रोज़मेरी के दुष्प्रभाव. रोज़मेरी के लाभकारी गुण और मतभेद। रोज़मेरी उपचार: इसे सही तरीके से कैसे लें

रोज़मेरी ऑफ़िसिनालिस (सामान्य रोज़मेरी, फार्मास्युटिकल रोज़मेरी, धूप जड़ी बूटी, समुद्री ओस, डाइक, शादी के फूल, दुल्हन की पोशाक) नीले फूलों और कपूर की सुगंध वाला एक बारहमासी पौधा है, जो सदाबहार पौधों के अर्ध-झाड़ी और झाड़ीदार प्रजातियों से संबंधित है। लामियासी परिवार का जीनस रोज़मेरी। इससे बनी दवाओं का उपयोग टॉनिक, सूजन-रोधी, एंटीसेप्टिक और मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है।

रासायनिक संरचना

  • सोडियम;
  • फास्फोरस;
  • मैग्नीशियम;
  • जस्ता;
  • पोटैशियम;
  • लोहा;
  • फाइटोनसाइड्स;
  • बोर्नियोल, लिमोनेन, पिनेन, कपूर, सिनेओल युक्त आवश्यक तेल;
  • टैनिन;
  • कड़वाहट;
  • राल.

लाभकारी विशेषताएं

औषधीय मेंहदी के सबसे लाभकारी गुण हैं:

  • इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग;
  • पुनर्स्थापनात्मक;
  • सूजनरोधी;
  • अवसादरोधी;
  • टॉनिक;
  • एंटीऑक्सीडेंट;
  • मूत्रवर्धक;
  • पित्तशामक;
  • रोगाणुरोधक;
  • घाव भरने;
  • विषनाशक;
  • कोमल.

उपयोग के संकेत

लोबान का तेल एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक है। इसका उपयोग संक्रमित घावों को ठीक करने और एक्जिमा, फुरुनकुलोसिस और मुँहासे जैसे त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। आवश्यक तेल त्वचा पर टॉनिक और कीटाणुनाशक प्रभाव डालता है और स्थानीय रक्त परिसंचरण में सुधार करता है। पौधे में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, विशेष रूप से रोसमारिनिक एसिड, का कायाकल्प प्रभाव पड़ता है। पौधे के अर्क वाले सौंदर्य प्रसाधन समस्याग्रस्त, शुष्क और उम्र बढ़ने वाली चेहरे की त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

घास में मौजूद फाइटोनसाइड्स ई. कोली, स्ट्रेप्टोकोकी, स्टेफिलोकोसी और यीस्ट कवक सहित 80% इनडोर रोगाणुओं को बेअसर कर सकते हैं।

पेट में भारीपन, पेट फूलना, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और पित्त ऐंठन के लिए रोज़मेरी की तैयारी को आंतरिक रूप से लेने की सलाह दी जाती है, और जोड़ों और मांसपेशियों (गाउट, आर्थ्रोसिस, गठिया) के आमवाती रोगों के लिए बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है।

लोबान जड़ी बूटी की अनूठी सूजनरोधी गतिविधि, विशेष रूप से पत्तियों में मौजूद रोसमारिनिक एसिड का उपयोग मूत्र प्रणाली के कुछ रोगों के इलाज के लिए किया जाता है: सिस्टिटिस, पायलोनेफ्राइटिस और ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस। रोज़मेरी अर्क जर्मन दवा कैनेफ्रॉन एन का हिस्सा है, जिसमें लवेज और सेंटॉरी के अर्क भी शामिल हैं, जिनका उपयोग गुर्दे और मूत्र पथ के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।

रोज़मेरी एक उत्कृष्ट इम्यूनोस्टिमुलेंट है जो गंभीर या लंबी संक्रामक बीमारियों के बाद ताकत बहाल करने में मदद करता है। यह सामान्य टॉनिक दवा डोपेलगर्ट्स एनर्जोटोनिक का हिस्सा है।

धूप जड़ी बूटी (आवश्यक तेल, मादक जलसेक, काढ़े) पर आधारित उत्पादों का उपयोग मुश्किल से ठीक होने वाले अल्सर, ग्रसनीशोथ, मसूड़े की सूजन और स्टामाटाइटिस, एनीमिया और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के इलाज के लिए लोक चिकित्सा में सफलतापूर्वक किया जाता है।

शक्ति बढ़ाने के लिए रोज़मेरी वाइन एक उत्कृष्ट उपाय है।

पौधे की वार्षिक टहनियों और पत्तियों का उपयोग आंतरिक रूप से टॉनिक, कसैले, एनाल्जेसिक (हृदय दर्द और पेट के दर्द के लिए), और शामक (रजोनिवृत्ति के दौरान तंत्रिका विकारों के लिए) के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग हाइपोटेंशन के दौरान रक्तचाप बढ़ाने के लिए किया जाता है।

ऑफिसिनैलिस रोज़मेरी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है, सामान्य कमजोरी के मामले में और एंटीबायोटिक दवाओं के लंबे समय तक उपयोग के बाद शरीर की ताकत को बहाल करती है। खाद्य पदार्थों में मसाले के रूप में मेंहदी का उपयोग करने से पाचन में सुधार होता है, गैस्ट्रिक जूस का स्राव बढ़ता है और शरीर को मजबूत बनाने में मदद मिलती है।

ट्रेकाइटिस और ब्रोंकाइटिस का इलाज आवश्यक तेल से किया जाता है। तेल की कुछ बूंदें मिलाकर स्नान करने से आपका मूड बेहतर होता है, तंत्रिका तनाव दूर होता है और आपको जोश और ताकत मिलती है।

अगरबत्ती पर आधारित उपचार आंतों की शिथिलता, यकृत, पित्ताशय और पेट के अंगों के रोगों, जलोदर, पक्षाघात, आक्षेप, हृदय और संवहनी रोगों के लिए प्रभावी हैं।

रोज़मेरी तेल का बालों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है: यह बालों के रोम के रक्त परिसंचरण और पोषण में सुधार करता है, जो बालों के विकास को सक्रिय करता है और भंगुर और क्षतिग्रस्त बालों की संरचना को बहाल करता है।

कॉस्मेटोलॉजी में, पौधे का उपयोग एक प्रभावी एंटी-सेल्युलाईट एजेंट के रूप में किया जाता है।

मतभेद

  • मिर्गी;
  • धमनी का उच्च रक्तचाप;
  • गर्भावस्था;
  • स्तनपान;
  • जवान बच्चे;
  • संवेदनशीलता में वृद्धि.

