalustatud toitumine aitab normaliseerida sapi koostist. Tugeva valu rünnak võib põhjustada liiga kuuma või vastupidi liiga külma toitu, mistõttu on vaja seda võtta soojas, kõhule mugavas vormis.

Närige kindlasti põhjalikult. Väldi hilist õhtusööki, toidupuudus kõhus enne magamaminekut aitab vältida valusid. Korraldage iganädalane paastupäev. Joogivedeliku kogus peaks olema piisav, umbes kaheksa klaasi päevas.

Dieet hõlmab järgmiste toitude väljajätmist dieedist:

Millised toidud ei kahjusta sapikivitõbe

Küpsetusmeetodid on keetmine, küpsetamine, mõnikord hautamine... Supipuljong peaks olema köögiviljapõhine. Liigne soola tarbimine on vastuvõetamatu. Toit tuleb põhjalikult tükeldada või pühkida.

Toidus peaksid olema mitmesugused teraviljad.

liha (lahja kana, küülik, lahja veiseliha jne),
mitterasvane Jõekala, kalmaar,
mitmesugused teraviljad (tatar, oder, kaerahelbed, riis, hirss),
must leib (eelistatavalt kuivatatud), kreekerid,
piimatooted (kodujuust, juust, keefir), võid on piiratud,
muna, mitu korda nädalas,
mitmesugused taimeõlid,
köögiviljad, puuviljad, kuivatatud puuviljad.
puuviljakompotid.

Päeva menüü

Märge! Kui välimus äge valu kui esineb sapikivitõve ägenemine, mitu päeva on soovitatav juua vett ja muid vedelikke... Söömisest keeldumine võimaldab sapipõiel taastada oma töö ja puhata ilma stressita.

Menüüs olevate roogade koostisosi saab muuta, järgides dieedi põhiprintsiipe.

On vaja konsulteerida arstiga, kes määrab ravi ja välistab operatsiooni. Kolme päeva pärast võite minna üle spetsiaalsele õrnale dieedile.

Päeva menüü:

Hommikusöök. Piimas keedetud puder (manna, kaerahelbed või tatar), millele on lisatud oliiviõli, nõrk tee (võite kasutada piima).
Lõunasöök. Kodujuustust (näiteks puding), mittehappelistest puuviljadest valmistatud toidud.
õhtusöök. Esimene on mis tahes supp köögiviljapuljongiga (hapukurk, borš) või piimasupp. Teine on tailiha (veiselihastroganov, lihapallid), köögiviljade garneering (kartulipuder, hautatud suvikõrvits). Kolmas on kuivatatud puuviljakompott või puuviljaželee.
Pärastlõunane suupiste. Nõrk tee, keetmata küpsised (küpsised), kreekerid, leib.
õhtusöök. Aurutatud kala, köögiviljakotletid (porgand, porgand ja õun), tee.
Teine õhtusöök. Klaas keefirit on soovitatav juua kaks tundi enne magamaminekut.

Selline toit peaks püsima pikka aega, kuni kaks aastat... Menüüs olevate roogade koostisosi saab muuta, järgides dieedi põhiprintsiipe.

Traditsioonilised sapikivitõve ravimeetodid

Rahvapäraste ravimite kasutamine on abimeetod, mis ei saa täielikult asendada terapeutilisi ravimeetodeid. Soovitud efekti saavutamiseks peaks tinktuuride ja keetmiste võtmise käik olema pikk.

Samuti annab võimaluse ravida sapikivitõbe ilma operatsioonita dieet ja kõigi arsti soovituste järgimine. Paljudel ravimtaimedel on mitmeid vastunäidustusi ja need peavad olema arsti poolt heaks kiidetud.

Võilillejuured on suurepärane kolereetiline vahend

Infusioonide ja keetmiste valmistamiseks kasutatakse ürte ja preparaate, mis on end juba tõestanud ja annavad positiivse tulemuse.

