Влияние этилового спирта на организм. Как алкоголь влияет на тело и мозг. Воздействие алкоголя на разные органы

Алкоголь - самый опасный наркотик из всех возможных. К такому выводу пришли ученые, оценив вред, который этиловый спирт наносит организму. При этом учитывается влияние алкоголя не только на самого пьющего, но и на окружающих. Огромное значение отводится и количеству употребляемых напитков. Так, спиртное заняло первое место среди прочих наркотических веществ.

Может ли алкоголь быть полезен?

Существует мнение, что небольшие дозы алкоголя могут быть полезными для человека. Этанол - одно из веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Но для этого предусмотрены собственные физиологические процессы его выработки в результате метаболизма.

Помните, что продукты распада этанола концентрируются в мозге, а не в крови. Их положительное действие связано с нервной системой:

алкоголь снимает напряжение, успокаивает, снижает возбудимость нервных клеток;
спиртное поднимает настроение, вызывает эйфорию.

Псевдоположительное воздействие длится недолго и всегда сопряжено с риском развития зависимости. Несмотря на это постоянно публикуются исследования, подтверждающие пользу умеренных доз алкоголя для органов и систем. Конечно, такие данные нельзя воспринимать как призыв к действию. Однако они вносят свой вклад в формирование иллюзии безопасности употребления спиртного.

Принцип действия алкоголя

Действие алкоголя на организм можно однозначно считать вредным. С увеличением количества употребляемого спиртного невозможно уберечь внутренние органы и мозг от повреждений. Неизбежно наступает момент, когда самостоятельно избавиться от пагубной привычки уже нет никакой надежды.

Итак, в чем проявляется вредное действие алкоголя?

Отравление клеток. Алкоголь - это яд, убивающий все живое. Именно поэтому его используют как антибактериальное средство при повреждениях тканей. Основная концентрация этанола наблюдается в печени и головном мозге. Для отмирания клеток мужчинам требуется более 20 мл спиртного, женщинам - более 10 мл.
Мутагенное воздействие. Иммунная система человека настроена на уничтожение всех инородных клеток. Алкоголь вызывает мутацию в тканях. Это приводит к возникновению рака, так как иммунитет не справляется с нагрузкой.
Половая дисфункция. У мужчин сперматозоиды формируются в течение 75 дней. Чтобы избежать появления мутагенов у детей, ему необходимо воздержаться от употребления алкоголя в течение 2,5 месяцев перед зачатием. Для женщин все намного сложнее. Яйцеклетки присутствуют в организме с рождения, соответственно все мутации сохраняются в них на генетическом уровне и могут проявляться у потомства.
Нарушение развития плода. Этот факт связан не с мутацией, а с неправильным функционированием систем. Чаще всего страдают мозг и конечности.
Алкоголь - это наркотическое вещество. Сконцентрированный в мозге, он влияет на работу двух групп нейромедиаторов. Рецепторы гамма-аминомасляной кислоты начинают работать в усиленном режиме. Эти клетки отвечают за тормозные реакции нервной системы. Человек успокаивается. Эндорфины и дофамин начинают вырабатываться в большем объеме, что приводит к состоянию эйфории.

Действие алкоголя на мозг

В большей степени действие алкоголя распространяется на мозг. Этот орган является основным потребителем энергии, задействует все остальные органы и рецепторы, влияет на функционирование систем в целом. Отрицательное действие алкоголя на мозг основано на прекращении подачи кислорода к нейронам из-за алкогольной интоксикации. Клетки умирают, человек постепенно становится слабоумным.

Интенсивное употребление алкоголя оказывает необратимые действия:

снижение мозговых функций;
поражение клеток коры больших полушарий.

Все это неизменно сказывается на интеллектуальных способностях, а также объясняет изменение поведения, пристрастий и увлечений алкоголиков.

Действие алкоголя на другие органы и системы

Сердце и сосуды. Заболевания этих органов занимают первое место среди прочих расстройств, вызванных употреблением спиртного. Действие алкоголя разрушает сердечную мышцу, приводит к тяжелым последствиям вплоть до смерти. Злоупотребление спиртным приводит к развитию гипертонии, ишемической болезни, становится причиной инфарктов. У людей со сравнительно небольшим алкогольным «стажем» часто наблюдаются увеличение сердца и нарушение сердечного ритма.
Система внешнего дыхания. Действие алкоголя проявляется в нарушении нормального ритма, чередования вдохов и выдохов. Итогом становятся серьезные расстройства. Дыхание учащается, по мере развития алкоголизма происходит ухудшение. На фоне такого расстройства возникают болезни типа бронхита, эмфиземы легких, трахеобронхита, туберкулеза. В сочетании с курением алкоголь оказывает смертельное воздействие на дыхательную систему.
ЖКТ. Слизистая оболочка желудка первой берет на себя удар от систематического употребления алкоголя. Исследования выявляют гастрит, язвенные поражения ЖКТ, включая двенадцатиперстную кишку. Действие алкоголя повреждает слюнные железы. С прогрессированием болезни наблюдаются и другие поражения тканей.
Печень занимает особое место среди пищеварительных органов. В ее функции входят обезвреживание ядовитых веществ, выведение токсинов. Печень участвует в метаболизме практически всех поступающих элементов - белков, жиров, углеводов и даже воды. Под действием алкоголя орган теряет способность осуществлять свои функции в нормальном режиме. Развивается цирроз.
Почки. Практически все алкоголики страдают от нарушенной выделительной функции этого органа. Спиртное нарушает работу надпочечников, гипоталамуса и гипофиза. Это приводит к неправильной регуляции почечной деятельности. Клетки эпителия, выстилающего внутреннюю поверхность органов и защищающего их от повреждений, отмирают. Это неизбежно кончается серьезными патологическими заболеваниями.
Психика. Под действием алкоголя развиваются самые разнообразные отклонения - галлюцинации, судорожные явления, онемение в конечностях, резкая слабость, мышечная дисфункция. Нередко наблюдается паралич, который проходит в период воздержания от спиртного.
Иммунитет. Процесс кроветворения нарушается из-за систематического употребления алкогольных напитков, выработка лимфоцитов снижается, появляется аллергия.
Репродуктивная система. Половая дисфункция - непременный спутник алкоголизма. У мужчин на фоне нарушенной репродуктивной способности развиваются неврозы и депрессия. Женщины страдают от невозможности зачатия, частых токсикозов во время беременности, раннего прекращения менструаций.