सोने से तुरंत पहले रोज़मेरी तेल से स्नान करने की सलाह नहीं दी जाती है।

रोज़मेरी ऑफिसिनैलिस से घरेलू उपचार

  • गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और पित्त की ऐंठन, पेट फूलना, पेट में भारीपन की भावना के उपचार के लिए मेंहदी चाय, साथ ही संक्रामक रोगों के बाद ताकत बहाल करने के लिए: 1 चम्मच। पौधे की पत्तियों पर 1 गिलास गर्म पानी डालें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें। 1 कप सुबह और दोपहर लें;
  • शक्ति बढ़ाने के लिए रोज़मेरी वाइन: सूखी सफेद वाइन की 1 बोतल में 10-20 ग्राम पत्तियां डालें, 5 दिनों के लिए छोड़ दें और छान लें। दिन में 2 बार 1 गिलास लें;
  • मांसपेशियों और जोड़ों के आमवाती रोगों के उपचार के लिए मेंहदी स्नान: 1 लीटर पानी में 50 ग्राम जड़ी-बूटी की पत्तियां डालें, उबाल लें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें और छान लें। शोरबा को आरामदायक तापमान पर पानी से भरे बाथटब में डालें। 10-15 मिनट के अंदर लें. उपचार का कोर्स 7-10 दिन है;
  • अल्कोहल टिंचर: 50 ग्राम पत्तियों को 250 ग्राम 70% अल्कोहल के साथ डालें, 10 दिनों के लिए छोड़ दें, निचोड़ें और छान लें। भोजन से 15-30 मिनट पहले दिन में 3 बार, 25 बूँदें लें।

Syn: औषधीय मेंहदी, औषधीय मेंहदी, दुल्हन की पोशाक, समुद्री ओस, शादी का रंग, धूप जड़ी बूटी, डाइक।

नीले फूलों और कपूर की सुगंध वाला बारहमासी सदाबहार पौधा, एक प्रसिद्ध मसाला। इसमें औषधीय गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला है: पुनर्स्थापनात्मक, एंटीसेप्टिक, विरोधी भड़काऊ, मूत्रवर्धक।

विशेषज्ञों से प्रश्न पूछें

पुष्प सूत्र

सामान्य रोज़मेरी फूल सूत्र: ♀ ○ H(5)L(2.3)T2.2P(2).

चिकित्सा में

रोज़मेरी तेल का उपयोग त्वचाविज्ञान में मुँहासे, एक्जिमा, संक्रमित प्यूरुलेंट घावों और फुरुनकुलोसिस के इलाज के लिए किया जाता है। इसमें एंटीसेप्टिक, एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।

रोज़मेरी की अनूठी सूजनरोधी गतिविधि के कारण, विशेष रूप से इसमें मौजूद रोज़मैरिनिक एसिड के कारण, पौधे की पत्तियों का उपयोग मूत्र प्रणाली की कुछ बीमारियों के उपचार में किया जाता है: ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस, पायलोनेफ्राइटिस,। सेंटौरी और लवेज अर्क के साथ जर्मन संयोजन दवा कैनेफ्रोन एन के हिस्से के रूप में रोज़मेरी अर्क में एक एंटीस्पास्मोडिक, मूत्रवर्धक और रोगाणुरोधी प्रभाव होता है।

रोज़मेरी शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली का एक उत्कृष्ट उत्तेजक है, जो संक्रामक रोगों (सामान्य टॉनिक डोपेलहर्ट्ज़ एनर्जोटोनिक) को कमजोर करने के बाद ताकत को नवीनीकृत करता है।

काढ़े, मेंहदी के पत्तों का आसव, पौधे के आवश्यक तेल का उपयोग करके स्नान का उपयोग लोक चिकित्सा में श्वसन रोगों, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों, हृदय प्रणाली के रोगों, एनीमिया, हाइपोटेंशन, रेडिकुलिटिस, आक्षेप और तंत्रिका संबंधी विकारों के इलाज के लिए किया जाता है।

मतभेद और दुष्प्रभाव

खाना पकाने में

रोज़मेरी एक सुगंधित मसाला है जो अन्य मसालों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। इसका उपयोग कई लोगों के खाना पकाने में मांस और मछली के व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में किया जाता है। रोज़मेरी को सलाद, डिब्बाबंद भोजन, सॉस और यहां तक ​​कि चाय में भी थोड़ी मात्रा में मिलाया जाता है।

ताजी पत्तियों में पाइन, साइट्रस और कपूर के मिश्रण के साथ एक मीठी सुगंध और एक तीखा-कड़वा स्वाद होता है। सूखे रूप में मेंहदी में लगभग कोई गंध नहीं होती है, लेकिन कच्चे माल को थोड़ा सा रगड़ने से आपको एक सुखद सुगंध मिलती है। पौधे की पत्तियों का पाउडर पालक के व्यंजन, सफेद गोभी का सलाद, मटर का सूप और फलों के सलाद को एक विशेष स्वाद और सुगंध देता है। रोज़मेरी पनीर के साथ भी अच्छी लगती है। फ्रांसीसी पकवान को एक विशेष सुगंध देने के लिए मेंहदी के साथ सब्जी शोरबा में मसालों का "गुलदस्ता" रखकर पहला पाठ्यक्रम तैयार करते हैं; जड़ी-बूटियों को 5 मिनट के बाद हटा दिया जाता है। इतालवी व्यंजनों में, रोज़मेरी को हमेशा पिज़्ज़ा के आटे और पास्ता में मिलाया जाता है। लंबे समय तक ताप उपचार के बाद भी मसाला अपनी सुखद गंध नहीं खोता है।

इस पौधे को मसाला के रूप में उपयोग करते समय, आपको यह याद रखना होगा कि तेज पत्ते की तरह मेंहदी, बड़ी मात्रा में पकवान को अत्यधिक कड़वाहट दे सकती है।

कॉस्मेटोलॉजी में

कॉस्मेटोलॉजी में फिगर सुधार के लिए एक शक्तिशाली एंटी-सेल्युलाईट उपाय के रूप में रोज़मेरी का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। यह पौधा शरीर की त्वचा पर प्रभावी ढंग से प्रभाव डालता है और "संतरे के छिलके" के प्रभाव को खत्म करने में मदद करता है। रोज़मेरी का उपयोग चेहरे के लिए लोशन, एंटी-एजिंग मास्क, क्रीम और जैल के सक्रिय घटक के रूप में किया जाता है।

रोज़मेरी आवश्यक तेल में एंटीसेप्टिक गुण होते हैं और इसका उपयोग मुँहासे, एक्जिमा, संक्रमित प्यूरुलेंट घावों और फुरुनकुलोसिस के इलाज के लिए किया जाता है। इसके अलावा, मसाज के लिए प्लांट एस्टर का उपयोग किया जाता है। रोज़मेरी तेल बालों के लिए कारगर है। यह बालों को रेशमी और स्वस्थ बनाता है, सक्रिय रक्त परिसंचरण और बालों के रोम के पोषण को बढ़ावा देता है, जिससे बालों का विकास सक्रिय होता है और क्षतिग्रस्त और भंगुर बालों की संरचना बहाल होती है।


अरोमाथेरेपी में

अरोमाथेरेपी में आवश्यक तेल के रूप में मेंहदी के उपयोग की सलाह दी जाती है। पौधे की सुगंध को उचित ही "हृदय की सुगंध" कहा जाता है। रोज़मेरी आवश्यक तेल एक प्राकृतिक एनाल्जेसिक है, हृदय प्रणाली के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है और निम्न रक्तचाप को सामान्य करता है। सिरदर्द से राहत पाने के लिए तेल को कनपटी में रगड़ा जाता है, और मांसपेशियों की थकान दूर करने और शरीर को आराम देने के लिए मालिश में उपयोग किया जाता है। रोज़मेरी तेल की कुछ बूंदों के साथ उपचार स्नान स्फूर्तिदायक होता है और तंत्रिका तनाव से राहत देता है। सक्रिय फाइटोनसाइड्स हवा को पूरी तरह से शुद्ध करते हैं, रोगजनकों को नष्ट करते हैं, उदाहरण के लिए, फ्लू महामारी के दौरान, और शरीर की सुरक्षा बढ़ाते हैं।

