वजन घटाने के लिए आहार भोजन की डिलीवरी वाली सेवाएं हाल ही में लोकप्रियता प्राप्त कर रही हैं। विचार सरल, स्पष्ट और सुविधाजनक है: आपको खाना पकाने, कैलोरी गिनने, आप जो खाते हैं उसके लाभ और खतरों के बारे में सोचने की आवश्यकता नहीं है। आपको बर्तन धोने की भी जरूरत नहीं है! आपके लिए सब कुछ पहले ही गिना जा चुका है, तैयार और वितरित किया जा चुका है
प्रत्येक सुबह नियत समय पर एक कुरियर नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए 6-7 लंच बॉक्स के सेट के साथ आता है। उन्हें माइक्रोवेव में जल्दी से गर्म किया जा सकता है और काम पर अपने साथ ले जाना आसान है। ऐसी सेवाओं का मुख्य लाभ यह है कि आहार संतुलित आहार पर आधारित होते हैं। मोनो डाइट के विपरीत, वे न केवल सुरक्षित हैं बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हैं। 1000 किलो कैलोरी के कार्यक्रमों का परिणाम औसतन प्रति सप्ताह 2-3 किलोग्राम है, एक महीने के लिए 1200-1300 किलो कैलोरी के आहार पर यह आसानी से 5-6 किलोग्राम तक चला जाता है। हमने ऐसे आहारों के साथ पांच सबसे लोकप्रिय सेवाओं का चयन किया है और उनके अंतरों को समझने की कोशिश की है।
इस सेवा का मेनू इतालवी शेफ फैब्रीज़ियो फतुची द्वारा विकसित किया गया था, और ब्रिटिश पोषण विशेषज्ञ सू बैक ने उन्हें कैलोरी गणना में मदद की। वजन घटाने के लिए, दो कार्यक्रमों की पेशकश की जाती है - 1000 किलो कैलोरी और 1200 किलो कैलोरी, प्राप्त परिणामों को स्थिर करने के लिए - "संतुलन" 1500 किलो कैलोरी। फिटनेस प्रेमियों के लिए आहार हैं - 1800 किलो कैलोरी (महिलाओं के लिए) और 2400 किलो कैलोरी (पुरुषों के लिए) - और चिकित्सा पूर्वाग्रह के साथ विशेष कार्यक्रम। उदाहरण के लिए "एंटीस्ट्रेस" उन लोगों के लिए जो लगातार घबराए हुए हैं; गैस्ट्रिटिस और कोलाइटिस के इतिहास वाले लोगों के लिए "तालिका संख्या 1: जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग", "तालिका संख्या 5: यकृत और पित्त पथ के रोग, अग्न्याशय" - अग्नाशयशोथ, कोलेसिस्टिटिस और अन्य लोगों के लिए।
ख़ासियतें:आहार में न केवल कैलोरी की गणना की जाती है, बल्कि प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, ट्रेस तत्वों और विटामिन की मात्रा भी होती है, जो बहुत सुविधाजनक है:आप जो खाते हैं उसके सभी लाभों को आप तुरंत समझ जाते हैं। एक दिन में 4 भोजन के साथ, एक मेनू संलग्न है, जो उस दिन उपभोग किए गए विटामिन ए, सी, डी, जस्ता, कैल्शियम और लौह, फाइबर, चीनी और नमक की मात्रा को इंगित करता है। वजन घटाने के कार्यक्रमों में आहार विविध है: गिल्टहेड, हलिबूट, सैल्मन के पट्टियां रात के खाने के लिए और नाश्ते के लिए तैयार की जाती हैं- ताजा या कृषि डेयरी उत्पाद। पिज्जा, पास्ता और तिरामिसु के प्रेमी, खुद की चापलूसी न करें, ये व्यंजन स्लिमिंग कार्यक्रमों में शामिल नहीं होंगे! और, ज़ाहिर है, आटा कम से कम रखा जाता है: कोई रोटी नहीं, और पके हुए माल में शामिल हैं, उदाहरण के लिए, जई पेनकेक्स या बिना पका हुआ स्ट्रूडल। 1000 कैलोरी इंटेंसिव वेट लॉस प्रोग्राम को पांच दिनों या पूरे एक सप्ताह के लिए ऑर्डर किया जा सकता है। भविष्य में, इसे 1200 किलो कैलोरी कार्यक्रम के साथ वैकल्पिक करने की सिफारिश की जाती है, यह 5, 7, 10, 14, 15 और 21 दिनों के लिए उपलब्ध है।
1200 किलो कैलोरी कार्यक्रम से मेनू:
नाश्ता:सामन और मोत्ज़ारेला के साथ आमलेट
दोपहर का भोजन:फार्म केफिर और फल स्ट्रूडेल
रात का खाना:वेजिटेबल क्रीम सूप और रोस्ट बीफ़
रात का खाना:हरी बीन्स के साथ बेक्ड सामन
2006 में वापस आने वाली पहली कंपनियों में से एक ने होम डिलीवरी के साथ एक आहार सेवा विकसित की। इसके संस्थापक रेस्टॉरिएटर अर्कडी नोविकोव और चिकित्सा विज्ञान के डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ इरिना पोचिटेवा हैं। वर्गीकरण में हाइपोकोलेस्ट्रोल सहित एक दर्जन से अधिक विभिन्न पोषण कार्यक्रम शामिल हैं - बड़े वजन वाले और गंभीर चयापचय समस्याओं वाले लोगों के लिए - चार प्रकार के डिटॉक्स, खेल पोषण और बहुत कुछ। अकेले नियमित वजन घटाने के लिए 7 प्रकार के कार्यक्रम हैं! सबसे कठिन और सबसे तीव्र 850 किलो कैलोरी है: आप इससे जल्दी से अपना वजन कम करते हैं, लेकिन आप इस पर लंबे समय तक नहीं बैठेंगे। अधिक आरामदायक वजन घटाने के लिए - 1300 किलो कैलोरी, 850 किलो कैलोरी के बाद प्राप्त परिणामों को समेकित करने की भी सिफारिश की जाती है। यदि वांछित हो तो मांस और मुर्गी या ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थों को अपने आहार से समाप्त किया जा सकता है। जस्ट फॉर यू संग्रह में पियरे डुकन आहार के प्रशंसकों के लिए राशन भी शामिल है। नवीनतम विकास से - प्रो ट्रेनर से 1500 किलो कैलोरी - एक पोषण प्रणाली जिसे शारीरिक गतिविधि के साथ जोड़ने की सिफारिश की जाती है।
ख़ासियतें:वजन कम करने का क्लासिक विकल्प 1300 किलो कैलोरी है, लेकिन अगर आप खेल के लिए जाते हैं, दौड़ते हैं या फिटनेस रूम में जाते हैं, तो कैलोरी की इष्टतम मात्रा अभी भी 1500 है। यह पुरुषों के लिए विशेष रूप से सच है, जो अपनी शारीरिक विशेषताओं के कारण, महिलाओं की तुलना में अधिक ऊर्जा की खपत करते हैं। इस तरह के आहार से, आप तुरंत वजन कम नहीं करते हैं, लेकिन धीरे-धीरे, इसलिए इसे 3-4 सप्ताह तक करने की सलाह दी जाती है। लेकिन परिणाम लंबे समय तक चलते हैं और आप वसा के कारण वजन कम करते हैं, न कि पानी की कमी और मांसपेशियों में कमी से। मेनू को व्यक्तिगत प्रशिक्षण स्टूडियो प्रो ट्रेनर के फिटनेस निदेशक के साथ मिलकर विकसित किया गया था, जिसमें न केवल व्यंजनों की कुल कैलोरी सामग्री को ध्यान में रखा गया था, बल्कि पूरे दिन कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा का सही वितरण भी था। रोजाना सेट में 7-8 अलग-अलग व्यंजन होते हैं। सब्जियां, जड़ी-बूटियां, फल, अनाज, डेयरी उत्पाद, मांस, मुर्गी पालन, मछली - इस आहार में लगभग सब कुछ संभव है! हर दिन साबुत अनाज की ब्रेड के दो स्लाइस, ग्रीन टी का चयन और मिनरल वाटर की एक बोतल शामिल की जाती है।