Кроме перечисленного, действие алкоголя истощает мышцы и ухудшает состояние кожи. У больных наблюдается белая горячка, сокращается продолжительность жизни и ее качество.

Риск для будущих детей

Негативное действие алкоголя на развитие плода известно со времен Древней Греции. Тогда были предприняты первые попытки ограничить пагубную привычку. Сегодня ученые однозначно доказали, что хронические алкоголики практически не в состоянии зачать здоровое потомство.

Проблема осложняется тем, что генетическое кодирование вследствие болезни родителей практически невозможно исправить фармакологическими средствами. В результате возрастают риски для потомства:

умственная отсталость проявляется в большинстве случаев;
физическое уродство часто является следствием хронического алкоголизма у родителей;
в 94 % случаев даже здоровые дети впоследствии сами становятся пьяницами.

Конечно, вопрос рождения здорового потомства складывается из многих факторов. Но опасность зачать больного ребенка слишком высока. Даже у почти здоровых людей, склонных к употреблению спиртного, могут родиться дети с отклонениями. Особенно если зачатие происходит в момент опьянения.

Ряд исследований европейских ученых был направлен на оценку деградации нескольких поколений алкоголиков в одной семье. Итогом наблюдений стали неутешительные факты:

первое поколение хронических алкоголиков показало нравственную испорченность, излишнее употребление спиртного;
второе поколение страдало от алкоголизма в полном смысле этого слова;
в третьем поколении появились ипохондрики, меланхолики и лица, склонные к убийствам;
четвертое поколение стало показателем упадка и прекращения рода (бесплодие, идиотизм, умственная неполноценность).

Свою роль играет не только действие алкоголя на генетическом уровне, но и неблагоприятная обстановка, в которой воспитываются дети. Социальные факторы оказываются не менее значительными. Дети находятся в состоянии постоянного стресса, у них наблюдаются затруднения в обучении. В итоге у ребенка развиваются психологические нарушения, которые приводят к агрессивности или замкнутости.

Как прекратить употреблять алкоголь?

Действие алкоголя на организм разрушает человека. От недуга страдают не только сами пьющие, но и окружающие их люди, в первую очередь дети. Как прекратить уничтожать себя и найти силы для борьбы с недугом?

Освободиться от зависимости поможет книга Аллена Карра «Легкий способ бросить пить». Бестселлер специально создан для людей, которые решили изменить свою жизнь и освободиться от пагубного действия алкоголя. Книга поможет осознать необходимость перемен и покажет путь возвращения к нормальной жизни.

Этанол - что это за вещество? Каково его применение и как оно производится? Этанол более известен всем под иным названием - спирт. Конечно, это не совсем правильное обозначение. Но между тем, именно под словом «спирт» мы и подразумеваем «этанол». Еще наши предки знали о его существовании. Они получали его путем процесса брожения. В ход шли различные продукты от злаков до ягод. Но в полученной браге, именно так называли в старину спиртные напитки, количество этанола не превышало 15 процентов. Чистый спирт смогли выделить только после того, как изучили процессы дистилляции.

Этанол - что это?

Этанол - это одноатомный спирт. При нормальных условиях он представляет собой летучую, бесцветную, легковоспламеняющуюся жидкость, обладающую специфическим запахом и вкусом. Этанол нашел широкое применение в промышленности, медицине и быту. Он является прекрасным дезинфицирующим средством. Спирт используется как топливо и в качестве растворителя. Но больше всего формула этанола С2Н5ОН известна любителям алкогольных напитков. Именно в этой сфере это вещество нашло широкое применение. Но не стоит забывать и о том, что спирт как действующий компонент алкогольных напитков является сильным депрессантом. Это психоактивное вещество способно угнетать центральную нервную систему и вызывать сильную зависимость.

В наше время сложно найти отрасль промышленности, где не использовался бы этанол. Трудно перечислить все, чем так полезен спирт. Но более всего его свойства оценили в фармацевтике. Этанол - главный компонент практически всех лекарственных настоек. Многие «бабушкины рецепты» для лечения людских недугов основываются на этом веществе. Оно вытягивает из растений все полезные вещества, накапливая их. Это свойство спирта нашло применение и при изготовлении домашних травяных и ягодных настоек. И хотя это и алкогольные напитки, но в умеренных количествах они приносят пользу здоровью.

Польза этанола

Формула этанола известна всем еще со школьных уроков по химии. Но вот в чем польза этого химического вещества, так сразу ответит не каждый. В действительности сложно представить отрасль промышленности, где не использовался бы спирт. Прежде всего, этанол применяют в медицине как мощнейшее дезинфицирующее средство. Им обрабатывают операционную поверхность и раны. Спирт губительно действует практически на все группы микроорганизмов. Но применяется этанол не только в хирургии. Он незаменим для изготовления лекарственных экстрактов и настоек.

В малых дозах спирт полезен для организма человека. Он способствует разжижению крови, улучшению кровообращения и расширению сосудов. Он даже применяется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Этанол способствует налаживанию работы желудочно-кишечного тракта. Но только в действительно малых дозах.

В особых случаях психотропное действие спирта может заглушить самые сильные боли. Этанол нашел применение и в косметологии. Благодаря своим ярко выраженным антисептическим свойствам он включен в состав практически всех очищающих лосьонов для проблемной и жирной кожи.