वर्गीकरण

रोज़मेरी ऑफ़िसिनालिस या सामान्य रोज़मेरी (अव्य. रोसमारिनस ऑफ़िसिनालिस) लामियासी परिवार के जीनस रोज़मेरी (अव्य. रोसमारिनस) के सदाबहार पौधों के अर्ध-झाड़ी और झाड़ीदार रूपों की एक प्रजाति है।

वानस्पतिक वर्णन

रोज़मेरी ऑफ़िसिनैलिस लैमियासी परिवार की बारहमासी उपझाड़ियों और झाड़ियों की एक प्रजाति है। यह पौधा अत्यधिक शाखाओं वाला, सुखद सुगंधित, सदाबहार और गर्मी-प्रेमी है। कभी-कभी यह दो मीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाता है, और एक ही स्थान पर 10 साल तक बढ़ सकता है। जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित है, 4 मीटर की गहराई तक प्रवेश करती है। पुरानी शाखाएँ लकड़ी की होती हैं, भूरे-भूरे रंग की छाल से ढकी होती हैं, युवा शाखाएँ हरी, चतुष्फलकीय होती हैं। रोज़मेरी की पत्तियाँ रैखिक, चीड़ जैसी, ऊपर से चमड़े जैसी और चमकदार होती हैं, किनारों पर बमुश्किल मुड़ी हुई होती हैं और नीचे टोमेंटोज़ होती हैं। मई में, पौधा खिलना शुरू हो जाता है: अंकुर के ऊपरी भाग में हल्के नीले सुगंधित फूल दिखाई देते हैं, जो झूठे कोड़ों में एकत्रित होते हैं। रोज़मेरी एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है और इसका परागण कीड़ों द्वारा होता है। 1-1.5 महीने तक खिलता है। सामान्य रोज़मेरी फूल सूत्र: ♀ ○ H(5)L(2.3)T2.2P(2). फल - 4 मेवे। रोज़मेरी के बीज छोटे और भूरे रंग के होते हैं। पौधा मिट्टी के प्रति नम्र है, अत्यधिक नम स्थानों को पसंद नहीं करता है, और 10 डिग्री से अधिक के ठंढों को सहन नहीं करता है। रोज़मेरी को अक्सर इनडोर गमले के पौधे या बोन्साई के रूप में उगाया जाता है।

प्रसार

रोज़मेरी एक गर्मी-प्रेमी पौधा है जिसका विशिष्ट निवास स्थान भूमध्यसागरीय तट है। यह क्रीमिया, ट्रांसकेशिया, मध्य एशिया में भी पाया जाता है और शुष्क पहाड़ी ढलानों पर उगता है। समशीतोष्ण अक्षांशों में इसे इनडोर फसल के रूप में उगाया जाता है।

रूस के मानचित्र पर वितरण क्षेत्र।

कच्चे माल की खरीद

जीवन के तीसरे वर्ष में, पौधे की पत्तियों में आवश्यक तेलों की अधिकतम मात्रा (2% तक) होती है। काटने के बाद, पत्तियों वाली युवा शाखाओं को हाइड्रोडिस्टीलेशन द्वारा आवश्यक तेल प्राप्त करने के लिए प्रसंस्करण के लिए भेजा जाता है। कच्चे माल की उपज लगभग 4-5 टन/हेक्टेयर है, और आवश्यक मेंहदी तेल की सामग्री गीले वजन का 0.8-1% है।

बड़े पैमाने पर फूल आने के दौरान शाखाओं के शीर्ष से पत्तियाँ एकत्र की जाती हैं। कच्चे माल को 35 डिग्री से अधिक तापमान पर हवादार कमरे में, छाया में सुखाएं। सूखी पत्तियों की शेल्फ लाइफ 2 वर्ष से अधिक नहीं होती है।

रासायनिक संरचना

रोज़मेरी आवश्यक तेल में सिनेओल, कपूर, लिमोनेन, बोर्नियोल, पिनेन, टैनिन, रेजिन और कड़वाहट होती है। पौधे में मौजूद आयरन, फास्फोरस, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम और जिंक मानव शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

औषधीय गुण

रोज़मेरी एक उत्कृष्ट प्रतिरक्षा उत्तेजक है। पौधे का उपयोग हाइपोटेंशन, सामान्य थकावट और यौन कमजोरी के लिए किया जाता है। मेंहदी के निम्नलिखित औषधीय गुण ज्ञात हैं: सूजनरोधी, मूत्रवर्धक, टॉनिक, घाव भरने वाला, पित्तशामक, अवसादरोधी, एंटीऑक्सीडेंट। इसमें सर्दी के खिलाफ नरम और एंटीट्यूसिव प्रभाव भी होता है।

रोज़मेरी तेल एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक है। त्वचा रोगों (मुँहासे, फुरुनकुलोसिस, एक्जिमा) के उपचार, संक्रमित घावों के उपचार के लिए उपयोग किया जाता है। आवश्यक तेल के सक्रिय घटक स्थानीय रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और त्वचा पर कीटाणुनाशक और टॉनिक प्रभाव डालते हैं। रोज़मेरी में कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जिनमें से रोज़मैरिनिक एसिड में सबसे अधिक एंटी-एजिंग प्रभाव होता है। इसलिए, पौधे के अर्क के साथ चेहरे और शरीर की त्वचा की देखभाल के लिए कॉस्मेटिक उत्पाद शुष्क, समस्याग्रस्त और उम्र बढ़ने वाली चेहरे की त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

रोज़मेरी के गुण अद्वितीय हैं, क्योंकि पौधे के फाइटोनसाइड्स स्टेफिलोकोसी, स्ट्रेप्टोकोकी, ई. कोली और यीस्ट कवक सहित 80% इनडोर रोगाणुओं को बेअसर कर सकते हैं।

जर्मनी में, राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा पेट फूलना, पेट में भारीपन, पित्त और जठरांत्र संबंधी ऐंठन के लिए आंतरिक रूप से और मांसपेशियों और जोड़ों के गठिया के लिए बाहरी रूप से रोज़मेरी दवाएँ लेने की सलाह देती है।

लोक चिकित्सा में प्रयोग करें

रोज़मेरी-आधारित उत्पादों (काढ़े और अल्कोहल अर्क, आवश्यक तेल) का उपयोग लोक चिकित्सा में एनीमिया, स्टामाटाइटिस और मसूड़े की सूजन, ग्रसनीशोथ, मुश्किल से ठीक होने वाले अल्सर, नपुंसकता, रेडिकुलिटिस और गठिया (औषधीय स्नान के रूप में) के उपचार में सफलतापूर्वक किया जाता है। ), रजोनिवृत्ति और प्रदर (डौचिंग द्वारा)। औषधीय प्रयोजनों के लिए पौधे के अर्क, काढ़े और आवश्यक तेलों का उपयोग किया जाता है।