1500 किलो कैलोरी कार्यक्रम से मेनू:
नाश्ता:सोया दूध में सूखे खुबानी और कद्दू के साथ चावल दलिया, बादाम के दूध में चिया बीज के साथ वेनिला पुडिंग, हरी पालक और सेब का रस ताजा ककड़ी और नींबू के साथ
दोपहर का भोजन:ताजी बेरियाँ
रात का खाना:गोभी का सूप, पोर्सिनी मशरूम, गाजर और जड़ी बूटियों के साथ दाल
दोपहर का नाश्ता:हल्के नारियल क्रीम के साथ कद्दू के गोले
रात का खाना:ऑस्ट्रेलियन बीफ़ स्ट्रैगनॉफ़ विद टोमैटो कॉन्सेसे, एशियन सलाद विथ गोजी बेरी सॉस और ताज़ा धनिया
शेफमार्केट द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवा डुकन आहार के प्रशंसकों के लिए एक गैस्ट्रोनॉमिक कंस्ट्रक्टर है। पोषण विशेषज्ञ पियरे डुकन को किसी परिचय की आवश्यकता नहीं है: उन्होंने सबसे लोकप्रिय आहारों में से एक बनाया पिछले साल काजिससे लगभग सभी का वजन कम होता है। इसका सिद्धांत "प्रोटीन" दिनों और मिश्रित दिनों के विकल्प पर आधारित है, जब आप अनुमत कार्बोहाइड्रेट खा सकते हैं। "शेफमार्केट" में वे इस आहार के प्रत्येक चरण के लिए भोजन का राशन बनाते हैं।
ख़ासियतें:अन्य आहार संबंधी खाद्य सेवाओं के विपरीत, शेफमार्केट किराने का सामान प्रदान करता है, तैयार भोजन नहीं। हर 3-4 दिनों में एक बार आपके लिए एक बड़ा बक्सा लाया जाता है, जिसमें विशिष्ट व्यंजनों के लिए सामग्री को सेट में क्रमबद्ध किया जाता है। सेट में एक चुटकी सफेद मिर्च और अन्य मसालों से लेकर नींबू का एक टुकड़ा और एक तेज पत्ता तक सब कुछ शामिल है। सही अनुपात के बारे में सोचने की बिल्कुल जरूरत नहीं है। किराने के सामान के साथ, एक मेनू संलग्न है, जिसमें दैनिक राशन और व्यंजनों के व्यंजनों के साथ आसान पोस्टकार्ड सूचीबद्ध हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया को इतने विस्तार से और चित्रों के साथ स्पष्ट रूप से वर्णित किया गया है कि इस सब से कुछ खाने योग्य बनाने का सवाल ही नहीं उठता। और यह, वैसे, एक स्पष्ट प्लस है। जो लोग "आप" के लिए चूल्हे पर हुआ करते थे, उनके लिए खाना बनाना सीखने का यह एक किफायती तरीका है, लेकिन दूसरी ओर, दैनिक खाना पकाने के लिए एक निश्चित समय और प्रयास की आवश्यकता होती है। अधिकांश व्यंजन ताजा बीफ टेंडरलॉइन, सैल्मन, पोल्ट्री, बहुत सारे डेयरी उत्पादों पर आधारित होते हैं, लेकिन कृषि उत्पाद नहीं, बल्कि साधारण स्टोर वाले। सलाद कम हैं, लेकिन विभिन्न प्रकार के सब्जी व्यंजन हैं। और नाश्ते के रूप में (दूसरे नाश्ते के बजाय), केकड़े की छड़ें या यहां तक कि घर का बना कुकीज़ की अनुमति है, जो आटे से नहीं, बल्कि चीनी के विकल्प के साथ अनुमत जई के चोकर से तैयार किए जाते हैं।
"वैकल्पिक प्रकाश" कार्यक्रम से मेनू:
नाश्ता:मूसली "कारमेल" दूध के साथ
नाश्ता:गोजी बेरीज के साथ दही
रात का खाना:टर्की के साथ आहार फो सूप, चिकन अंडे के साथ "शिरताकी" स्पेगेटी
रात का खाना:मसालेदार चटनी के साथ ओट ब्रान बिस्किट पर डाइट बर्गर
मैसन डेलोस रेस्तरां के प्रमुख शेफ और कॉस्मेटोलॉजी और सौंदर्यशास्त्र केंद्र "सौंदर्य दूतावास" के पोषण विशेषज्ञों द्वारा विकसित एक पूरी तरह से नई सेवा। आहार एक निश्चित कैलोरी स्तर के साथ संतुलित आहार के सिद्धांत पर आधारित है।
चुनने के लिए चार कार्यक्रम हैं - दो महिलाओं के लिए और दो पुरुषों के लिए। 2डी वुमन 1000 कैलोरी डाइट है - या 3डी वूमेन 1200 कैलोरी है। पुरुषों के आहार में अधिक प्रोटीन और जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं: 2D मैन में 1,800 कैलोरी, 3D - 2,200 कैलोरी होती है। शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को सक्रिय रूप से हटाने के लिए बहुत जल्द एक साप्ताहिक डिटॉक्स आहार शुरू करने की योजना है।
ख़ासियतें:डेली डेलोस डिलीवरी डाइट में नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का भोजन, दोपहर की चाय और रात का खाना शामिल है। समय निर्धारित नहीं है, पोषण विशेषज्ञ व्यक्तिगत जैविक घड़ी का पालन करने की सलाह देते हैं। भोजन के बीच अंतराल का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है, अधिमानतः 2-3 घंटे से अधिक नहीं। और, ज़ाहिर है, आप रात में पर्याप्त नहीं खा सकते हैं, रात का खाना सोने से कम से कम 3 घंटे पहले होना चाहिए। सुखद परिवर्धन से लेकर सेट तक - बायोएनेरजेनिक पानी की एक बोतल, जिसमें शरीर के लिए आवश्यक सभी खनिज होते हैं, साथ ही साथ हरी, फल और हर्बल चाय का चयन भी होता है।
सामान्य तौर पर, इस सेवा के छोटे से छोटे विवरण में भी, शैली और विलासिता के प्रति श्रद्धापूर्ण रवैया महसूस किया जा सकता है। काले नैपकिन, मिठाई सामान्य बक्सों में नहीं, बल्कि पतले पैरों वाले प्लास्टिक के कटोरे में, और यहां तक कि सेट में शामिल डिस्पोजेबल चाकू और कांटे भी यहां महंगे लगते हैं। लेकिन इस सेवा का मुख्य और निर्णायक लाभ ताजा उत्पादों और रेस्तरां में व्यंजन परोसने का एक त्रुटिहीन चयन है जो आपको दिलचस्प गैस्ट्रोनॉमिक संयोजनों से प्रसन्न करता है। यदि आप खाने के शौकीन हैं और "आहार" शब्द से निराश हो जाते हैं, तो डेलोस डिलीवरी डाइट आपके लिए है।
3D महिला कार्यक्रम से दिन के लिए मेनू:
नाश्ता:गोजी बेरीज के साथ गाजर प्यूरी