Вред этанола

Этанол - спирт, получаемый путем брожения. При чрезмерном употреблении он способен вызывать сильнейшие токсикологические отравления и даже кому. Это вещество входит в состав алкогольных напитков. Спирт вызывает сильнейшую психологическую и физическую зависимость. Алкоголизм принято считать болезнью. Вред этанола сразу ассоциируют со сценами безудержного пьянства. Неумеренное употребление напитков, содержащих спирт, приводит не только к пищевым отравлениям. Все гораздо сложнее. При частом распитии алкоголя поражаются практически все системы органов. От кислородного голодания, которое вызывает этанол, погибают в большом количестве клетки головного мозга. Происходит На первых стадиях ослабевает память. Затем у человека развиваются заболевания почек, печени, кишечника, желудка, сосудов и сердца. У мужчин наблюдается потеря потенции. На последних стадиях у алкоголика выявляется деформация психики.

История спирта

Этанол - что это за вещество и как его получили? Далеко не все знают, что его использовали еще с доисторических времен. Он входил в состав алкогольных напитков. Правда, концентрация его была небольшой. Но между тем, следы алкоголя были найдены в Китае на 9000-летней керамике. Это однозначно говорит о том, что люди еще в эпоху неолита выпивали содержащие алкоголь напитки.

Первый случай был зарегистрирован в 12 веке в Салерно. Правда, это была водно-спиртовая смесь. Чистый же этанол выделил Иоганн Тобиас Ловиц в 1796 году. Он использовал метод фильтрации через активированный уголь. Получение этанола этим способом долго оставалось единственным методом. Формулу спирта вычислил Николо-Теодор де Соссюра, а описал его как углеродное соединение Антуан Лавуазье. В 19-20 веках многие ученые занимались изучением этанола. Были изучены все его свойства. В настоящее время он получил широкое распространение и применяется практически во всех сферах человеческой деятельности.

Получение этанола путем спиртового брожения

Пожалуй, самый известный способ получения этанола - это спиртовое брожение. Оно возможно только при использовании органических продуктов, которые содержат большое количество углеводов, например винограда, яблок, ягод. Еще один важный компонент, чтобы брожение протекало активно - это наличие дрожжей, ферментов и бактерий. Так же выглядит переработка картофеля, кукурузы, риса. Для получения топливного спирта используют сахар-сырец, который вырабатывают из тростника. Реакция довольно сложна. В результате брожения получается раствор, который содержит не более 16% этанола. Более высокую концентрацию получить не удается. Это объясняется тем, что в более насыщенных растворах дрожжи выжить не способны. Таким образом, полученный этанол необходимо подвергнуть процессам очистки и концентрирования. Обычно используют процессы дистилляции.

Чтобы получить этанол, используют вид дрожжей Saccharomyces cerevisiae различных штаммов. В принципе, все они способны активизировать данный процесс. В качестве питательного субстрата можно применять древесные опилки или как альтернативу - раствор, полученный из них.

Топливо

Многие знают о свойствах, которыми обладает этанол. Что это алкоголь или дезинфицирующее вещество, тоже широко известно. Но спирт еще является и топливом. Его используют в ракетных двигателях. Известный факт - во время Первой мировой войны 70% водный этанол применяли как топливо для первой в мире немецкой баллистической ракеты - «Фау-2».

В настоящее время спирт получил большее распространение. В качестве топлива он применяется в двигателях внутреннего сгорания, для нагревательных приборов. В лабораториях его заливают в спиртовки. Каталитическое окисление этанола используют для производства грелок, как военных, так и туристических. Спирт с ограничением применяют в смеси с жидким нефтяным топливом в силу его гигроскопичности.

Этанол в химической промышленности

Широко применение этанола в химической промышленности. Он служит сырьем для производства таких веществ, как диэтиловый эфир, уксусная кислота, хлороформ, этилен, ацетальдегид, тетраэтилсвинец, этилацетат. В лакокрасочной промышленности этанол широко используют как растворитель. Спирт является основным компонентом стеклоомывателей и антифризов. Применяется спирт и в бытовой химии. Он входит в состав моющих и чистящих средств. Особенно часто он встречается в качестве компонента в жидкостях для ухода за сантехникой и стеклом.

Этиловый спирт в медицине

Этиловый спирт можно отнести к антисептикам. Он губительно воздействует практически на все группы микроорганизмов. Он разрушает клетки бактерий и микроскопических грибов. Применение этанола в медицине носит практически повсеместный характер. Это прекрасное подсушивающее и обеззараживающее средство. Благодаря дубящим свойствам спирт (96%) используют для обработки операционных столов и рук хирурга.

Этанол - растворитель лекарственных препаратов. Он широко применяется для изготовления настоек и экстрактов из лекарственных трав и прочего растительного сырья. Минимальная концентрация спирта в подобных веществах не превышает 18 процентов. Часто этанол используют в качестве консерванта.

Этиловый спирт прекрасно применяется и для растираний. Во время лихорадки он производит охлаждающий эффект. Очень часто спирт используют для согревающих компрессов. При этом он абсолютно безопасен, на коже не остается покраснений и ожогов. Кроме того, этанол применяется как пеногаситель при подаче искусственным путем кислорода во время вентиляции легких. Также спирт является компонентом общей анестезии, которую могут применять в случае дефицита медикаментов.

Как ни странно, но этанол медицинский используется в качестве противоядия при отравлении токсичными спиртами, например метанолом или этиленгликолем. Обусловлено его действие тем, что при наличии нескольких субстратов фермент алкогольдегидрогеназа осуществляет только конкурентное окисление. Именно благодаря этому после незамедлительного приема этанола вслед за токсичным метанолом или этиленгликолем наблюдается уменьшение текущей концентрации отравляющих организм метаболитов. Для метанола это муравьиная кислота и формальдегид, а для этиленгликоля - щавелевая кислота.