प्राचीन काल से ही रोज़मेरी अपने औषधीय गुणों के लिए जानी जाती है। अमेरिकी वैज्ञानिक सेबेस्टियन कनीप द्वारा पौधे और इसकी उपचार शक्तियों के समर्थन के बाद, लोक चिकित्सा में मेंहदी को व्यापक रूप से स्वीकार किया गया है। भूमध्यसागरीय पौधे की वार्षिक टहनियों और पत्तियों का उपयोग आंतरिक रूप से टॉनिक और कसैले, शामक (रजोनिवृत्ति के दौरान तंत्रिका विकारों के लिए), एनाल्जेसिक (पेट दर्द, हृदय दर्द के लिए) के रूप में किया जाता है। कण्ठमाला, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और घाव भरने के लिए काढ़े या अल्कोहल टिंचर के रूप में बाहरी रूप से लिया जाता है। रोज़मेरी पेट में ऐंठन, ऊपरी पेट में दर्द, गठिया, गठिया और निम्न रक्तचाप के लिए प्रभावी है। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, एंटीबायोटिक दवाओं के लंबे समय तक उपयोग और सामान्य कमजोरी के बाद शरीर की ताकत बहाल करता है। भोजन में रोजमेरी मसाले का उपयोग करने से गैस्ट्रिक जूस का स्राव बढ़ता है और पाचन में सुधार होता है। वाइन के रूप में रोजमेरी शक्ति बढ़ाने का एक साधन है।

रोज़मेरी आवश्यक तेल ब्रोंकाइटिस और ट्रेकाइटिस का इलाज करता है; इस उपचार औषधि की कुछ बूंदों के साथ स्नान करने से तंत्रिका तनाव से राहत मिलती है, मूड में सुधार होता है और शरीर को ताकत और शक्ति मिलती है। सोने से तुरंत पहले स्नान करने की सलाह नहीं दी जाती है।

मेंहदी पर आधारित उपचार उपचार आंतों की शिथिलता, पेट के अंगों, यकृत और पित्ताशय की बीमारियों, जलोदर, संवहनी और हृदय रोगों, पक्षाघात और आक्षेप के लिए प्रभावी हैं। मसाला का नियमित उपयोग लंबी अवधि की बीमारियों के बाद शरीर को मजबूत बनाने में मदद करता है।

ऐतिहासिक सन्दर्भ

रोज़मेरी प्राचीन रोम, ग्रीस और मिस्र में काफी पूजनीय थी। इस पवित्र पौधे का उपयोग अंधेरी शक्तियों और बुरी आत्माओं को बाहर निकालने के लिए किया जाता था। उनके बारे में कई किंवदंतियाँ हैं। इस प्रकार, किंवदंती के अनुसार, माउंट ओलंपस पर हुई बैठक में ग्रीक देवताओं ने अपने सिर को जंगली फूलों की मालाओं से सजाया; यहां रोज़मेरी भी मौजूद थी।

इस पौधे को समृद्धि, अनंत काल और प्रचुरता का प्रतीक माना जाता था। मध्य युग में, नवविवाहितों को उनकी शादी के दिन हमेशा मेंहदी की टहनी दी जाती थी। इस पौधे का उपयोग अक्सर मृतकों की कब्रों पर शाश्वत स्मृति के संकेत के रूप में किया जाता था।

बाइबिल की किंवदंतियों में कहा गया है कि जब पवित्र परिवार ने मिस्र की यात्रा की, तो वर्जिन मैरी ने छोटे यीशु को एक पत्थर पर लिटा दिया, जहां सफेद फूलों वाला एक छोटा पौधा था। यह रोज़मेरी थी, जिसका सफ़ेद कोरोला नीला हो गया था। तभी से इस पौधे को दिव्य माना गया है।

प्राचीन रोमनों ने नीले रोज़मेरी फूलों की उत्पत्ति का श्रेय झाड़ी के स्थान को ही दिया। ऐसा माना जाता था कि समुद्री तट के किनारे उगने वाली मेंहदी समुद्री झाग से धुल जाती थी। इसका प्रमाण पौधे के दूसरे नाम - "समुद्री ओस" से मिलता है।

रोज़मेरी के निम्नलिखित नाम ज्ञात हैं: फार्मास्युटिकल रोज़मेरी, दुल्हन की पोशाक, समुद्री ओस, शादी का फूल, धूप जड़ी बूटी, डाइक।

साहित्य

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रोजमैरी

लोक चिकित्सा में प्रयोग करें

नमस्कार प्रिय मित्रों और मेडिकल ब्लॉग "" के अतिथियों!

रोज़मेरी, या समुद्री ओस, चीड़ जैसी, संकीर्ण पत्तियों और छोटे नीले फूलों वाली एक गर्मी-प्रेमी और सदाबहार झाड़ी है।

इसकी तेज़ सुगंध समुद्र की ताज़गी की याद दिलाती है। रोज़मेरी को लोकप्रिय रूप से अनंत काल, समृद्धि और प्रचुरता का प्रतीक माना जाता है। यह पौधा अपने कई औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है।

रोजमैरी। लोक चिकित्सा, औषधीय गुणों में उपयोग करें

● रोज़मेरी को अक्सर लोकप्रिय रूप से "हृदय की सुगंध" या "हृदय जड़ी बूटी" कहा जाता है। और यह अकारण नहीं है - पौधा हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार करता है। यह रक्त परिसंचरण को भी कम करता है, सुधारता है, रक्त वाहिकाओं की रक्षा करता है।

यही कारण है कि पारंपरिक चिकित्सा अनुशंसा करती है कि वृद्ध लोग हृदय में उम्र से संबंधित परिवर्तनों के प्रभाव को रोकने के लिए रोज़मेरी दवा का उपयोग करें।

रोज़मेरी वाइन किसी व्यक्ति की आरक्षित आंतरिक ऊर्जा को मुक्त करती है और न केवल विचारों में, बल्कि शरीर (मांसपेशियों) में भी आशावाद लाती है। निम्नलिखित रोज़मेरी-आधारित व्यंजनों को आज़माएँ और रेट करें:

- 30 ग्राम सूखी कुचली हुई मेंहदी की पत्तियां, 700 मिलीलीटर सूखी व्हाइट हाउस वाइन डालें, सात दिनों के लिए छोड़ दें और छान लें। सामान्य मजबूती और टॉनिक के रूप में दिन में तीन बार एक चम्मच लें;

- यदि वर्तमान परिस्थितियों के कारण आप शराब नहीं पी सकते हैं, तो आप मेंहदी वाली चाय का भी सफलतापूर्वक उपयोग कर सकते हैं: कच्चे माल का एक चम्मच एक गिलास उबलते पानी में 20 मिनट तक भिगोएँ और कमजोरी के मामले में, अन्य गंभीर समस्याओं के बाद, पूरा गिलास पी लें। बीमारियाँ, दिन में दो या तीन बार।

सर्दी और अवसाद के लिए मेंहदी का उपयोग

● चूंकि मेंहदी की ताजी और सूखी पत्तियां, युवा अंकुर और फूल दोनों में सुखद स्वाद और सुगंध होती है, इसलिए इन्हें मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन मेंहदी न केवल भोजन में शामिल करने के लिए एक पाक उपाय है, बल्कि सभी अवसरों के लिए एक जादुई उपाय भी है:

- जैसे ही आपको लगे कि सर्दी आ रही है, यह काढ़ा बनाएं: एक गिलास उबलते पानी में दो चम्मच सूखे कुचले हुए पत्ते डालें, 15-20 मिनट तक पकाएं और छान लें; भोजन से आधा घंटा पहले, एक चम्मच दिन में तीन बार पियें;

- यदि आपका मूड शून्य के करीब पहुंच रहा है, तो इस नुस्खे का उपयोग करें: मेंहदी जड़ी बूटी, और पत्तियों को वजन के अनुसार बराबर भागों में लें; उबलते पानी के एक गिलास के साथ संग्रह का एक बड़ा चमचा डालें और 20-3 मिनट के बाद तनाव दें, नियमित चाय के बजाय जलसेक पीएं।

महिलाओं को साल में 2-3 बार कोर्स के दौरान समय-समय पर इस चाय को पीने की सलाह दी जाती है; जलसेक टोन, हृदय संकुचन को मजबूत करता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और समग्र कल्याण पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

« ध्यान! रोज़मेरी जलसेक थोड़े समय के लिए रक्तचाप बढ़ाता है, इसलिए उच्च रक्तचाप वाले रोगियों द्वारा इस दवा का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

रोज़मेरी के क्या फायदे हैं?