दोपहर का भोजन:अनानास ताजा
रात का खाना:दही की चटनी के साथ खसखस में खरगोश के साथ हरा बोर्स्ट और सलाद
दोपहर का नाश्ता:बाल्कन सलाद के साथ बेक्ड बैंगन
रात का खाना:चेरी के साथ चुकंदर प्यूरी और वर्तनी के साथ उबले हुए वील कटलेट
सेवा के निर्माता टीवी प्रस्तोता मारिया क्रावत्सोवा, शेफ कोंस्टेंटिन इवलेव और पोषण विशेषज्ञ एकातेरिना बेलोवा हैं। डी-लाइट चयन में सात अलग-अलग कार्यक्रम और एक व्यक्तिगत एक शामिल है, जिसे किसी विशेष ग्राहक की प्राथमिकताओं और विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए संकलित किया जाता है। मानक से - सक्रिय वजन घटाने के लिए 1200 किलो कैलोरी, 1500 किलो कैलोरी - व्यवस्थित वजन घटाने के लिए, पुरुषों और महिलाओं के लिए उपयुक्त; 2200 किलो कैलोरी - एथलीटों के लिए आहार, 2800 किलो कैलोरी - उन लोगों के लिए जो अपना वजन कम नहीं करना चाहते हैं, लेकिन सही खाना चाहते हैं और मांसपेशियों का निर्माण करना चाहते हैं। डी-लाइट में शाकाहारियों के लिए "शाकाहारी" दुबला मेनू और ताजा मछली और समुद्री भोजन से बना "समुद्री भोजन" आहार भी है, यह वजन घटाने (1400-1500 किलो कैलोरी) के लिए भी उपयुक्त है। विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से जल्दी से छुटकारा पाने के लिए, हम "डिटॉक्स" की सलाह देते हैं - ये रस पर आधारित 8 पेय हैं, जिनका सेवन भोजन के बजाय एक दिन के भीतर किया जाना चाहिए।
ख़ासियतें:एक दिन में पांच भोजन समय में विभाजित होते हैं, जो आलसी लोगों को अनुशासित करता है जिन्हें दैनिक दिनचर्या का पालन करना मुश्किल लगता है। प्रत्येक लंच बॉक्स में एक नोट होता है कि उसे किस समय खाना चाहिए। उदाहरण के लिए, पहला नाश्ता 8:00 से 9:00 बजे तक, दूसरा 10:30 से 11:30 बजे तक और रात का खाना 19:30 से 20:30 बजे तक है। मेनू विविधता के साथ प्रसन्न करता है: कंपनी गर्व से घोषणा करती है कि कोई भी व्यंजन हर 21 दिनों में एक से अधिक बार दोहराया नहीं जाता है। आहार में कैलोरी की आवश्यक गणना के अलावा, डेयरी उत्पादों, मांस, मछली, जड़ी-बूटियों के अनुपात का कड़ाई से पालन किया जाता है। इसे लगभग सब कुछ खाने की अनुमति है, लेकिन कम मात्रा में। दैनिक सेट के अतिरिक्त बोनस के रूप में - एक ब्रांडेड विटामिन कॉकटेल। कई अन्य खानपान सेवाओं के विपरीत, जिसमें कार्यक्रम कम से कम एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन किए जाते हैं, डी-लाइट डिलीवरी का आदेश एक दिन के परीक्षण पर दिया जा सकता है।
1200 किलो कैलोरी कार्यक्रम से दैनिक मेनू:
पहला नाश्ता:कद्दू के बीज और सूखे खुबानी के साथ फूला हुआ एक प्रकार का अनाज, क्विनोआ, ऐमारैंथ से बना मसालेदार मूसली
दोपहर का भोजन:ताजा जामुन के साथ दही
रात का खाना:टोफू के साथ मिसो सूप, आलू और अजवायन के फूल के साथ बेक किया हुआ सामन
दोपहर का नाश्ता:पके हुए फल और पुदीना प्यूरी
रात का खाना:एंकोवी और दही ड्रेसिंग के साथ रोमानो सलाद, वेजिटेबल एंटीपेस्ट के साथ चिकन ब्रेस्ट
भुगतान और वितरण
डिलीवरी कैसे की जाती है?
हमारी अपनी कूरियर सेवा द्वारा दोपहर 06:00 से 12:00 बजे तक 2 दिनों के लिए भोजन राशन के साथ हर दूसरे दिन डिलीवरी की जाती है। आप कोई भी सुविधाजनक दो घंटे का अंतराल चुन सकते हैं (06: 00-08: 00, 07: 00-09: 00, 08: 00-10: 00, 09: 00-11: 00 और 10: 00-12: 00) .
डिलीवरी की लागत कितनी है?
वितरण नि: शुल्क है:
इसके अलावा, लागत दूरी और इलाके पर निर्भर करती है।
ऑर्डर देने के बाद पहली डिलीवरी कब संभव है?
दोपहर 12:00 बजे से पहले ऑर्डर देने और पुष्टि करने पर, अगले दिन डिलीवरी संभव है, 12:00 के बाद - हर दूसरे दिन।
महत्वपूर्ण: भुगतान के बाद भी, प्रबंधक द्वारा फोन द्वारा आदेश की पुष्टि की जानी चाहिए। सहमति के बिना वितरण असंभव है।
क्या होगा अगर मैं डिलीवरी के दिन कूरियर स्वीकार नहीं कर सकता?
यदि आप पहले से जानते हैं कि आप नियत समय पर और सहमत पते पर कूरियर प्राप्त नहीं कर पाएंगे, तो कृपया हमें कम से कम 24 घंटे पहले (दोपहर 12:00 बजे तक) सूचित करें। इसलिए हम पता और समय बदल सकते हैं, या डिलीवरी को फ्रीज कर सकते हैं और इसे किसी अन्य सुविधाजनक दिन पर पुनर्निर्धारित कर सकते हैं। ताजा उत्पादों को खरीदने, तैयार करने, भोजन तैयार करने और यात्रा कार्यक्रम में परिवर्तन करने की प्रक्रिया को स्थानांतरित करने के लिए ऐसा उपाय आवश्यक है।
अप्रत्याशित घटना की स्थिति में (आप अनुपलब्ध हैं / फोन नहीं उठाते हैं / दरवाजे के हैंडल पर या दरबान पर भोजन के साथ एक पैकेज छोड़ने के लिए पहले से नहीं कहा है), कूरियर डिलीवरी पते पर हो सकेगा 15 मिनट से अधिक नहीं, जिसके बाद उसे दूसरे ग्राहक के लिए जाने के लिए मजबूर किया जाएगा। यदि निर्दिष्ट समय के बाद आप संपर्क में हैं, तो आप उसी दिन अतिरिक्त डिलीवरी के लिए 300 रूबल की राशि का भुगतान कर सकते हैं। यदि दिन के दौरान आप संपर्क नहीं करते हैं, तो आपके वितरण की कीमत पर राशन का निपटान किया जाएगा।
क्या मैं डिलीवरी शेड्यूल में बदलाव कर सकता हूं?
ओह यकीनन! बस यह न भूलें कि सभी बदलाव दोपहर 12 बजे से 24 घंटे पहले किए जाते हैं।
मैं कितने डिलीवरी दिनों को फ्रीज कर सकता हूं?
2 दिनों के लिए ऑर्डर करते समय - कोई ठंड नहीं;
4 दिनों के लिए ऑर्डर करते समय - कोई ठंड नहीं;
5 दिनों के लिए ऑर्डर करते समय - कोई ठंड नहीं;
6 दिनों के लिए ऑर्डर करते समय - कोई ठंड नहीं;
12 दिनों के लिए ऑर्डर करते समय - 4 दिन;
20 दिनों के लिए ऑर्डर करते समय - 10 दिन;
24 दिनों के लिए ऑर्डर करते समय - 10 दिन;
30 दिनों के लिए ऑर्डर करते समय - 14 दिन।
आपकी केवल मॉर्निंग डिलीवरी ही क्यों होती है?