Пищевая промышленность

Итак, как получить этанол, было известно еще нашим предкам. Но наиболее широкое применение он получил только в 19-20 веках. Наряду с водой, этанол является основой практически всех спиртных напитков, в первую очередь водки, джина, рома, коньяка, виски, пива. В небольших количествах спирт обнаруживается и в напитках, которые получают путем брожения, например в кефире, кумысе, квасе. Но к алкоголю их не причисляют, так как концентрация спирта в них очень мала. Так, содержание в свежем кефире этанола не превышает 0,12%. Но если он отстоится, то концентрация может повыситься до 1%. В квасе этилового спирта чуть более (до 1,2%). Больше всего алкоголя содержится в кумысе. В свежем молочном продукте его концентрация - от 1 до 3%, а в отстоявшемся доходит до 4,5%.

Этиловый спирт - хороший растворитель. Это свойство позволяет использовать его в пищевой промышленности. Этанол является растворителем для ароматизаторов. Кроме того, он может использоваться в качестве консерванта для хлебобулочных изделий. Он зарегистрирован как пищевая добавка Е1510. Этанол имеет энергетическую ценность 7,1 ккал/гр.

Действие этанола на организм человека

Во всем мире налажено производство этанола. Это ценное вещество используется во многих сферах жизни человека. являются лекарством. Пропитанные этим веществом салфетки используют как дезинфицирующее средство. Но вот какое влияние этанол оказывает на наш организм при попадании внутрь? Полезен ли он или вреден? Эти вопросы требуют детального изучения. Всем известно, что человечество потребляло алкогольные напитки веками. Но только в прошлом столетии проблема алкоголизма приобрела масштабные размеры. Наши предки употребляли брагу, медовуху и даже ныне столь популярное пиво, но все эти напитки содержали слабый процент этанола. Поэтому нанести существенный вред здоровью они не могли. Но после того как Дмитрий Иванович Менделеев разбавил спирт с водой в определенных пропорциях, все изменилось.

В настоящее время алкоголизм - это проблема практически всех стран мира. Попадая в организм, спирт оказывает патологическое воздействие практически на все органы без исключения. В зависимости от концентрации, дозы, пути попадания и длительности воздействия этанол может проявить токсическое и наркотическое действие. Он способен нарушать работу сердечно-сосудистой системы, способствует возникновению заболеваний пищеварительного тракта, в том числе и язвы желудка и 12-типерстной кишки. Под наркотическим действием подразумевается способность спирта вызывать ступор, нечувствительность к болевым ощущениям и угнетение функций центральной нервной системы. Кроме того, у человека возникает алкогольное возбуждение, очень быстро он становится зависимым. В отдельных случаях чрезмерное употребление этанола может вызвать кому.

Что же происходит в нашем организме, когда мы пьем алкогольные напитки? Молекула этанола способна поражать ЦНС. Под действием спирта происходит выделение гормона эндорфина в прилежащем ядре, а у людей с явно выраженным алкоголизмом и в орбитофронтальной коре. Но, тем не менее, несмотря на это, этанол не признан наркотическим веществом, хотя он и проявляет все соответствующие действия. Этиловый спирт не был внесен в международный список контролируемых веществ. И это спорный вопрос, потому как в определенных дозах, а именно 12 грамм вещества на 1 килограмм массы тела, этанол приводит сначала к острому отравлению, а затем и смерти.

Какие заболевания вызывает этанол?

Сам раствор этанола не является канцерогеном. Но вот его основной метаболит - ацетальдегид - токсичное и мутагенное вещество. Помимо этого, он еще и обладает канцерогенными свойствами и провоцирует развитие онкологических заболеваний. Его качества исследовались в лабораторных условиях на подопытных животных. Эти научные работы привели к весьма интересным, но в то же время настораживающим результатам. Оказывается, ацетальдегид - не просто канцероген, он способен повреждать ДНК.

Длительное употребление алкогольных напитков может вызывать у человека такие заболевания, как гастрит, цирроз печени, язва 12-типерстной кишки, рак желудка, пищевода, тонкой и прямой кишки, сердечно-сосудистые заболевания. Регулярное попадание этанола в организм может спровоцировать оксидативное повреждение нейронов мозга. Вследствие повреждения они погибают. Злоупотребление напитками, содержащими спирт, приводит к алкоголизму и клинической смерти. У людей, регулярно распивающих алкоголь, риск развития инфаркта и инсульта повышается в разы.

Но это еще не все свойства этанола. Это вещество является естественным метаболитом. В малых количествах оно может синтезироваться в тканях человеческого организма. Его называют истинным Также оно продуцируется в результате расщепления углеводной пищи в желудочно-кишечном тракте. Такой этанол называют «условно эндогенным алкоголем». Может ли обычный алкотестер определить спирт, который синтезировался в организме? Теоретически это возможно. Его количество редко превышает 0,18 промилле. Это значение находится на нижней границе самых современных измерительных приборов.

После употребления алкоголь концентрируется в мозге (концентрация спирта в мозге получается в 1,75 раз больше, чем в крови). Сконцентрировавшись, алкоголь влияет на мозг самым замечательным образом:

понижает возбудимость нервных клеток, человек успокаивается;
вызывает хорошее настроение, эйфорию (чуть пониже, в пункте №4, будет написано, как именно алкоголь всё это делает).

Итак, под воздействием спиртного человек расслабляется и начинает веселиться! Хехей!! - Именно для этого, собственно, люди и пьют. Конечно же, употребление алкоголя имеет множество отрицательных последствий (см. ниже), но всё-таки:

малые дозы алкоголя являются самым доступным и просто применяемым средством, снимающим нервные перегрузки, утомление и скованность при общении;
регулярно публикуются медицинские исследования о положительном влиянии умеренных доз алкоголя на сердечно-сосудистую систему, предотвращении старческого слабоумия, импотенции и т.д.