Kolereetilise vahendina kasutage Chaga ja võilillejuurte võrdsete osade kogumit. Komponendid purustatakse, seejärel valatakse kaks teelusikatäit toorainet keeva veega (2 klaasi). Infusiooniaeg on kolm tundi. Te peate võtma ägenemise ajal, pool tundi enne sööki, kuni neli korda päevas, supilusikatäis.

Haiguse kroonilises käigus on hea võtta chagaõli. See on valmistatud oliiviõli abil. Hakake võtma pool teelusikatäit üks kord päevas, suurendades lõpuks ühekordset annust 4 supilusikatäiteni. Vastuvõtu käik vaheldub katkestustega.

Tõhus vahend on tilliseemnetest valmistatud keetmine... Selle valmistamiseks võtke kaks supilusikatäit toorainet ja täitke need kahe klaasi veega. Puljong on vaja keeta veevannis ja seista 15 minutit. Peale jahutamist kurna läbi marli, kanna peale soojalt. Vastuvõtukursus neli korda päevas, kolm nädalat, pool klaasi.

See haigus võib olla pikka aega asümptomaatiline.

Päevalillejuuri kasutatakse laialdaselt ka rahvapärase ravimina.... Täieliku ravikuuri jaoks on vaja seitset klaasi purustatud juuri.

Esiteks keedetakse ühte klaasi ettevalmistatud juuri viie minuti jooksul kolmes liitris vees. Puljong jahutatakse, seda tuleks hoida jahedas kohas, kandke liitrit päevas.

Kolme päeva pärast keedetakse keedist allesjäänud juuri uuesti kolmes liitris vees, kuid kümme minutit. Seejärel keedetakse kolme päeva pärast kakskümmend minutit. Pärast üheksapäevast tarbimist vahetatakse päevalille juured uutele toorainetele. Seega kestab ravi umbes kaks kuud.

Oluline meeles pidada! See haigus võib olla pikka aega asümptomaatiline. See võib ilmneda ootamatult ägeda valuhoogudega või avastada teiste organite uurimisel.

Inimestel, kellel on diagnoositud sapikivitõbi, on ravi ilma operatsioonita lubatud. Dieet, rahvapärased abinõud ja mõõdukas füüsiline aktiivsus võimaldab teil haigusega toime tulla, tingimusel et see avastatakse varases staadiumis.

Millised tooted on sapikivitõve korral keelatud, mis on võimalik ja mida ei saa dotsent öelda:

Kes satub riskitsooni ja mis sapikivitõbi võib kaasa tuua:

Kas sapikivitõvest on võimalik vabaneda ilma operatsioonita ja mida selleks tuleb teha:

Kõige tavalisemad sapikivide tüübid on kolesteroolikivid, mis sisaldavad 70% või rohkem kolesterooli. Sapikivihoogudega seotud valu ärahoidmiseks soovitavad arstid ja alternatiivmeditsiini praktikud teha mõningaid toitumismuudatusi.

Mida ei saa sapikivitõvega süüa? See on põhiküsimus, millele vastuse saamisel saate lihtsalt soovitusi ellu viides vältida valu ja ebamugavustunnet ning vältida uute sapikivide teket. Vaatame peamisi toiduaineid, mis on seotud suure riskiga teie seisundi halvenemiseks sapikivitõvega.

Munad

Sapikivitõve korral on munad kahjulikud

Arstid soovitavad munad toidust minimeerida või välja jätta nende kõrge kolesteroolitaseme ning sapipõiehaiguse ja toiduallergiate vahelise võimaliku seose tõttu. Juba ammu on teada, et muna on tugevate allergeenide hulka kuuluv toiduaine, mis sisaldab palju kolesterooli. Mõlemad tegurid muudavad selle toidu tõenäoliselt sapipõie ärrituse põhjuseks.

Sapikivitõve korral on rasvane liha kahjulik

Arstid ja toitumisspetsialistid soovitavad vältida kõrge rasvasisaldusega liha. Nende hulka kuuluvad punane liha, sealiha, võileivaliha, vorstid ja rasvane kala (heeringas, forell, sardiinid, makrell, tuunikala, lõhe jne). Asendage rasvane liha lahja külma vee kala, kana ja kalkuniga. Linnuliha küpsetamisel eemaldage alati nahk ja rasv, et vältida sapipõie ärritust.