हमने जानबूझकर यह चुनाव किया है। यह 2 कारणों से सुविधाजनक है: सबसे पहले, भोजन प्रसव से एक रात पहले तैयार किया जाता है, इसलिए आप इसे तैयार करने के तुरंत बाद सबसे ताज़ा भोजन प्राप्त करते हैं। दूसरे, सुबह की डिलीवरी आपको सुबह के भोजन का आनंद लेने की अनुमति देती है, और आप निश्चित रूप से अपने पसंदीदा नाश्ते को मिस नहीं करेंगे।
क्या डिलीवरी की समय सीमा को छोटा किया जा सकता है?
हाँ, यह एक अलग विकल्प के रूप में संभव है। प्रत्येक डिलीवरी के लिए समय अंतराल को 1 घंटे तक कम करने की लागत 500 रूबल है।
स्वस्थ आहार क्या है और इसका पालन करना क्यों महत्वपूर्ण है?
स्वस्थ पोषण वह पोषण है जो किसी व्यक्ति की वृद्धि, स्थिर विकास और महत्वपूर्ण गतिविधि सुनिश्चित करता है और इसका उद्देश्य नियमित व्यायाम के साथ उसके स्वास्थ्य को मजबूत करना और बीमारियों को रोकना है।
आहार में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट संतुलित होना चाहिए। लेवल किचन न्यूट्रिशन प्रोग्राम को पोषण विशेषज्ञ और शेफ द्वारा स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों को ध्यान में रखकर तैयार किया गया है।
लेवल किचन राशन के साथ, आप अधिक नहीं खाएंगे, वांछित परिणाम प्राप्त करेंगे (वजन घटाना, वजन बनाए रखना या वजन बढ़ाना) और खरीदारी और खाना पकाने के बारे में भूल जाओ।
मैं प्रत्येक डिश के KBZHU का पता कैसे लगा सकता हूं?
वितरण सेट में, राशन के अलावा, आपको कटलरी और प्रत्येक व्यंजन और KBZhU के विवरण के साथ एक मेनू मिलेगा।
रसोई में खाना पकाने के किन तरीकों का इस्तेमाल किया जाता है?
हम केवल कोमल खाना पकाने के तरीकों का उपयोग करते हैं - भुना हुआ, ग्रिलिंग और स्टीमिंग। वे आपको व्यंजनों के लाभों को संरक्षित करने की अनुमति देते हैं।
उत्पादों
आप किन उत्पादों का उपयोग करते हैं?
हम केवल बड़े और विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं के साथ काम करते हैं, जो हमें उच्च गुणवत्ता वाले व्यंजन पेश करने की अनुमति देता है। मेनू हमेशा विविध होता है और हर महीने अपडेट किया जाता है।
हमारे पोषण कार्यक्रमों में, हम प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करते हैं - मानव महत्वपूर्ण गतिविधि का मुख्य स्रोत, जिनमें से हमारी मांसपेशियां और आंतरिक अंग... प्रोटीन के मुख्य स्रोतों में मांस (बीफ, वील, चिकन, हिरन का मांस, खरगोश, टर्की), लाल मछली (कोहो सैल्मन, सैल्मन, पिंक सैल्मन) और सफेद मछली (कॉड, हेक, सी बास, हैडॉक, पाइक पर्च, पाइक) शामिल हैं। . ये सभी उत्पाद हमारे पोषण कार्यक्रमों के मेनू में शामिल हैं।
यदि किसी विशिष्ट उत्पाद से एलर्जी है तो क्या चयनित आहार में किसी विशिष्ट घटक या व्यंजन को प्रतिस्थापित करना संभव है?
पोषण कार्यक्रम पहले से ही पोषण विशेषज्ञों द्वारा लिखित और अनुमोदित हैं और व्यक्तिगत परिवर्तन नहीं दर्शाते हैं। हालांकि, अगर आपको किसी उत्पाद से एलर्जी है, तो कृपया हमें पहले से बताएं। हम स्पष्ट करेंगे कि क्या यह हमारे व्यंजनों में है। इसके अलावा, ऑर्डर करने से पहले, आप हमेशा नमूना मेनू से खुद को परिचित कर सकते हैं।
स्लिमिंग
वजन कम करने के लिए मुझे प्रतिदिन कितनी कैलोरी का सेवन करना चाहिए?
दैनिक दरकैलोरी सामग्री प्रत्येक व्यक्ति (आयु, ऊंचाई, वर्तमान और वांछित वजन) के मानवशास्त्रीय डेटा और उसकी जीवन शैली (खेल / कोई खेल नहीं) पर निर्भर करती है।
वजन घटाने के लिए कई आहार हैं, लेकिन सबसे इष्टतम हमारे पोषण कार्यक्रम हैं, जो इस तरह से डिजाइन किए गए हैं कि आपको भूख नहीं लगेगी और साथ ही अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा मिल जाएगा।
750 किलो कैलोरी कम करने का कार्यक्रम आपातकालीन वजन घटाने के लिए बनाया गया है: 1 सप्ताह में आप 5 किलो वजन कम कर सकते हैं, 2 सप्ताह में - 7 किलो, एक महीने में - 10 किलो। यह प्रोटीन भोजन का प्रभुत्व है, जो शरीर को संतृप्त करता है, चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है और जलता है वसा कोशिकाएंमांसपेशियों को बनाए रखते हुए। आहार में सरल कार्बोहाइड्रेट लगभग पूरी तरह से अनुपस्थित होते हैं, जो वजन घटाने को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं। कार्यक्रम एक दिन में 4 भोजन के लिए बनाया गया है।
1000 किलो कैलोरी कम करने का कार्यक्रम उन लोगों के लिए आदर्श है जो कम समय में अपना वजन कम करना चाहते हैं। यह एक दिन में 5 भोजन प्रदान करता है। नतीजा -5 किलो प्रति माह तक है। ज्यादातर 55-70 किलोग्राम के औसत वजन वाली लड़कियों के लिए अनुशंसित।
कार्यक्रम "1500 किलो कैलोरी कम करें" सार्वभौमिक है और पुरुषों और महिलाओं को वजन कम करने में मदद करेगा। 65-80 किलोग्राम के औसत वजन वाली एक वयस्क लड़की प्रति माह 5 किलोग्राम वजन कम करने में सक्षम होगी, और एक पुरुष जिसका औसत वजन 70-90 किलोग्राम है - प्रति माह 7 किलोग्राम तक। कार्यक्रम वसा और कार्बोहाइड्रेट के इष्टतम मूल्यों के रखरखाव के साथ प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर विशेष ध्यान देता है। यह एक दिन में 6 भोजन प्रदान करता है।
मास्को में खाद्य वितरण बाजार इतना आगे बढ़ गया है कि अब कई सेवाएं किसी भी ग्राहक की जरूरतों को पूरा कर सकती हैं। किसान बाजार से या सुपरमार्केट से किराने के सामान की डिलीवरी, घर का बना खाना बनाने के लिए तैयार सेट, मोबाइल एप्लीकेशनकिसी भी रेस्तरां से व्यंजन प्राप्त करने के लिए - आज आप किसी को भी आश्चर्यचकित नहीं करेंगे।