Вредное действие алкоголя на организм

1) Алкоголь является ядом, убивающим клетки (поэтому, например, порез или ссадину можно обработать спиртом, и микробы погибнут). Этанол концентрируется в печени и мозге (если принять содержание спирта в крови за единицу, то в печени будет 1,5, а в мозге 1,75) - следовательно, в первую очередь убиваются клетки в этих органах. Концентрация этанола, достаточная для убийства клеток мозга, создается после приема более 20 мл спирта у мужчин и более 10 мл у женщин. (Соответственно, если выпить не более 20 мл, то расслабляющее действие алкоголя будет достигнуто, но клетки мозга и печени погибать еще не начнут - так рассуждают люди, говорящие о возможности «умеренного употребления алкоголя», подробнее об этом - ближе к концу статьи).

2) Алкоголь является мутагеном.

Мутантные клетки собственного тела во взрослом организме обычно уничтожаются иммунной системой (а если она почему-то не справляется, то возникает рак, у алкоголиков - рак ротовой полости, пищевода, желудка и печени).
Мутации в половых клетках никак не проявляются у человека, который выработал эти клетки, зато они проявляются у его детей.
- Сперматозоиды в семенниках у мужчин развиваются в течение 75 дней, поэтому если вы запланировали кого-нибудь зачать - перед этим 2,5 месяца полностью воздержитесь от алкоголя, и все будет хорошо.
- Женщинам такая мера не поможет: яйцеклетки имеются у них с рождения, так что если женщине 20 лет, значит и ее яйцеклеткам 20 лет, и все мутагенные воздействия, которые происходили за эти 20 лет, в яйцеклетках накапливаются.

3) Алкоголь нарушает развитие плода. Нарушения эти связаны не с мутациями, а с неправильным взаимодействием клеток развивающегося плода. Больше всего страдает мозг: дети алкоголиков обычно умственно отсталые. Кроме того, возможны и уродства: недоразвитие конечностей, поражение сердца, почек и т.д.

4) Алкоголь является наркотиком. После употребления он концентрируется в мозге и там он воздействует на 2 группы нейромедиаторов.

Активирует рецепторы гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), одного из важнейших тормозных медиаторов нервной системы человека. Понижается возбудимость клеток, человек успокаивается.
Усиливает синтез наших собственных опиатов: эндорфинов (гормонов удовольствия), а так же дофамина - медиатора, который возбуждает центры удовольствия. У человека возникает эйфория.

Систематическое потребление алкоголя изменяет обмен веществ в организме:

Этанол становится штатным источником энергии, поскольку получать энергию из спирта организму гораздо проще, чем из пищи. Но аминокислоты, жирные кислоты, витамины из алкогольных напитков получить нельзя, поэтому у алкоголиков развиваются дистрофия и авитаминозы.
Искусственное стимулирование приводит к тому, что организм начинает производить меньше собственных опиатов и ГАМКа. Без опиатов человек испытывает неудовлетворение, которое снимается приёмом алкоголя. Это приводит к развитию синдрома психической зависимости, а затем и .

Инструкция по умеренному употреблению алкоголя

Если выпить 20 мл спирта, то мы получим небольшой расслабляющий эффект, при этом опасная для клеток мозга и печени концентрация этанола ещё не возникнет.

20 мл спирта - это 50 мл водки/коньяка, или 150 мл вина, или 330 мл пива (женщинам - в 2 раза меньше, извините).

Дневная доза ни в коем случае не должна быть больше, и не менее двух дней в неделю необходимо полностью отказаться от алкоголя.

Существуют обстоятельства, при которых даже одна или две порции алкоголя могут быть опасными:

при вождении или работе с механизмами (поскольку алкоголь делает то, ради чего его употребляют - расслабляет человека, при этом уже от одной порции алкоголя скорость реакции уменьшается в 10 раз);
во время беременности или кормления грудью (поскольку алкоголь попадает в организм ребенка и может вызвать у него нарушения развития);
во время приема определенных лекарств, которые могут химически реагировать с этанолом;
при медицинских противопоказаниях;
если человек не в состоянии контролировать употребление алкоголя.

Возражения против тезиса о безвредности и даже полезности малых доз алкоголя

Возражение №1
Алкоголь является ядом. Ученые и медики, которые утверждают, что в малых дозах алкоголь может быть полезен, либо финансируются производителями алкоголя, либо ошибаются. Пример ошибки: ученые и медики изучают старичков и видят, что те из них, которые могут позволить себе полстаканчика за обедом, меньше болеют. Учёные медики делают вывод, что умеренное употребление алкоголя полезно для здоровья. Но связь здесь вполне может быть обратной! Семидесятилетние мужчины и женщины, регулярно выпивающие по рюмке вина, могут умеренно выпивать именно потому, что они в хорошей физической форме, не страдают серьезными болезнями и, соответственно, не принимают сильнодействующих лекарств, которые несовместимы с алкоголем. А к сохранению здоровья до такого преклонного возраста мог привести именно тот факт, что данный человек в принципе способен быть умеренным.

В этой статье мы расскажем о влиянии спиртов на живые организмы, в частности, на организм человека.Из курса органической химии известно, что все спирты по числу гидроксильных групп подразделяются на одно-, двух-, трехатомные и многоатомные. Вместе с тем, по характеру атома углерода, связанного с гидроксильной группой, спирты подразделяются на первичные, вторичные и третичные. Не вдаваясь в подробности, хотелось бы в заключение этой краткой характеристики спиртов уточнить, что все эти органические соединения делятся на 3 основные группы низшие, средние и высшие спирты.

В связи с тем, что высшие спирты в условиях комнатной температуры — это твердые вещества, не представляющие для нас интереса, остановимся поподробнее на низших и средних одноатомных спиртах. Это жидкости с характерным алкогольным запахом и жгучим вкусом, хорошо растворимые в воде.Невозможно переоценить . Именно они являются причиной “наркозоподобного” или гипнотического состояния, а также обладают высоким токсическим действием.