Praetud toidud

Tugevalt praetud toidud on vastunäidustatud.

Eemaldage oma dieedist väga praetud toidud. Lisaks tugevalt praetud kartulitele, lihale ja pirukatele on nende hulgas ka kiirtoit, mis on tuntud oma kõrge küllastunud rasvasisalduse poolest. Vältige kõvade taimeõlide, margariini ja loomsete rasvadega küpsetamist. Osaliselt hüdrogeenitud rasvade, transrasvade ja küllastunud rasvadega toidu praadimine süvendab sapikivitõve rünnakuid ning suurendab valu ja ebamugavustunnet. Kasutage praadimise tervisliku alternatiivina punast palmiõli või ghee-d.

Tehases töödeldud tooted

Vältige tehase toitu

Transrasvhapped (transrasvad), mida tavaliselt leidub pakendatud toitudes, halvendavad sapikivitõve sümptomeid. Muidugi on toidutootjaid, kes kasutavad oma toidusarjast transrasvu minimaalselt või jätavad need täielikult välja. Enne ostmist kontrollige toote koostist etiketil, et veenduda, et see ei sisalda kahjulikke koostisosi. Kui kahtlete tootesiltide õigsuses, jätke lihtsalt vahele eelpakendatud valmistatud toiduained, nagu kartulikrõpsud, kreekerid, küpsised, sõõrikud, magustoidud ja palju muud.

Rafineeritud tooted

Rafineeritud toit on teile kahjulik

Inimestele, kes kannatavad sapikivitõbi peaksite hoiduma rafineeritud koostisosi sisaldavate toitude söömisest. Valge leib, jahust rafineeritud pasta, valge riis ja rafineeritud suhkur muudetakse keharasvaks, mis võib põhjustada kolesterooli tõusu sapis. Kiudainevaene rafineeritud toit ja üldiselt kiudainevaene toit on üks peamisi sapikivide tekkepõhjuseid. Pidage kinni rafineerimata toitudest, nagu täisteraleib, kõva nisu pasta ja pruun riis. Toitumismuutused võivad vähendada sapikivitõve sümptomeid ja vältida operatsiooni vajadust.

Vältige rasvaseid piimatooteid

Eksperdid hoiatavad, et rasvased piimatooted kujutavad endast ohtu inimestele, kellel on diagnoositud sapikivid. Piim, juust, jogurt, jäätis, koor ja hapukoor sisaldavad suur hulk loomne rasv, mis on otseselt seotud sapikivitõve tüsistustega. Proovige oma dieedis piimatoodete hulka vähendada või ostke madala rasvasisaldusega piimatooteid. Täispiima saab edukalt asendada tervisele kasulikega mandlipiim... See varustab teie keha kaltsiumiga, mida on vaja tervete luude ja hammaste säilitamiseks.

Sapikivide koletsüstiit on haigus, millega kaasneb kolesterooli metabolismi häire. Seega eesmärk dieettoit on kolesterooli vähenemine veres, rasvade ja kergesti seeditavate süsivesikute hulga vähenemine, üle selle kaalulangus, sapi stagnatsiooni kõrvaldamine. Dieet nr 5 Pevzneri järgi vastab neile nõuetele. Põhireeglid:

Murdtoit väikeste portsjonitena. Parim stimulant sapi eritumiseks sapipõiest on toit. Söömine 5 korda päevas.
Kanalite spasmide leevendamiseks on vaja sooja toitu.
Mineraalvesi (nagu Truskavetskaja või Essentuki nr 17) pool tundi enne sööki, 100 ml soojendati temperatuurini 35 kraadi. Joogivee kogumaht peab olema vähemalt kaks liitrit, kuna vesi vähendab sapi kontsentratsiooni.
Kolesterool ei tohiks toidust saada. Seetõttu on keelatud: rasvane liha, tursamaks, ajud. Nagu ka seapekk, lambaliha, veiserasv, maks ja süda.
Kolesterooli eemaldamiseks kehast on vaja magneesiumi sisaldavaid tooteid - kaera, tatra, hirsi, kaunviljade (ilma süvenemiseta), köögiviljade, puuviljade putru.
Sapphapped võivad rasvu lahustada. Nende tootmist stimuleerivad kala, liha, kodujuust, munavalge, taimeõli.
A-vitamiin, mida leidub kalas ja koores, aitab vältida kivide teket. Karoteeni (provitamiin A) leidub kõrvitsas, porgandis, kuivatatud aprikoosis ja petersellis.
Sapp peab olema aluseline, et kolesterool ei sadestuks. Selleks on vaja kaltsiumi kodujuustust, keefirist, jogurtist ja köögiviljadest, marjadest, puuviljadest.
Kõhukinnisust tuleks vältida. Peet, ploomid, mesi, kõrvits stimuleerivad soolestikku. Nagu ka ploomid, aprikoosid, värske keefir, jogurt ja jogurt.

Keelatud toidud sapipõiehaiguste korral

Haiguse kõikides etappides on sapipõie liigselt ärritavatele toiduainetele kehtestatud piirang ning olemasolev kivi võib esile kutsuda ägenemise valuliku rünnaku ja ühise sapijuha ummistuse näol. Sapipõie koletsüstiidi dieet välistab järgmiste ravimite kasutamise:

Jahutooted - muffinid, lehttaigen, kõik värsked küpsetised.
Liha-, seene- või kalapuljongid.
Igasugune praetud, rasvane või vürtsikas toit.
Veise-, sealiha-, seapekk, margariin.
Maks, aju, neer, süda.
Vorstid, suitsu- ja kuivatatud liha, vorstid ja viinerid.
Rasvane kala - forell, tuunikala, makrell, sardiinid.
Kalakonservid, soolatud ja kuivatatud kala.
Hapud puuviljad ja marjad.
Redis, redis, spinat, toores sibul ja küüslauk.
Alkohol.
Maiustused, koorekordid, šokolaad, kakao.
Kõik ostetud kastmed, mädarõigas, äädikas, pipar.

Dieet 5c ja 5a koletsüstiidi ägenemisega

Lubatud toidud ja dieedi menüü number 5

Väljaspool ägenemise staadiumi sapikivide koletsüstiiti ravitakse tavaliselt kodus, dieeti laiendatakse toitude ja toiduvalmistamisviiside lisamisega. Sellisest dieedist tuleb kinni pidada pikka aega, vähemalt aasta. Dieet sisaldab:

Köögivilja- ja teraviljasupid, borši- ja kapsasupp, taimetoit. Pastaga saab valmistada piimatooteid.
Hakklihast valmistatakse lihapallid, kotletid, liha saab keeta ja siis küpsetada, keeduliha lisatakse pilafile, sellega täidetakse köögiviljad. Kasutatakse lahja veise-, kalkuni-, kana- ja küülikuliha.
Kala soovitatakse madala rasvasisaldusega sortidest: haug, merluus, meri- või jõeahven, koha. Valmista lihapallid, auruta kotletid, pelmeenid või keeda tükina.
Salateid valmistatakse köögiviljadest, keedetakse või küpsetatakse. Sibulat võib lisada ainult keedetud kujul. Salateid on soovitav maitsestada oliiviõli, hapukoorega. Võite süüa mitte-happelist hapukapsas, noored rohelised herned.
Piimatooteid soovitatakse tarbida värskelt, kääritatud piimajoogid parem kodus süüa teha. Lubatud kodujuust, keefir, jogurt, jogurt, hapukoor, mahe juust.
Munadest saate valmistada aurutatud omletti, munakollast on lubatud roale lisada mitte rohkem kui pool päeva.
Teraviljad on lubatud teraviljade, vormiroogade, esimeste roogade valmistamiseks. Eriti soovitatav on tatar ja kaerahelbed, nuudleid ja pastat võib panna pajaroogadesse või süüa keedetult.
Jookidest saate teed piima, siguri, köögivilja- ja puuviljamahlaga, valmistada kibuvitsamarja infusiooni. Selleks valatakse 10 purustatud puuvilja üleöö termosesse klaasi keeva veega. Nad joovad 100 ml.
Puuviljad on lubatud värskelt ja kompottides, tarretises ja vahus.
Maiustustest võib süüa vahukommi, marmelaadi, mett, kuivatatud puuvilju ja moosi.
Leib peaks olema eilne küpsetis, nisu. Võite süüa kuivküpsiseid ja küpsiseid.