अब विपणक आहार भोजन ले चुके हैं। सौभाग्य से, फलों और सब्जियों की स्मूदी के साथ सशर्त रूप से "स्वस्थ" विषहरण पाठ्यक्रमों का फैशन बीत चुका है। रेस्तरां का भोजन अभी भी चीनी, कोलेस्ट्रॉल और कैलोरी में बहुत अधिक है। नवीनतम प्रवृत्ति है उचित पोषण, जैसा कि आप जानते हैं, सभी के लिए अलग होना चाहिए। तैयार राशन की डिलीवरी विशेष रूप से ग्राहक की जरूरतों के लिए विकसित की जाती है: वजन घटाने या फिट रखने के लिए, कम चीनी या वसा सामग्री के साथ, ग्लूटेन या किसी अन्य एलर्जेन के बिना। कुछ के लिए, खरीदारी नहीं करना और चूल्हे पर न खड़ा होना एक सपना है, लेकिन जो लोग सही खाना चाहते हैं, उनके लिए यह एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है।
हमने पांच ऐसी खाद्य वितरण सेवाओं का चयन किया है, जो हमारी राय में, आपके ध्यान देने योग्य हैं।
बस खाना
सेवा तीन दोस्तों द्वारा बनाई गई थी: यारोस्लाव काचानोव, सर्गेई कोरोलेव और निकिता कस्तोव। रेस्तरां व्यवसाय में स्वस्थ भोजन की दिशा के प्रतिनिधि निकिता द्वारा रसोई की देखरेख की जाती है (उन्होंने मॉस्को में गुडमैन और फिश हाउस में काम किया)। उसके साथ सब कुछ सख्त है: वह मिठास, मसाले और तेल का उपयोग नहीं करता है, नमक नहीं करता है (लेकिन अलग से नमक डालता है) और भून नहीं करता है, वह पानी में दलिया पकाता है, और आहार में एक मेनू जोड़ता है, जहां प्रत्येक व्यंजन को रंग के अनुसार चित्रित किया जाता है। KBZhU (कैलोरी, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट) की मात्रा के लिए। निर्विवाद लाभों में समय पर डिलीवरी (सुबह 6 बजे से शुरू), मेनू पर सूप की उपस्थिति और सुविधाजनक पर्यावरण के अनुकूल बायोडिग्रेडेबल कंटेनरों का उपयोग शामिल है।
जस्ट फ़ूड में, स्वस्थ खाने के एक दिन की लागत 1090 रूबल से शुरू होती है। (5-6 भोजन) - यह बाजार में सबसे कम कीमतों में से एक है। माइनस - कोई भी वादा नहीं करता कि यह स्वादिष्ट होगा। सच है, अगर आपको एक प्रकार का अनाज, दलिया और पनीर पसंद नहीं है, तो किसी भी मामले में उचित पोषण ताकत की परीक्षा होगी।
सिर्फ तुम्हारे लिए
सिर्फ आपके लिए खुद को एक "पेटू व्यंजन" सेवा के रूप में स्थान दिया गया है, जिसे सर्वश्रेष्ठ यूरोपीय शेफ द्वारा विकसित किया गया है और यह न केवल स्वस्थ होने का वादा करता है, बल्कि वास्तव में स्वादिष्ट भी है। लक्ज़री संतुलित पोषण परियोजना 2006 में मास्को में डॉ इरिना पोचिटेवा और रेस्ट्रॉटर अर्कडी नोविकोव द्वारा बनाई गई थी, और इसकी विशिष्टता चिकित्सा ज्ञान के संयोजन में निहित है और आधुनिक तरीकेखाना बनाना। वजन घटाने, शरीर के विषहरण, नर्सिंग और गर्भवती महिलाओं के लिए, कोलेस्ट्रॉल कोलेस्ट्रॉल आहार, आहार विशेषज्ञ द्वारा विकसित व्यक्तिगत आहार, और यहां तक कि "निजी विमानन भोजन" (उन लोगों के लिए एक विशेष पेशकश जो निजी जेट पर उड़ान भरना पसंद करते हैं) के लिए कार्यक्रम हैं। एक विविध और उत्तम मेनू, विशेष रूप से जैविक उत्पाद, प्रयोगशाला नियंत्रण, विचारशील सेवा, समय पर वितरण, एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण - यह सब आपके लिए वादा करता है। पेशेवरों: सीलबंद कंटेनर जिन्हें ओवन या माइक्रोवेव में फिर से गरम किया जा सकता है, और एक कॉम्बी स्टीमर में खाना बनाना। सबसे पेटू, लेकिन सबसे महंगा विकल्प (भोजन का एक दिन 6500 रूबल से खर्च होता है)।
आसान मांस
110 से 80 किलोग्राम वजन कम करने के बाद, उद्यमी वादिम मल्किन ने 2012 में अपने परामर्श व्यवसाय भागीदार यूरी समोखिन के साथ मिलकर होम डिलीवरी के साथ एक स्वस्थ भोजन सेवा शुरू की। आसान भोजन उन लोगों के लिए दिया जाने वाला स्वस्थ भोजन है, जिन्हें किसी भी कारण से, सही आहार का पालन करने की आवश्यकता होती है। कार्यक्रम पेश किए जाते हैं: "वजन घटाने", "संतुलन", "एंटीस्ट्रेस", "खेल पोषण", "उपवास और शाकाहार", "स्कूल नाश्ता", साथ ही विशेष, यानी चिकित्सा संकेतों के अनुसार मेनू (रोगों के लिए) जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत और अग्न्याशय , मोटापा और रोग कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम केया तंत्रिका तंत्र की बढ़ी हुई उत्तेजना)। सेवा के संस्थापक इसे स्मार्ट प्रीमियम के रूप में स्थान देते हैं: जब प्रीमियम गुणवत्ता मुख्य रूप से प्रक्रिया के "स्मार्ट" संगठन के कारण प्रदान की जाती है, न कि उच्च कीमतों के कारण। वे वैज्ञानिक दृष्टिकोण और लगातार स्वस्थ खाने की आदतों के निर्माण और प्रति आहार के खिलाफ वकालत करते हैं।
सही भोजन करना कामकाजी लोगों के लिए परेशानी भरा हो सकता है: आंकड़ों के अनुसार, भोजन की खरीदारी और स्वस्थ भोजन पकाने में सप्ताह में 9 घंटे तक का समय लगता है - यह लगभग पूरे कार्य दिवस है। सेवा के फायदों में "रेस्तरां" उत्पादों और व्यंजनों का उपयोग शामिल है, लेकिन नुकसान - भारी मात्रा में प्लास्टिक के कंटेनर। आसान भोजन से भोजन का एक दिन 2600 रूबल से खर्च होगा।
खाओ और प्रशिक्षित करो
खाओ और ट्रेन करो खेल राशन के लिए एक किफायती वितरण विकल्प है। सेवा 2013 में क्रिस्टीना वोरोबयेवा द्वारा बनाई गई थी, सभी राशन की गणना व्लादिमीर सुदारेव द्वारा की जाती है, जो पोषण अनुसंधान संस्थान के पोषण विशेषज्ञ हैं - वे, उनके शब्दों में, "खेल के विषय में" हैं और जानते हैं कि नेतृत्व करने वालों के लिए क्या आवश्यक है एक स्वास्थ्यवर्धक जीवनशैली। कंपनी बॉक्सिंग वर्ल्ड, फाइट नाइट्स, क्लोकोव और बाजाटीम जैसे पेशेवर खेल संगठनों के साथ सहयोग करती है, जिससे एथलीटों को प्रतियोगिताओं के लिए "वजन बढ़ाने" में मदद मिलती है। साइट पर, आप वजन कम करने, वजन बनाए रखने या मांसपेशियों को प्राप्त करने के लिए एक सेट चुन सकते हैं, और व्यक्तिगत मापदंडों के आधार पर सेवारत आकार का चयन करने का सुझाव दिया जाता है: XS, S, M, L, XL, XXL (इसके लिए वहाँ है एक वजन और कैलोरी कैलकुलेटर)।