Начиная с этанола, с увеличением углеродной цепи, увеличивается токсический эффект спирта. Максимальной токсичностью обладают гексиловый, гептиловый и октиловый спирты.Но, тем не менее, самым токсичным является древесный спирт, или метанол (это связано с особенностями его трансформации).

В связи с тем, что вторичные, третичные и разветвленные спирты считаются наиболее физиологически активными, их введение обеспечивает наибольший наркотический эффект.В связи с тем, что простейшие спирты нашли свое широкое применение в различных отраслях промышленности, на современном этапе такому вопросу, как влияние спиртов на организм человека , уделяется очень большое значение.

Метанол, гексанол, гептиловый, дециловый и нониловый спирты раздражающе воздействуют на слизистые оболочки и могут привести к полной потере зрения. Вместе с тем, очень опасны их испарения (ингаляционное воздействие).

В ходе испытаний на лабораторных крысах было установлено следующее токсичное влияние спиртов на живые организмы:

1. Технический спирт (метанол). При концентрации 3,16% через 20 часов наблюдается 100% летальность. При 2, 25% через 8 часов отмечается ярко выраженный наркотический эффект. При 0,8% за те же 8 часов развивается летаргия.

2. Этиловый спирт. 3,2% концентрация этанола в течение 8 часов становится причиной летальности в 50% случаев. 2,2% этилового спирта через 8 часов повергает человека в глубокий наркоз, а 0,64% — в летаргический сон.

3. Изопропиловый (медицинский 70% спирт) при 1,2% концентрации через 8 часов приводит к летальному исходу, а за 4 часа – к стойкому наркотическому эффекту.

Вследствие своей высокой растворимости, спирт моментально всасывается в кровь, и начинает оказывать свое токсичное воздействие на весь организм. Прежде всего, поражаются слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта. Это приводит к развитию желудочных заболеваний (гастритов, язвенной болезни желудка и 12п. кишки).В печени, в процессе каталитического окисления спирт превращается в уксусный альдегид.

Алкоголизм － это хроническое психическое и физиологическое заболевание, которое вызвано стойкой зависимостью от этилового спирта.

В ходе его прогрессирования больной перестает контролировать объем выпитого, увеличивается способность организма переносить все большие дозы алкоголя.

Проявляются признаки похмельного синдрома и поражения внутренних органов отравляющими токсинами.

Пиво
Водка
Вино
Виски
Коньяк
Вермут
Шампанское
Ликер
Настойка

Кожа и
ткани

Репро-
дуктивная
система

Большинство людей считают пиво безвредным напитком и готовы употреблять его каждый день. Однако, такое злоупотребление приводит к весьма негативным последствиям. Мышечные ткани истощаются и ослабляются, кожные покровы обезвоживаются и лишаются питательных веществ.

При регулярном потреблении напитка, печень постепенно привыкает к нему и прекращает очищать организм от вредоносных элементов. Как результат – цирроз или гепатит. Также возможна и жировая дистрофия печени. Первыми признаками, оповещающими о начале этих серьезных заболеваний, становится появление кругов под глазами, пигментных пятен на коже, желтоватого оттенка всех кожных покровов.

Негативному воздействию пива особенно подвержена система репродукции человека. Регулярное воздействие этилового спирта крайне губительно для половых клеток и мужчин, и женщин. Оно вызывает множество врожденных патологий у детей. Необходимо понимать, что регулярное потребление даже слабоалкогольных напитков во время беременности совершенно недопустимо. У мужчин происходит ослабевание потенции, сокращается количество производимых сперматозоидов. Женщины, которые любят пиво, из-за нарушения гормонального фона, могут столкнуться с необратимыми изменениями менструального цикла и даже с полным бесплодием.

Серьезные изменения происходят и в мозговой ткани. Клетки крови склеиваются, препятствуя ее естественной циркуляции. Мозг постепенно лишается питания. Появляется забывчивость, слабеет интеллект. Нередко происходит уменьшение объема головного мозга, ведущее к слабоумию. При невозможности получить очередную порцию алкоголя организм отвечает ломкой. Человек становится нервозным, неспособным выполнять простейшие задачи.

Пиво крайне отрицательно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Содержащийся в напитке кобальт способствует увеличению размеров сердца. Орган перестает работать полноценно, нагрузка на него становится избыточной, мышца слабеет. Все это приводит к таким смертельным заболеваниям, как инфаркт, ишемическая болезнь, гипертония. Людей, страдающих пивным алкоголизмом, мучает одышка, покалывание в кончиках пальцев, скачки артериального давления. При этом замечено снижение эффективности воздействия лекарственных препаратов, способных устранить данные симптомы.

В первую очередь негативному воздействию пива подвергается, конечно, желудочно-кишечный тракт. Гормонопродуцирующие клетки поджелудочной железы постепенно отмирают, вместо них разрастаются фиброзные. Возникает острый панкреатит, а затем – хронический. Количество производимого инсулина резко снижается, что вызывает сахарный диабет. На фоне постоянного употребления пива наиболее часто развиваются гастрит и язва, нередки и злокачественные новообразования.

Работа почек в организме алкоголика идет, в буквальном смысле, на износ. Мочевыделительная система борется с избытком алкоголя в усиленном режиме, что ведет к обезвоживанию. Из организма вымываются витамины и жизненно важные вещества. Не успевая так быстро восстанавливаться, отмирает почечная ткань. Развивается почечная недостаточность. Резко ухудшается обмен веществ. Все это приводит к склерозу почек и многочисленным кровоизлияниям.

Человека, злоупотребляющего водкой, сразу можно отличить по бордовому цвету кожи на лице. От воздействия крепкого алкоголя сильно страдают все кожные покровы. Кожа стареет, становится обезвоженной, морщинистой и дряблой. Мышечная система так же слабеет и истощается.