● मेंहदी के आधार पर तैयार की गई तैयारी घावों को ठीक करती है और सूजन से राहत देती है, इसमें एंटीऑक्सिडेंट और कोलेरेटिक गुण होते हैं।

वे पूरी तरह से टोन अप करते हैं, जो उन्हें शरीर की सामान्य थकावट और अवसाद के लिए उपयोग करने की अनुमति देता है। रोज़मेरी रजोनिवृत्ति में मदद करती है और प्रतिरक्षा प्रणाली को काफी मजबूत करती है।

यह इसके खिलाफ एक शक्तिशाली उपाय है और कॉस्मेटोलॉजी में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। त्वचा को पुनर्जीवित करता है और हृदय गतिविधि को उत्तेजित करता है।

यह त्वचा पर चकत्ते और पिंपल्स से भी राहत दिलाता है। यह उत्पाद न केवल चेहरे की त्वचा, बल्कि पूरे शरीर को भी कसता है - इसका उपयोग कॉस्मेटिक मास्क और मालिश के लिए किया जा सकता है।

हीलिंग रोज़मेरी तेल को ठंडे स्थान पर एक वर्ष तक संग्रहीत किया जा सकता है:

- पौधे के ताजे जमीन के ऊपर के हिस्सों को काट लें, कांच के जार में कसकर रखें और किसी भी शुद्ध (परिष्कृत) वनस्पति तेल से पूरी तरह भरें; ढक्कन को कसकर बंद करें और तीन से चार सप्ताह के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें, छान लें और कांच के जार में डालें।

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रोज़मेरी एक लोकप्रिय औषधीय पौधे के रूप में काफी प्रसिद्ध है। यह लैमियासी परिवार से संबंधित झाड़ीदार और अर्ध-झाड़ीदार बारहमासी पौधों से संबंधित है। लैटिन में इसका सही आधिकारिक नाम रोस्मारिनस ऑफिसिनालिस है।

विवरण

पौराणिक पौधा एक शाखायुक्त और काफी शक्तिशाली झाड़ी, गर्मी-प्रेमी और सदाबहार है। अनुकूल परिस्थितियों में यह 2 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। शाखाएँ चीड़ की सुइयों के समान संकीर्ण चमड़े की पत्तियों से ढकी होती हैं: उनका ऊपरी भाग स्पष्ट रूप से चमकदार होता है, निचला भाग प्यूब्सेंट होता है। फूल आने के दौरान, यह बड़ी संख्या में नाजुक हल्के नीले फूलों से ढका होता है।

उनके कारण, इसे लोकप्रिय रूप से शादी का रंग और दुल्हन की पोशाक कहा जाता है। मेंहदी के औषधीय गुणों को अत्यधिक महत्व दिया जाता है, और मतभेद इसमें कोई बाधा नहीं हैं। कपूर की तेज़, सुखद और ताज़ा गंध के लिए, पौधे को एक और प्रतीकात्मक नाम मिला - समुद्री ओस। बड़े पैमाने पर फूलों की अवधि लंबे समय तक नहीं रहती है - लगभग वसंत की शुरुआत से अंत तक।

अमृत ​​की बड़ी मात्रा पौधे को मधुमक्खियों के लिए बहुत आकर्षक बनाती है। पौधे के लिए इष्टतम जलवायु भूमध्यसागरीय है। यह ठंडी सर्दियों को बड़ी कठिनाई से सहन करता है, इसलिए इसे हमारे क्षेत्र के बगीचों में उगाना काफी कठिन है। लेकिन पौधे की खेती सक्रिय रूप से फूलों के गमलों में की जाती है।

रोज़मेरी: औषधीय गुण और मतभेद

यहां तक ​​कि प्राचीन मिस्रवासी, यूनानी और रोमन लोग भी इस पौधे की जादुई शक्ति का उपयोग करते थे, जिसे वे पवित्र मानते थे। पुरानी किंवदंतियों के अनुसार, मेंहदी दीर्घायु, उर्वरता और धन का प्रतीक थी। इसकी पत्तियों में दो प्रतिशत तक मूल्यवान आवश्यक तेल होते हैं। जीवन चक्र के तीसरे वर्ष में उनमें सक्रिय तत्वों की सबसे बड़ी मात्रा जमा होती है, और यह विशेष अवधि कच्चे माल की खरीद के लिए सबसे उपयुक्त होती है।

मेंहदी के औषधीय गुण और इसके उपयोग के लिए मतभेद क्या हैं? यह पौधा अपने टॉनिक, सूजनरोधी और पित्तशामक प्रभावों के लिए प्रसिद्ध है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, चोटों और घावों के उपचार में तेजी लाता है और बीमारियों को खत्म करता है। इसमें मौजूद प्राकृतिक बायोस्टिमुलेंट और एंटीऑक्सीडेंट जीवित जीव पर सामान्य उपचार प्रभाव डालते हैं।

पौधे में शामिल आवश्यक तेल, रोसमारिनिक एसिड और कई सूक्ष्म और स्थूल तत्व संचार और तंत्रिका तंत्र को टोन करते हैं। दवा इसे गठिया और गठिया, हाइपोटेंशन और कम प्रतिरोध के लिए टॉनिक के रूप में सुझाती है। यह दुर्बल करने वाली बीमारियों और एंटीबायोटिक दवाओं सहित औषधीय दवाओं के उपयोग के कारण होने वाली थकावट और कमजोरी के दौरान शरीर को पुनर्स्थापित करता है।

खाना पकाने में उपयोग करें

मेंहदी के ज्ञात औषधीय गुण और इसके उपयोग के लिए मतभेद इसे मछली और मांस सहित विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में सक्रिय रूप से उपयोग करने से नहीं रोकते हैं। सूखी और ताजी दोनों जड़ी-बूटियाँ भोजन को एक सुखद मसालेदार सुगंध प्रदान करती हैं। एक सुगंधित योज्य के रूप में, यह चाय, विभिन्न प्रकार के कन्फेक्शनरी उत्पादों और विभिन्न मैरिनेड के लिए एकदम सही है; शीतल पेय और अल्कोहल को मूल स्वाद और गंध देता है।

रोज़मेरी मेमने और सूअर के मांस, मुर्गी और खरगोश के साथ अच्छी लगती है। रसोइये सक्रिय रूप से मसाला की एक दिलचस्प विशेषता का उपयोग करते हैं - यह घर के बने मांस को एक मूल खेल जैसी गंध देने में सक्षम है। यह अद्भुत मसाला भूमध्यसागरीय व्यंजनों में बहुत लोकप्रिय है, जिसमें स्वादिष्ट फ्रांसीसी व्यंजन भी शामिल हैं। सुगंधित और स्वास्थ्यवर्धक जड़ी-बूटी रोज़मेरी को सूप, सॉस और मांस की ग्रेवी में मिलाया जाता है। औषधीय गुणों और मतभेदों ने पौधों को बहुत लोकप्रिय बना दिया है।