सेवा का लाभ कीमत और गुणवत्ता के बीच एक अच्छा अनुपात है: भोजन के एक दिन की लागत 1000 रूबल से होगी, जबकि उचित पोषण के लिए क्लासिक चिकन स्तन, एक प्रकार का अनाज और पनीर के अलावा, आहार में शामिल हैं (हालांकि नहीं हमेशा) लाल मछली, समुद्री भोजन, बीफ, फल, सब्जियां, विदेशी अनाज और घर का बना सॉस।
हमारे नियमित लेखक सुज़ाना अघबब्यान ने छह लोकप्रिय सेवाओं का परीक्षण किया, और एक स्वतंत्र पोषण विशेषज्ञ - एमडी, प्रोफेसर, फ़ेडरल रिसर्च सेंटर फ़ॉर न्यूट्रिशन एंड बायोटेक्नोलॉजी अल्ला पोगोज़ेवा के प्रमुख शोधकर्ता - ने आहार में कैलोरी सामग्री और मैक्रोन्यूट्रिएंट सामग्री का आकलन किया।
प्रदर्शन भोजन। सबसे दिलचस्प आहार
प्रदर्शन भोजन के 6 कार्यक्रम हैं:
- डिटॉक्स;
- वजन घटाने के लिए;
- खेल;
- शाकाहारी;
- दुबला;
- व्यक्ति।
प्रत्येक कार्यक्रम में कई कैलोरी विकल्प होते हैं। आदेश बनने से पहले, प्रत्येक ग्राहक, चाहे वह अपनी पसंद में कितना भी आश्वस्त क्यों न हो, एक पोषण विशेषज्ञ से मुफ्त में बात करने की पेशकश की जाती है। मापदंडों (वजन, ऊंचाई, गतिविधि की डिग्री) और अनुरोध के आधार पर, विशेषज्ञ सर्वोत्तम कार्यक्रम की सिफारिश करता है। हालांकि, अंतिम शब्द हमेशा ग्राहक के साथ होता है। मैं बॉक्सिंग करता हूं और मैं वजन कम करने का कोई लक्ष्य नहीं रखता, इसलिए मैंने 1500 किलो कैलोरी वाला एक खेल चुना।
पेशेवरों।एक बहुत ही विविध आहार। मेनू में मांस, कई प्रकार की मछली (कॉड, हलिबूट), समुद्री भोजन और बहुत सारी सब्जियां शामिल हैं। ऐसा लगता है कि भोजन एक अच्छे रेस्तरां से आता है: क्रेफ़िश पूंछ और कॉकटेल सॉस के साथ सलाद, सब्जियों और पनीर के साथ हलिबूट लसग्ना, क्रीम में बीफ़ पट्टिका और दानेदार सरसों। आहार में आणविक व्यंजन भी शामिल हैं - मेरे मामले में यह स्मोक्ड सैल्मन मूस था - इस साल एक नवाचार।
माइनस।उनमें से कोई नहीं है।
दिन के लिए नमूना मेनू
खेल पोषण, 1500 किलो कैलोरी:
- नाश्ता: लेमनग्रास और दालचीनी के साथ नाशपाती और सेब का पेय, मक्खन-अखरोट के साथ पनीर केक, गोजी बेरी और ब्लूबेरी जैम के साथ स्किम दूध के साथ क्विनोआ दलिया;
- स्नैक: स्मोक्ड सैल्मन मूस के साथ वफ़ल शंकु;
- दोपहर का भोजन: क्रेफ़िश पूंछ और कॉकटेल सॉस के साथ सलाद, आलू और अजवाइन के साथ मशरूम का सूप, क्रीम में बीफ़ पट्टिका और सब्जी रैटटौइल के साथ दानेदार सरसों;
- दोपहर का नाश्ता: सब्जियों और पनीर के साथ हलिबूट लसग्ना, सब्जियों के साथ उडोन नूडल्स;
- रात का खाना: झींगा, सब्जी टार्टारे और नींबू के साथ उबले हुए कॉड पट्टिका।
पोषण विशेषज्ञ विश्लेषण
- किलो कैलोरी: 1562;
- प्रोटीन: 83 ग्राम (कुल कैलोरी का 21%)
- वसा: 56 ग्राम (कुल कैलोरी का 32%)
- कार्बोहाइड्रेट: 183 ग्राम (कुल कैलोरी का 47%);
- अनुपात बी: डब्ल्यू: यू - 1: 0.7: 2.2।
डिलीवरी का समय: शाम को 18 से 24 बजे तक या सुबह 6 से 12 बजे तक
मूल्य: 1150 रूबल / दिन से
1500 किलो कैलोरी के लिए एक खेल आहार की कीमत: 1800 रूबल / दिन से
यह कहाँ काम करता है: मास्को
खाओ और ट्रेन करो। सबसे अधिक आहार भोजन
ईट एंड ट्रेन चार कार्यक्रम प्रदान करता है:
- संतुलित पोषण (आप कैलोरी सामग्री XS (1400 kcal), S (1700 kcal), M (2000 kcal), L (2300 kcal), Xl (2500 kcal) या XXL (3000 kcal) चुन सकते हैं);
- दुबला (मछली, मांस, अंडे और डेयरी उत्पादों के बिना, कैलोरी सामग्री XS);
- कम कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन (कैलोरी XS और S वाला आहार उपलब्ध है);
- शाकाहारी (कोई कुक्कुट और लाल मांस नहीं, एक्सएस और एस कैलोरी उपलब्ध हैं)।
निकट भविष्य में कंपनी एक "प्रीमियम" राशन और एक कंस्ट्रक्टर की योजना बना रही है, जो आपको स्वतंत्र रूप से एक मेनू बनाने की अनुमति देगा, लेकिन अभी के लिए आपको तैयार सेट से संतुष्ट होना होगा। मैंने संतुलित आहार चुना है।
पेशेवरों।सेवा के शस्त्रागार में लगभग 300 व्यंजन हैं, इसलिए 1 या 2 सप्ताह के लिए भोजन का आदेश देते समय, आपको संभावित दोहराव के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। मेनू हर मौसम में पूरी तरह से नवीनीकृत किया जाता है। भोजन सुबह या शाम को दिया जाता है, लेकिन किसी भी मामले में, जैसा कि प्रबंधक आश्वासन देता है, सब कुछ डिलीवरी के दिन तैयार किया जाता है और ग्राहक के पास विशेष रूप से ताजा आता है।
माइनस।खाना पकाने के मुख्य सिद्धांतों में से एक तलते समय तेल का उपयोग नहीं करना है, और चीनी और नमक भी नहीं डालना है। हालांकि यह सबसे अच्छे इरादों के साथ किया जाता है, अखमीरी व्यंजन खाना काफी मुश्किल है - मुझे हर चीज में नमक डालना था।
दिन के लिए नमूना मेनू
संतुलित आहार, 1700 किलो कैलोरी:
- नाश्ता: दही के साथ ग्रेनोला, फेटा और टमाटर के साथ आमलेट;
- दोपहर का भोजन: पिनाकोलाडा स्मूदी;
- लंच नंबर 1: ब्राउन और ब्लैक राइस के मिश्रण के साथ ब्लू चीज़ सॉस वाली सब्जियों के साथ स्टीम्ड कॉड;
- दोपहर का भोजन संख्या 2: हैरिसा सॉस के साथ ग्रील्ड चिकन पट्टिका के साथ तब्बौलेह;
- रात का खाना: अंडे के साथ सलाद।
पोषण विशेषज्ञ विश्लेषण
औसत दैनिक कैलोरी सामग्री और BZHU की सामग्री:
- किलो कैलोरी: 1390;
- प्रोटीन: 97 ग्राम (कुल कैलोरी का 27%)
- वसा: 51 ग्राम (कुल कैलोरी का 33%)
- कार्बोहाइड्रेट: 136 ग्राम (कुल कैलोरी का 40%);
- अनुपात बी: डब्ल्यू: वाई - 1: 0.5: 1.4।