Водка разрушает печень. Этиловый спирт губит здоровые клетки, вместо них появляется рубцовая ткань. Печень становится сморщенной и маленькой. Кровоток в ней нарушается, а давление возрастает, что приводит к обширным кровотечениям. Это симптомы страшного и неизлечимого заболевания – цирроза печени. В восьми из десяти случаев цирроза, с момента первого кровотечения жить пациенту остается не более года.

Водка быстро разрушает систему репродукции человека. Сперматозоиды у мужчин-алкоголиков становятся малочисленны и нежизнеспособны. Возникновение импотенции неизбежно, это лишь вопрос времени. Организм женщины от воздействия спирта разрушается еще сильней. Теряются все репродуктивные свойства. Но даже если зачать ребенка удастся, вероятность возникновения пороков его развития близка к ста процентам.

Тяжелые и необратимые изменения поражают мозг человека. Сильнейшая отечность, расширение сосудов, микро кровоизлияния, многочисленные кисты – вот повреждения мозга, характерные для алкоголиков. Отмирают клетки на больших участках высших нервных центров. Психика пьющих людей серьезно нарушается.

После приема водки незамедлительно наступает нарушение сердечной деятельности. Нагрузка на сердце моментально возрастает, а нормализуется очень нескоро, порой на восстановление требуется несколько дней. Сердце работает учащенно, давление повышается, расширяются сосуды. Это способствует развитию таких недугов, как атеросклероз, ишемия, аритмия, случаются инсульты и инфаркты. Алкоголики испытывают хроническую усталость, одышку, боль в области груди, ночной кашель. Все это признаки кардиомиопатии.

Первый удар принимает на себя желудок пьющего человека. Водка является сильнейшим раздражителем его слизистой оболочки. Выработка слизи и ферментов пищеварения становится избыточной. Очень скоро слизистая может полностью атрофироваться, что повлечет возникновение гастрита и язвы. От водки разрушается поджелудочная железа. Происходит рубцевание тканей. А это прямой путь к панкреатиту и диабету.

Интоксикация почек – это еще один плачевный результат алкоголизма. Когда почки больше не справляются с выводом шлаков и токсинов из организма, происходит его отравление. Снижается иммунитет, размножаются патогенные микроорганизмы. А нарушение работы мочевыводящей системы влечет за собой образование камней и опухолей.

Установлено негативное воздействие, которое оказывает употребление виски. В больших количествах оно вызывает атрофию мышц и нарушение кожных покровов. Стареющая дряблая кожа с бордовым оттенком – характерная примета лица человека, злоупотребляющего этим напитком.

Этиловый спирт, содержащийся в виски, окисляясь в печени образует ацетальдегид. Это вещество крайне опасно. Оно разрушает здоровые клетки, которые заменяются рубцовой тканью. Печень – главный фильтр нашего организма – перестает нормально работать. В кровь поступают токсичные вещества, постепенно отравляющие все органы. Без лечения и восстановления клеток печени развиваются цирроз, гепатит и рак.

Регулярное употребление крепких напитков, таких как виски, наносит непоправимый удар по репродуктивной системе человека. У мужчин оно чревато развитием эректильной дисфункции и импотенции. Количество и подвижность сперматозоидов снижается, вплоть до наступления бесплодия. Выработка тестостерона – мужского полового гормона – резко сокращается. У женщин злоупотребление виски может спровоцировать повышение выработки мужского полового гормона и снижение женского. При употреблении виски во время беременности велика угроза выкидыша.

Употребление виски способствует нарушению деятельности мозга. Рассеянность, ослабление памяти, нарушение координации движений и речи – вот приметы чрезмерного употребления виски. Клетки коры головного мозга постепенно разрушаются и отмирают. Если дозу алкоголя вовремя не понизить, может наступить коматозное состояние, а впоследствии – гибель.

Принимая виски, человек значительно увеличивает нагрузку на сосуды, что ведет к повышению давления и аритмии работы сердца. Столь крепкий алкогольный напиток, как виски, способен спровоцировать нарушение и остановку сердечной деятельности. Разрушая клетки, этанол приводит к образованию рубцов, стенки мышцы сердца теряют свою эластичность.

Контроль за обменом веществ в организме человека производит поджелудочная железа. Она отвечает за правильное пищеварение и выработку в организме инсулина, нормализует уровень сахара в крови. Частое употребление виски наносит вред поджелудочной железе. Ее клетки разрушаются. Происходит образование белковых пробок, повышающих давление в протоке железы. В ткань железы попадают ферменты и начинают неуклонно разрушать ее.

На очищение крови влияют, без сомнения, все алкогольные напитки. Так, например, большие дозы виски действуют на канальцы почек, заставляя их ткань отмирать. Из-за этого у человека могут проявиться любые инфекционные заболевания мочеполовой системы. Из-за интоксикации органа снижается его работоспособность: продукты полураспада, токсины и яды выводятся недостаточно быстро. Как следствие - весь организм отправлен, системы отказывают, снижается иммунитет. Большое количество виски в крови является одним из крупных факторов для размножения вирусов.

Несмотря на то, что вино относится к слабоалкогольным напиткам, при чрезмерном потреблении оно способно вызывать обезвоживание крови и ухудшить процессы обмена веществ, тем самым очень негативно повлиять на общее состояние тканей человека. У пьющих много вина людей состояние кожи заметно ухудшается, мышечная масса снижается.

Как и более крепкий алкоголь, в больших количествах вино оказывает разрушительное действие на печень. Нарушая обменные процессы, вино способно вызвать ожирение печени, что в значительной мере снижает ее работоспособность и не замедлит отрицательно сказаться на работе организма в целом.