आवश्यक तेल

हिप्पोक्रेट्स ने इसे सबसे उपयोगी धूप में से एक माना, जो कई बीमारियों में मदद करता है। प्राचीन यूनानी दार्शनिक याददाश्त में सुधार के लिए झाड़ी की शाखाओं से बने पुष्पमालाओं का उपयोग करते थे। एक प्राचीन बाइबिल कथा थी: सेंट मैरी द्वारा झाड़ी के ऊपर अपना नीला लबादा फेंकने के बाद पौधे के बर्फ-सफेद फूलों का रंग नीला हो गया।

इसका उपयोग न केवल चिकित्सा में, बल्कि धार्मिक अनुष्ठानों में भी सक्रिय रूप से किया जाता था। इस तेल का उपयोग बुरी शक्तियों को दूर करने के अनुष्ठानों में किया जाता था। रोज़मेरी, जिसके औषधीय गुणों और मतभेदों की पुष्टि आधुनिक शोध द्वारा की गई है, में एक शक्तिशाली जीवाणुनाशक प्रभाव होता है। यह एक प्राकृतिक एनाल्जेसिक और टॉनिक, एक सक्रिय एंटीस्पास्मोडिक है।

रोज़मेरी - आवश्यक तेल: औषधीय गुण और मतभेद

इसे भाप आसवन का उपयोग करके अंकुरों से और अक्सर फूल आने के चरण में पूरे युवा पौधों से बनाया जाता है। यह एक स्पष्ट पाइन-मिंट हर्बल सुगंध के साथ एक पारदर्शी पीला, कभी-कभी लगभग रंगहीन तरल है। आज आप इसे किसी भी विशेष विभाग में आसानी से खरीद सकते हैं। यह आधिकारिक और लोकप्रिय चिकित्सा दोनों में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। रोज़मेरी के औषधीय गुण और मतभेद इस दवा को अत्यधिक लोकप्रिय बनाते हैं। इसमें वास्तव में अद्वितीय गुण हैं।

रोज़मेरी एक शक्तिशाली उत्तेजक है जो शरीर को मजबूत बनाने और सुरक्षा बहाल करने में मदद करता है। यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को भी प्रभावित कर सकता है और इसका उपयोग अक्सर इसके कुछ कार्यों की अपर्याप्तता के मामले में किया जाता है, जिसमें अस्थायी पक्षाघात, भाषण में गिरावट या गंध की हानि शामिल है। शरीर में तुरंत प्रवेश करने की अद्भुत क्षमता पौधे को सामान्य बहती नाक से लेकर अस्थमा तक, श्वसन तंत्र की सभी प्रकार की विकृति के लिए अपरिहार्य बनाती है।

भावनात्मक प्रभाव

रोज़मेरी अत्यधिक शर्मीलेपन, अनाड़ी और मजाकिया दिखने के डर से छुटकारा पाने में मदद करती है। यह व्यक्ति को अपनी क्षमताओं में विश्वास दिलाता है, विभिन्न मनोवैज्ञानिक दृष्टिकोणों और बाधाओं को दूर करने में मदद करता है। मूड को बेहतर बनाने में मदद करता है, जीवन में खोई हुई रुचि को बहाल करता है, चिंता को कम करता है और समस्याओं में व्यस्तता को खत्म करता है।

इसके अलावा, यह भूलने की बीमारी और स्मृति हानि के खिलाफ एक उत्कृष्ट उपाय है। यह छात्रों की पसंदीदा खुशबू है, जो उनकी पढ़ाई में मदद करती है, जटिल शब्दों, ऐतिहासिक तिथियों और विदेशी शब्दों को बेहतर ढंग से याद करने को बढ़ावा देती है। सुगंध मस्तिष्क की गतिविधि को सक्रिय करती है, कार्यक्षमता बढ़ाती है, थकान कम करती है और अधिक काम करने पर ताकत बहाल करती है।

कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग करें

कई शताब्दियों से, मेंहदी की पत्तियों का उपयोग बालों और त्वचा की देखभाल के लिए किया जाता रहा है, जिसके औषधीय गुण और मतभेद पौधे में निहित जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों द्वारा प्रदान किए जाते हैं। वे सक्रिय बाल पुनर्जनन को बढ़ावा देते हैं, साथ ही तैलीय सेबोरिया के उन्मूलन को भी बढ़ावा देते हैं। प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आप धोने के बाद इससे अपने बालों को धो सकते हैं, बालों के रोमों को टोन और मजबूत करने के लिए इसे खोपड़ी में रगड़ सकते हैं।

तेल तैलीय और चिड़चिड़ी त्वचा के बढ़ते स्राव को कम करता है। यह नालियों को साफ करता है, छिद्रों को काफी कम करता है, और कॉमेडोन की उपस्थिति को रोकता है। रोज़मेरी का उपयोग त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार के लिए किया जाता है: तेल इसकी बनावट को समान करता है, खुरदरे क्षेत्रों को नरम करता है, केराटाइनाइज्ड क्षेत्रों को समाप्त करता है, और समग्र मरोड़ और लोच को बढ़ाता है। इसका उपयोग विभिन्न मूल के चकत्ते के इलाज के लिए किया जाता है, एक्जिमा, फोड़े और फोड़े के लिए प्रभावी है, और संक्रमित घावों के उपचार को बढ़ावा देता है। दाग-धब्बों को चिकना करता है, ध्यान देने योग्य एंटी-सेल्युलाईट प्रभाव डालता है।

मतभेद

रोज़मेरी का पौधा, इसके औषधीय गुण और मतभेद विभिन्न उद्योगों और क्षेत्रों में सक्रिय रूप से उपयोग किए जाते हैं। लेख की तस्वीरें आपको एक उपयोगी झाड़ी को समान झाड़ियों के साथ भ्रमित न करने में मदद करेंगी। पौधे के अद्भुत लाभों की एक स्वाभाविक निरंतरता इसके उपयोग के लिए मतभेद हैं। निम्नलिखित परिस्थितियों में यह काफी खतरनाक हो सकता है:

  • महिलाओं के लिए गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान इसका उपयोग करने से बचना बेहतर है;
  • दौरे पड़ने की संभावना वाले लोगों और मिर्गी के रोगियों के लिए अनुशंसित नहीं;
  • उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों और इस विकृति से ग्रस्त लोगों के लिए वर्जित;
  • तेज़ धूप के संपर्क में आने से पहले तेल युक्त तैयारी का उपयोग करना उचित नहीं है;
  • व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ.