डिलीवरी का समय: शाम को 18 से 23 बजे तक या सुबह 9 से 11 बजे तक
मूल्य: 1000 रूबल / दिन से
संतुलित आहार एस की कीमत: 1100 रूबल / दिन
न्यूनतम आदेश अवधि: 1 दिन
यह कहाँ काम करता है: मास्को
बस खाना। भोजन की सबसे पर्याप्त मात्रा
जस्ट फ़ूड प्रोग्राम भोजन के प्रकारों पर नहीं, बल्कि विभिन्न कैलोरी पर आधारित होते हैं:
- 1200 किलो कैलोरी;
- 1500 किलो कैलोरी;
- 2000 किलो कैलोरी;
- 2500 किलो कैलोरी।
पेशेवरों।सभी भोजन बहुत स्वादिष्ट हैं, लेकिन मांस के साथ चीजें विशेष रूप से अच्छी हैं (सेवा के शेफ - किरिल क्लिमोव - गुडमैन मांस रेस्तरां में कई वर्षों तक काम किया)। तो, सबसे अधिक आकर्षक उत्पादों में से एक, टर्की, रसोइये सूखने में कामयाब नहीं हुए और इसे वास्तव में कोमल और रसदार बना दिया। एक और पसंदीदा मसूर दाल और टमाटर के साथ मीठे पेपरिका में चिकन था।
माइनस।उन लोगों के लिए जो मांस पसंद नहीं करते हैं, साथ ही उन सभी के लिए जो एक विशेष आहार का पालन करते हैं, सेवा उपयुक्त नहीं है: भोजन के प्रकारों के लिए कोई विशेष कार्यक्रम नहीं हैं।
दिन के लिए नमूना मेनू
आहार 1500 किलो कैलोरी:
- नाश्ता: बेरी सॉस के साथ आलसी दलिया और पनीर पेनकेक्स;
- दोपहर का भोजन # 1: सेब और अजवाइन और बीफ़ रोल के साथ गोभी का सलाद;
- लंच नंबर 2: मीठी पपरिका में चिकन और टमाटर के साथ दाल;
- दोपहर का नाश्ता: एक सेब के साथ बेक किया हुआ टर्की;
- रात का खाना: पके हुए नाशपाती के साथ पनीर।
पोषण विशेषज्ञ विश्लेषण
औसत दैनिक कैलोरी सामग्री और BZHU की सामग्री:
- किलो कैलोरी: 1530;
- प्रोटीन: 120 ग्राम (कुल कैलोरी का 31%);
- वसा: 58 ग्राम (कुल कैलोरी का 34%)
- कार्बोहाइड्रेट: 132 ग्राम (कुल कैलोरी का 35%);
- अनुपात बी: डब्ल्यू: वाई - 1: 0.48: 1.1।
प्रसव के समय: सुबह 6 से 12 बजे तक (चयन योग्य घंटे का अंतराल)
मूल्य: 1640 रगड़/दिन से
राशन की कीमत 1500 किलो कैलोरी: 1120 रूबल / दिन से
न्यूनतम आदेश अवधि: 1 दिन
नि:शुल्क आहार विशेषज्ञ परामर्श: नहीं
यह कहाँ काम करता है: मास्को
खाना उगाओ। सबसे संतोषजनक आहार
प्रारंभ में, ग्रो फूड एथलीटों के अनुरोधों और जरूरतों के अनुसार बनाया गया था, इसलिए चुनने के लिए केवल दो कार्यक्रम थे: "सुखाने के लिए" और "बड़े पैमाने पर प्राप्त करने के लिए"। अब सूची का काफी विस्तार किया गया है। अब सेवा में 5 राशन हैं:
- शक्ति (एथलीटों के लिए संतुलित पोषण);
- दैनिक (हर दिन के लिए स्वस्थ भोजन);
- सुपरफिट (के लिए तेजी से वजन घटानाऔर फिट रखना);
- फिट (वजन घटाने और फिट रखने के लिए);
- संतुलन (हर दिन के लिए संतुलित भोजन)।
अंतिम तीन सबसे लोकप्रिय हैं। मैंने बैलेंस चुना।
पेशेवरों:सुविधाजनक अधिसूचना प्रणाली: मेनू अन्य सेवाओं की तरह कागज के एक टुकड़े पर जारी नहीं किए जाते हैं, लेकिन एक एसएमएस संदेश में भेजे जाते हैं, इसके अलावा, VKontakte और टेलीग्राम पर चैट में, आप अपने आहार के बारे में अपने सभी प्रश्न पूछ सकते हैं। अन्य सेवाओं के विपरीत, ग्रो फूड अपने आपूर्तिकर्ताओं को छिपाता नहीं है और आसानी से एक सूची प्रदान करता है। इसमें मिराटोर्ग, रोमेक्सफूड, एपोका, इंटीग्रिटा और प्रोडग्रीन शामिल हैं। मेनू को संकलित करते समय, पोषण विशेषज्ञ अत्यधिक एलर्जी वाले खाद्य पदार्थों जैसे कि नट और शहद का उपयोग नहीं करते हैं।
माइनस:यदि, फिर भी, विशिष्ट अवयवों से एलर्जी है, तो मेनू को समायोजित करना संभव नहीं होगा - सेवा, दुर्भाग्य से, एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण का दावा नहीं कर सकती है। भोजन स्वयं भोजन कक्ष में तैयार किए गए भोजन के समान है, इसलिए मेनू पर लसग्ना, पके हुए अंडे और अन्य "व्यंजनों" से बहुत अधिक अपेक्षा न करें। इसके अलावा, आहार भी है एक बड़ी संख्या कीमांस और बहुत कम सब्जियां और फल।
दिन के लिए नमूना मेनू
आहार संतुलन,2000 किलो कैलोरी:
- रिसेप्शन नंबर 1: ब्रांडेड मफिन, जड़ी बूटियों के साथ पका हुआ अंडा;
- रिसेप्शन नंबर 2: जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ चावल, पनीर सॉस, टर्की कटलेट;
- रिसेप्शन नंबर 3: बीफ और चिकन के साथ लसग्ना;
- रिसेप्शन नंबर 4: चॉकलेट-नारियल पनीर केक;
- रिसेप्शन नंबर 5: केले के साथ पीच स्मूदी।
पोषण विशेषज्ञ विश्लेषण
- किलो कैलोरी: 2030;
- प्रोटीन: 96 ग्राम (कुल कैलोरी का 19%)
- वसा: 82 ग्राम (कुल कैलोरी का 36%)
- कार्बोहाइड्रेट: 228 ग्राम (कुल कैलोरी का 45%);
- अनुपात बी: डब्ल्यू: वाई - 1: 0.85: 2.4।
डिलीवरी का समय: शाम को 20 से 23 बजे तक या सुबह 7 से 12 बजे तक
मूल्य: 720 रूबल / दिन से
शेष मेनू मूल्य: 885 रूबल / दिन से
न्यूनतम आदेश अवधि: 5 दिन
नि:शुल्क आहार विशेषज्ञ परामर्श: नहीं
यह कहाँ काम करता है: मास्को और सेंट पीटर्सबर्ग
आसान भोजन। कार्यक्रमों का सबसे परिष्कृत सूट
आसान भोजन के रचनाकारों ने वस्तुतः सभी के लिए एक मेनू प्रदान किया है:
- "बैलेंस" (एक स्वस्थ संस्करण में आम भोजन);
- "शाकाहार";
- "वजन घटना";
- "स्वस्थ भोजन और तनाव नियंत्रण" (तनाव के स्तर को नियंत्रित करने और तंत्रिका तंत्र को सामान्य करने के लिए);
- "खेल पोषण";
- "गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों वाले लोगों के लिए लाइट मेनू" (आहार तालिका संख्या 1, संख्या 2 और संख्या 5 के आधार पर विकसित किया गया है, साथ ही यूके के मंत्रालय के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, गैस्ट्र्रिटिस और कोलेसिस्टिटिस के रोगों वाले लोगों के लिए सिफारिशें भी हैं। स्वास्थ्य (एनएचएस));
- "आधा आदर्श" (एक भोजन के बिना मेनू)।