Dieedi menüü number 5 sapikivitõve ja kroonilise koletsüstiidi korral:

Hommikusöök: tatrapuder ploomidega, kompott.
Teine hommikusöök: kodujuustu pajaroog rosinate ja suhkrustatud puuviljadega, tarretis.
Lõunasöök: taimetoitlane borš, salat kurgist, tomatist ja fetast ürtidega, veiselihakotletid ja nisupuder.
Pärastlõunane suupiste: kõrvitsapuder riisi ja tarretisega.
Õhtusöök: keedetud tursk, merevetikavinegrett, kibuvitsamarjade infusioon.
Enne magamaminekut: jogurt aurutatud kuivatatud aprikoosidega.

Magneesiumi dieet, menüü

Kroonilise kalkulaarse koletsüstiidiga patsientidele on välja töötatud spetsiaalne magneesiumidieet. Dieedil kasutatakse magneesiumi suurendatud annust – neli korda rohkem kui tavatoidu puhul. Dieet koosneb kolmest menüüst, millest igaüks on määratud 3-4 päevaks. Kui seda täheldatakse, väheneb sapiteede spasm ja paraneb sapi väljavool. See on kasulik kõhukinnisuse korral. Dieedi omadused:

Esimesed käigud valmistatakse kliide puljongiga.
Teraviljadele lisatakse keetmise ajal jahvatatud kliid.
Lauasool on välistatud, 30 g suhkrut, 250 g kliileiba saab päevas.
Liha- ja kalapuljongid on keelatud.
Dieet sisaldab 100 g valku, 450 g süsivesikuid, 80 g rasvu, 1300 mg magneesiumi, vitamiine A, B1 ja askorbiinhapet. Kalorite üldsisaldus on 2850 kcal.

Hommikusöök: tatrapuder jahvatatud ja kuivatatud kaera- või nisukliidega, tee sidruniviiluga.
Teine hommikusöök: porgandi toorsalat koos taimeõli.
Lõunasöök: taimetoitlane borš, hirsipuder kuivatatud aprikoosidega, kibuvitsapuljong.
Pärastlõunane suupiste: aprikoosimahl.
Õhtusöök: kohupiimasuflee ja sidrunitee.
Enne magamaminekut: kibuvitsamarjade keetmine.

Hommikusöök: kaerahelbepuder piimaga, tee sidruniga.
Teine hommikusöök: aurutatud ploomid.
Lõunasöök: taimetoitlane kapsasupp, keedetud veiseliha, keedetud peedisalat taimeõliga, õunad.
Pärastlõunane suupiste: riivitud porgand õunaga, kibuvitsamarjade keetmine.
Õhtusöök: tatra ja kodujuustu pajaroog, tee sidruniga.
Enne magamaminekut: porgandimahl.

Hommikusöök: nisupuder, porgandisalat, tee.
Teine hommikusöök: aurutatud kuivatatud aprikoosid, rukkikliide puljong.
Lõunasöök: kaerahelbesupp köögiviljadega, keedetud kana hautatud kapsaga, kibuvitsapuljong.
Pärastlõunane suupiste: õunad.
Õhtusöök: porgandi- ja õunakotletid, kodujuustu suflee, tee.
Enne magamaminekut: tomatimahl.