बढ़ रही है

स्वयं बीजों से सुगंधित और स्वस्थ झाड़ी उगाना काफी कठिन है। अंकुर खराब रूप से अंकुरित हो सकते हैं या बिल्कुल भी अंकुरित नहीं हो सकते हैं। किसी विशेष स्टोर में अंकुर वाला गमला खरीदना कहीं अधिक तर्कसंगत है। वह अपनी देखभाल में ज़्यादा सनकी नहीं होगा। मुख्य बात नियमित लेकिन मध्यम पानी देना और ड्राफ्ट के बिना एक उज्ज्वल, शांत जगह है। यदि कमरे में हवा बहुत शुष्क है, तो शाखाओं पर फ़िल्टर्ड या बसे हुए पानी का छिड़काव किया जाना चाहिए। दक्षिणी खिड़की पर, झाड़ी को सूरज की चिलचिलाती किरणों से थोड़ा सा छाया देने की सलाह दी जाती है, जिससे जलन हो सकती है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि पौधा समान रूप से फूला हुआ है, आप समय-समय पर गमले को उसकी धुरी के चारों ओर थोड़ा घुमा सकते हैं।

इरीना मार्ट


रोज़मेरी - खेती, गुण, अनुप्रयोग

  • 30.05.2016
  • औषधीय पौधे
  • इरीना मार्ट
  • 1846

- एक शानदार मसालेदार सुगंधित पौधा, जिसका एक प्रकार औषधीय मेंहदी है। जड़ी-बूटी के रूप में उपयोग होने के साथ-साथ यह बहुत सजावटी भी है। पतली, सुई जैसी पत्तियों वाली यह सदाबहार झाड़ी भूमध्य सागर के तट पर जंगली रूप से उगती है। फूलों के दौरान, यह सुंदर बकाइन फूलों से बिखरा हुआ है। अनूदित, "दौनी" का अर्थ है "समुद्री ताजगी।" प्राचीन रोमन लोग इसे समुद्री ओस कहते थे, उनका मानना ​​था कि तटीय लहरें इसके नाजुक फूलों को ऐसी छाया देती हैं।

रोजमेरी के गुण

इसमें मसालेदार, थोड़ी पाइन गंध और कड़वा स्वाद है। इसके आवश्यक तेलों के कारण, इसका व्यापक रूप से खाना पकाने और अरोमाथेरेपी में उपयोग किया जाता है। मसाले के रूप में इसका उपयोग अफ्रीका, भारत और रूस में व्यापक रूप से किया जाता है।

रोज़मेरी - एक औषधीय पौधा. ऐसा माना जाता है कि इसे भोजन में शामिल करने से पाचन में सुधार होता है, तंत्रिका तनाव से राहत मिलती है, मस्तिष्क परिसंचरण में सुधार होता है, स्मृति और दृष्टि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और सर्दी से लड़ने में मदद मिलती है।

प्राचीन रोम में, इसे जादुई गुणों का श्रेय दिया जाता था, और यहां तक ​​कि गंभीर रूप से बीमार लोगों वाले कमरों में भी धुआं किया जाता था। ऐसा माना जाता था कि आवश्यक तेल की ताज़ा गंध बीमारियों और सभी बुराइयों को दूर कर देती है। नवविवाहितों को खुशहाली के प्रतीक के रूप में मेंहदी की टहनी भेंट करने की परंपरा कुछ देशों में आज भी कायम है।

आंतरिक उपयोग। जल आसव का उपयोग तंत्रिका संबंधी विकारों, रजोनिवृत्ति, नपुंसकता और पेट के दर्द के लिए किया जाता है।

बाहरी उपयोग। न्यूरिटिस, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, गठिया, और घाव भरने वाले एजेंट के रूप में भी उपयोग किया जाता है।

रोज़मेरी का उपयोग


खाना पकाने में- मसाले के रूप में. मछली और मांस उत्पादों, साथ ही मशरूम के साथ उत्कृष्ट। इसे सूप, सलाद, मैरिनेड और पेस्ट्री में मिलाया जाता है। रोज़मेरी का उपयोग तेल को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है। ऐसा करने के लिए, एक साफ बोतल में कुछ मेंहदी की पत्तियां रखें और इसे किसी भी वनस्पति तेल से भरें। फिर बोतल को कसकर बंद करके किसी अंधेरी जगह पर रख देना चाहिए। 2-3 हफ्ते बाद तेल तैयार है. यह एक प्राकृतिक स्वाद पैदा करता है जिसका उपयोग खाना पकाने में किया जा सकता है।


रोज़मेरी आवश्यक तेल के बाहरी उपयोग बहुत विविध हैं। उदाहरण के लिए, रोज़मेरी तेल तनाव से राहत के लिए एक आदर्श मालिश तेल माना जाता है। इसे घर पर तैयार करना आसान है. 10 मिलीलीटर वनस्पति तेल में आवश्यक तेल की 5-7 बूंदें मिलाएं। यह मालिश प्रभावी रूप से तनाव से राहत दिलाती है और इसका उपयोग गठिया, मायलगिया और आमवाती दर्द के लिए भी किया जाता है।

रोज़मेरी तेल सेकमदद करता है:

  • मामूली जलन के लिए
  • सूजन के लिए
  • घर्षण का इलाज करते समय

एक कटोरी गर्म पानी में रोजमेरी तेल की 5-7 बूंदें घोलकर कंप्रेस तैयार किया जा सकता है। फिर आपको कपड़े के एक टुकड़े को पानी में डुबोकर उस पर सेक लगाना होगा।

बहुत प्रभावी और रोज़मेरी स्नान. पानी के स्नान में मेंहदी की 7-10 बूँदें निम्नलिखित स्थितियों से राहत दिलाएँगी:

  • तनाव
  • जरूरत से ज्यादा काम किया
  • मासिक धर्म से पहले

बहुत प्रभावी और मेंहदी के साथ साँस लेना. नीलगिरी और पुदीना के साथ मिश्रित यह अस्थमा, ब्रोंकाइटिस और खांसी के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है। यह गले की जलन को शांत करता है और स्वास्थ्य में सुधार लाता है।

यह देखा गया है कि कमरे में नियमित रूप से आवश्यक तेल की धूनी देने से याददाश्त में सुधार होता है, विचार व्यवस्थित होते हैं और लगातार मानसिक तनाव से राहत मिलती है।

आंतरिक उपयोगरोज़मेरी आवश्यक तेल हृदय और यकृत को मजबूत करता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है और मासिक धर्म को बढ़ावा देता है। ऐसा करने के लिए, 1 चम्मच में आवश्यक तेल की 2-3 बूंदें मिलाएं। शहद और एक गिलास हर्बल चाय पियें।

कॉस्मेटोलॉजी में रोज़मेरी आवश्यक तेलएक विरोधी भड़काऊ, पुनर्योजी और जीवाणुरोधी एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। तैलीय और समस्याग्रस्त त्वचा की देखभाल के लिए रोज़मेरी को उत्पादों में शामिल किया जाता है। यह वसामय ग्रंथियों के बढ़े हुए स्राव को कम करता है, छिद्रों को कसता है और त्वचा को एकसमान बनाता है।

क्रीम में रोज़मेरी एसेंशियल ऑयल की कुछ बूंदें मिलाने से त्वचा को मुलायम बनाने और उसकी रंगत सुधारने में मदद मिलेगी।

रोज़मेरी लगाई जाती हैऔर शुष्क त्वचा की देखभाल के लिए. यह चेहरे की खुरदरी त्वचा को पुनर्जीवित और मुलायम बनाता है, लोच बढ़ाता है।

त्वचा से दाग-धब्बे, खरोंच और सिकाट्राइसेस हटाने वाले उत्पादों के साथ-साथ एंटी-सेल्युलाईट उत्पादों में भी शामिल होना चाहिए रोज़मेरी आवश्यक तेल.