केवल लंच ऑर्डर करने का विकल्प भी है। मैंने बैलेंस चुना।
पेशेवरों।सभी कार्यक्रमों को समायोजित किया जा सकता है और किसी भी उत्पाद को बाहर रखा जा सकता है। एक पोषण विशेषज्ञ आपको एक व्यक्तिगत आहार बनाने में मदद करेगा - उसका परामर्श बिल्कुल मुफ्त है। लेकिन मानक मेनू भी बहुत सामंजस्यपूर्ण है। जीवन में, मैं मोटे तौर पर एक ही पैटर्न खाता हूं: दोपहर के भोजन के लिए सूप और सलाद, और शाम को - सब्जी साइड डिश के साथ मांस या मछली।
एक पूर्ण राशन ऑर्डर करने से पहले, आप ईज़ी मील कैफे में व्यंजन आज़मा सकते हैं - वे वह सब कुछ तैयार करते हैं जो आपके घर तक पहुँचाया जाता है।
माइनस।दही क्रीम और फ्रूट बॉल्स से लेकर ओट्स स्मूदी तक डेसर्ट बिल्कुल बेस्वाद हैं। यह उन कुछ सेवाओं में से एक है जो एक मीठा विकल्प प्रदान करती है, लेकिन उस विषय की सेवा नहीं करती है जैसा हम चाहते हैं।
दिन के लिए नमूना मेनू
आहार "बैलेंस", 1500 किलो कैलोरी:
- नाश्ता: केले के साथ दही क्रीम;
- दूसरा नाश्ता: फ्रूट बॉल्स और ओट स्मूदी;
- दोपहर का भोजन: झींगा के साथ सीज़र सलाद, मीटबॉल के साथ मिनस्ट्रोन सूप;
- दोपहर का नाश्ता: उबले हुए चिकन पट्टिका के साथ सैंडविच नमकीन;
- रात का खाना: ब्रोकोली और फूलगोभी के साथ उबले हुए सामन।
पोषण विशेषज्ञ विश्लेषण
साप्ताहिक आहार में औसत दैनिक कैलोरी सामग्री और BZHU की सामग्री:
- किलो कैलोरी: 1540;
- प्रोटीन: 104 ग्राम (कुल कैलोरी का 27%);
- वसा: 44 ग्राम (कुल कैलोरी का 26%)
- कार्बोहाइड्रेट: 182 ग्राम (कुल कैलोरी का 47%);
- अनुपात बी: डब्ल्यू: वाई - 1: 0.4: 1.7।
डिलीवरी का समय: शाम को 23:00 बजे तक, सुबह 12:00 बजे तक
मूल्य: 1500 रूबल / दिन से
राशन "बैलेंस" की कीमत: 1880 रूबल / दिन से
न्यूनतम आदेश अवधि: 1 दिन
नि:शुल्क आहार विशेषज्ञ परामर्श: हाँ
यह कहाँ काम करता है: मास्को
सामान्य भोजन। सबसे स्वादिष्ट खाना
सामान्य भोजन कार्यक्रमों के एक बड़े चयन के साथ एक और सेवा है। सात विकल्प हैं:
- शाकाहारी;
- "संतुलन";
- "मास" (मांसपेशियों के सही सेट के लिए);
- "मास एक्सएल";
- साइबर-फूड (रूसी कंप्यूटर स्पोर्ट्स फेडरेशन के विशेषज्ञों की भागीदारी के साथ विकसित साइबर खिलाड़ियों के प्रशिक्षण के लिए एक मेनू);
- स्लिमिंग;
- "कन्स्ट्रक्टर" (आपको व्यक्तिगत आवश्यकताओं और स्वाद वरीयताओं के आधार पर अपना स्वयं का मेनू बनाने की अनुमति देता है)।
पेशेवरों।स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन, बढ़िया फिलिंग। सेवा एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण पर निर्भर करती है: यदि वांछित है, तो किसी भी उत्पाद को तैयार राशन से बाहर रखा जा सकता है। प्रत्येक भोजन के लिए, भोजन के लिए लगभग 15 अलग-अलग विकल्प हैं, और यदि आपको कोई संदेह है, तो आप सुरक्षित रूप से एक पोषण विशेषज्ञ से संपर्क कर सकते हैं जो आपको सही चुनाव करने में मदद करेगा।
खाना पकाने का समय ग्राहक को डिलीवरी के क्षण के जितना संभव हो उतना करीब है - इसके लिए, उत्पादन चौबीसों घंटे काम करता है। सभी भोजन को यथासंभव लंबे समय तक ताजा रखने के लिए वैक्यूम पैक किया जाता है।
कीमत और गुणवत्ता का इष्टतम अनुपात।
माइनस।उनमें से कोई नहीं है।
दिन के लिए नमूना मेनू
आहार "संतुलन"1400 किलो कैलोरी:
- नाश्ता # 1: चिकन स्तन, टमाटर और मलाईदार सरसों की चटनी के साथ तले हुए अंडे;
- नाश्ता नंबर 2: दही-स्ट्रॉबेरी मूस;
- दोपहर का भोजन: टर्की सलाद के साथ चावल के नूडल्स, सब्जियां और मलाईदार मशरूम सॉस, पके हुए आलू और लिंगोनबेरी सॉस के साथ वेनसन कबाब;
- रात का खाना: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट मिक्स चावल और हरी बीन्स के साथ।
पोषण विशेषज्ञ विश्लेषण
साप्ताहिक आहार में औसत दैनिक कैलोरी सामग्री और BZHU की सामग्री:
- किलो कैलोरी: 1319;
- प्रोटीन: 77 ग्राम (कुल कैलोरी का 23%)
- वसा: 55 ग्राम (कुल कैलोरी का 37%)
- कार्बोहाइड्रेट: 132 ग्राम (कुल कैलोरी का 40%);
- अनुपात बी: डब्ल्यू: यू - 1: 0.7: 1.7।
डिलीवरी का समय: शाम को 18 से 24 बजे तक, सुबह 8 से 14 बजे तक
मूल्य: 550 रूबल / दिन से
शेष राशन मूल्य: 1010 रूबल / दिन से
न्यूनतम आदेश अवधि: 2 दिन
नि:शुल्क आहार विशेषज्ञ परामर्श: हाँ
यह कहाँ काम करता है: मास्को
पोषण विशेषज्ञ की राय
"आहार को संतुलित माना जा सकता है यदि इसमें प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का अनुपात 1: 1: 4 हो। कुल कैलोरी का 12% प्रोटीन होना चाहिए, 30% से अधिक नहीं - वसा, और कार्बोहाइड्रेट का अनुपात 58% होना चाहिए।
गणना से पता चलता है कि कोई भी आहार संतुलित नहीं है। आसान भोजन को छोड़कर सभी आहारों में वसा की कैलोरी सामग्री 30% से अधिक है। और कैलोरी सामग्री के मामले में प्रोटीन की मात्रा हर जगह अनुशंसित मानदंडों से लगभग 2 गुना अधिक है।
वजन घटाने के लिए इस तरह के आहार (ग्रो फूड, बैलेंस, 2000 कैलोरी को छोड़कर सभी) प्रभावी हो सकते हैं, लेकिन आपको उन पर दो सप्ताह से अधिक नहीं बैठना चाहिए। यह ज्ञात है कि प्रोटीन और वसा में उच्च आहार (इनमें एटकिंस, डुकन, क्रेमलिन आहार, आदि शामिल हैं) के लंबे समय तक उपयोग से हृदय रोग, यकृत रोग, गुर्दे की बीमारी, गाउट का खतरा बढ़ जाता है, लिपिड चयापचय विकारों को बढ़ावा देता है, और रक्त के थक्के को बढ़ाता है ... इस तरह के आहार पर रहने की अवधि के अंत में, आपको वास्तव में वापस जाना चाहिए पौष्टिक भोजन- कम कैलोरी वाली सब्जियों और फलों के कारण इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बढ़ाकर आहार को संतुलित करना”।