हेयर मास्क में रोजमेरी तेल की कुछ बूंदें मिलाने से जड़ें मजबूत होती हैं, बालों का झड़ना और रूसी रुक जाती है। आप बादाम के तेल को बेस के रूप में लेकर और इसमें कुछ ताजी चुनी हुई पत्तियां मिलाकर अपना खुद का हेयर ऑयल बना सकते हैं। 2 सप्ताह के लिए छोड़ दें. इस तेल को जड़ों पर 10-15 मिनट के लिए लगाना चाहिए।

हंगेरियाई रानी का पानी

आपने इस चमत्कारिक इलाज के बारे में तो सुना ही होगा. इसकी प्रसिद्धि कई सदियों से कम नहीं हुई है। इस कायाकल्प टॉनिक ने हंगरी की रानी एर्ज़सेबेट को 70 वर्ष की उम्र तक अपनी युवावस्था बनाए रखने में मदद की। ऐसी अफवाहें थीं कि, पहले से ही बुढ़ापे में, रानी इतनी शानदार दिखती थी कि उसने पोलिश राजा को भी आकर्षित किया।

इस सुगंधित जल का मुख्य चमत्कारी घटक मेंहदी था। सैकड़ों वर्षों से, यह गठिया से राहत दिलाने के लिए प्रसिद्ध है।

हंगेरियाई रानी का पानीइसमें सुबह की सुगंध है, यह बहुत स्फूर्तिदायक है, और इसकी आधुनिक व्याख्या में इसका उपयोग मुख्य रूप से गर्मियों में ताजगी देने वाले इत्र के रूप में किया जाता है। कुछ सूत्रों का कहना है कि पानी में गुलाब का तेल भी था। लेकिन फिर भी, मुख्य घटक मेंहदी था।

"हंगेरियन वॉटर" का उपयोग चेहरे के टॉनिक के रूप में किया जा सकता है और इसे खोपड़ी में भी लगाया जा सकता है।

यहाँ विकल्पों में से एक है "हंगेरियन पानी" तैयार करना(केंद्रित संस्करण - प्रति 100 मिली अल्कोहल):

  • एम. रोज़मेरी 26 बूँदें
  • एम. नींबू 12 बूँदें
  • एम. नींबू बाम 12 बूँदें
  • एम. पुदीना 2 बूँदें
  • एम. गुलाब 0.5 बूँदें
  • एम. नेरोली 0.5 बूँदें

आवश्यक तेलों को मिलाएं और उन्हें शराब में मिलाएं। आप संतरे के फूल का पानी मिला सकते हैं। सभी चीजों को अच्छे से हिलाएं. इसे उबलने दो. मिश्रण को पहले प्रतिदिन (5-7 दिन) हिलाना चाहिए, फिर सप्ताह में एक बार।

रोज़मेरी उगाना


हालांकि रोजमैरीभूमध्यसागरीय पौधा, हमारे देश में वे पहले ही सीख चुके हैं कि इसे कैसे उगाया जाता है। यदि आप बुनियादी नियमों का पालन करते हैं तो सफलता सुनिश्चित है:

  • रोज़मेरी को रोशनी और गर्मी पसंद है। इसलिए, आपको एक उपयुक्त लैंडिंग साइट चुनने की आवश्यकता है।
  • इसे पाला बिल्कुल भी सहन नहीं होता है. रात की ठंड के अंतिम बीतने के बाद ही जमीन में रोपण संभव है।
  • मेंहदी के लिए मिट्टीचूनायुक्त, ढीला और हल्का होना चाहिए। यह अम्लीय या वसायुक्त मिट्टी में अच्छी तरह से जड़ें नहीं जमा पाता है।
  • रोज़मेरी को नमी पसंद है। लेकिन यह जलभराव बर्दाश्त नहीं कर सकता.
  • यदि आप गमले में मेंहदी उगा रहे हैं, तो इसे समय-समय पर अपनी धुरी पर घुमाने की सलाह दी जाती है ताकि पाठ्यक्रम समान रूप से बढ़े।

रोज़मेरी को 4 तरीकों से उगाया जाता है: कटिंग, लेयरिंग और झाड़ी को विभाजित करना। जमीन में बुआई करते समय रोपण की गहराई 1.5 सेमी होती है। एक महीने के भीतर अंकुर दिखाई देने लगते हैं। इस प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए सबसे पहले बीजों को भिगोना चाहिए। बोए गए बीजों वाली क्यारी को फिल्म से ढक देना चाहिए। यह मिट्टी को सूखने और संभावित पाले से बचाएगा। बगीचे के बिस्तर की देखभाल सामान्य है - नियमित रूप से पानी देना, ढीला करना, खरपतवार निकालना।

बीजों से पौध उगाना– सबसे इष्टतम विकल्प. अंकुर फरवरी-मार्च में बोए जा सकते हैं, और स्थिर गर्मी की शुरुआत के बाद जमीन में लगाए जा सकते हैं।

यदि आप झाड़ियाँ उगाने की योजना बना रहे हैं (बाद में सर्दियों के लिए आश्रय के साथ) तो खुले मैदान में 50-60 सेमी की दूरी पर पौधे रोपे जाने चाहिए। यदि आप हरियाली के लिए मेंहदी उगाना चाहते हैं, तो उन्हें करीब 10-15 सेमी की दूरी पर रोपना पर्याप्त है।

कलमों द्वारा प्रवर्धन.जून के अंत में झाड़ी से 8-10 सेमी के युवा अंकुर काट दिए जाते हैं। फिर उन्हें लगभग आधे कोण पर जमीन में गाड़ दिया जाता है। कटिंग को पहले उजागर किया जाना चाहिए और "कोर्नविन" या किसी अन्य समान उत्पाद में उपचारित किया जाना चाहिए। कटिंग बहुत जल्दी जड़ पकड़ लेती है।

आप इसे अलग तरीके से कर सकते हैं. निचली पत्तियों से 10 सेंटीमीटर की कटिंग साफ करें और इसे पानी के साथ एक गहरे कांच के फूलदान में रखें। वहां सक्रिय कार्बन की कुछ गोलियां डालें। लगभग 2 सप्ताह के बाद जड़ें दिखाई देंगी, जिसके बाद आप इसे गमले में लगा सकते हैं।

यदि आपके गमले में मेंहदी उग रही है, तो आपको इसे नियमित रूप से दोबारा लगाना होगा। यदि आप देखते हैं कि पानी देने के बाद पौधा पानी नहीं पीता है (पानी तुरंत निकल जाता है), तो इसका मतलब है कि गमला जड़ों से भर गया है। इसका मतलब है कि पौधे को तत्काल दोबारा लगाने की जरूरत है।

आपको विकास बिंदुओं पर शीर्ष को भी पिंच करने की आवश्यकता है। इससे पौधा झाड़ीदार हो जाएगा.

यदि आप खुले मैदान में मेंहदी उगाते हैं, तो सर्दियों से पहले इसे अच्छी तरह से ढक देना चाहिए। जब बर्फ गिरे तो अतिरिक्त बर्फ छिड़कें। लेकिन कड़ाके की सर्दी में, पौधा अभी भी मर सकता है। इसलिए, सबसे अच्छा विकल्प यह है कि पौधे को खोदकर बक्सों में प्रत्यारोपित किया जाए और फिर बेसमेंट में रख दिया जाए।