Вино весьма негативно влияет на гормональный баланс в организме человека. Выработка важнейших гормонов – тестостерона и эстрогена – под воздействием вина может приостановиться. Это ведет к необратимым нарушением репродуктивной системы. У мужчин это проявляется в ослаблении потенции. У женщин – в возможном бесплодии, рождении детей с патологическими изменениями, преждевременном наступлении менопаузы.

Злоупотребление вином может негативно сказаться на работе головного мозга. Опьянение приводит к обезвоживанию крови. Густая кровь создает опасность возникновения тромбозов. Постепенно накапливаясь в организме, содержащийся в вине этанол приводит к разрушению клеток, что в конечном итоге приводит к повреждению коры головного мозга.

Употребив всего один бокал вина, человек моментально нарушает естественный баланс системы кровообращения. Нагрузка на сердце увеличивается, сосуды разрушаются, ухудшается состав крови. Вся сердечно-сосудистая система организма попадает под удар.

Продукты распада этанола, находящегося в вине, очень негативно влияют на работу поджелудочной железы. Ядовитые вещества разрушают клетки, а на их месте образуется рубцовая ткань. Микроциркуляция крови нарушается, снабжение питательными веществами и кислородом ухудшается. Происходят спазмы и застой сока в желудке, стенки его разъедают ферменты, возникает гастрит и язвенная болезнь.

В больших дозах вино способно сильно навредить работе почек. Признаки плохого функционирования – наличие отеков, синюшность лица. Происходит это от того, что продукты расщепления этанола полностью не выведены из организма, непрерывно отравляя его. В конечном итоге такое отравление приводит к отказу в работе почек и интоксикации всего организма.

Любой вермут представляет собой спиртосодержащий напиток. Поэтому он оказывает отрицательное влияние на состояние мышечной системы и кожных покровов человека. Вермут понижает уровень гормона роста, при этом истощая запасы витаминов и обезвоживая ткани. Содержание большого количества сахара в этом напитке способствует жирообразованию, которое усугубляется наличием большой концентрации спирта, снижающего тестостерон и повышающего эстроген. Эти факторы губительны для состояния мышечного корсета. Воздействие одного бокала вермута на человека сопоставимо с пропуском тренировки спортсменом – мышцы заметно теряют тонус. Вермут – напиток на основе разнообразных травяных сборов. Такое разнообразие не все могут хорошо переносить. Возможны аллергические реакции на коже –покраснение, высыпания. Цвет кожи лица также может быть испорчен из-за расширения пор и проявления капиллярной сеточки.

Свыше 15 процентов этанола входит в составе вермута. Выпивая этот крепкий напиток в качестве аперитива, человек наносит серьезный ущерб своей печени, клетки которой стремительно отмирают и замещаются жировой тканью. Гепатоз, жировое перерождение печени, всегда предшествует циррозу. Принимая вермут в составе коктейлей можно лишь усугубить ситуацию. Сладкий вкус и разбавленная консистенция позволяет незаметно употребить неожиданно большое количество спирта. Входящие в состав напитка ароматизаторы, маскируют вредоносное воздействие этанола и усиливают отравление.

Даже незначительные дозы вермута способны изменить хрупкий баланс женского организма и нанести непоправимый вред. Разрушая оболочку клетки, алкоголь нарушает структуру ДНК. Врожденные пороки у детей – вот печальный итог такого воздействия. На сперматозоиды алкоголь, мощнейший мутоген, воздействует губительно и быстро.

Спирт в составе вермута уничтожает клетки головного мозга. Происходит это так: всасываясь в кровь, этанол повреждает и склеивает эритроциты. Образующиеся сгустки по кровотоку достигают мозга и закупоривают некоторые его клетки. Возникает так называемое, голодание мозга. Клетки массово погибают, выводятся из организма, кора разрушается, размер мозга сокращается. Процесс этот необратим.

Легкая эйфория при употреблении вермута обусловлена первичным расширением сосудов. Однако за этим всегда следует их спазм, а это прямой путь к инсульту или инфаркту. От алкоголя существенно портятся сосуды. Задержка оттока крови вызывает нехватку кислорода для питания сердца. Пытаясь ускорить поток, организм повышает артериальное давление. Вены расширяются, возникает варикоз.

Прием вермута в качестве аперитива разжигает аппетит, одновременно раздражает слизистую оболочку желудка. Травяные добавки усиливают негативный эффект, способствуют возникновению гастрита и язвы. При попадании в поджелудочную железу, алкоголь разрушает ее клетки, провоцируя выделение избытка ферментов, которые производят переваривание тканей самой железы. Такие процессы в организме опасны для жизни.

Работа почек страдает даже и от незначительных доз вермута. Клетки разрушаются, возникает почечная недостаточность. Фильтрация крови резко ухудшается. Почки становятся небольшими и сморщенными. Увеличивается риск появления в них песка и камней.

Безобидный праздничный напиток – шампанское – при регулярном употреблении наносит вред здоровью. Появление слабости, снижение физической активности – только начало. При частом употреблении сладкого низкоградусного спиртного происходит потеря тонуса мышц, набор лишнего веса. Защитные реакции организма ослабевают, поскольку из него вымываются витамины и полезные вещества. Иммунитет слабеет. Внешний вид человека ухудшается. Кожа теряет свою эластичность, приобретает нездоровый цвет.

Из-за нарушения гормонального фона может сильно пострадать репродуктивная система, возникнуть бесплодие. У беременных женщин, опрометчиво решивших выпить шампанского, может произойти выкидыш. Однако и мужчинам следует помнить, что шампанское, выпитое в больших количествах, способно вызвать импотенцию, в не меньшей степени, чем любые другие спиртные напитки.

Мозг человека может пострадать от выпитого в неумеренном количестве шампанского. Появление головной боли, снижение работоспособности, притупление памяти – вот лишь самые безобидные последствия излишнего возлияния. Потеря координации движения, неустойчивое психоэмоциональное состояние, склонность к депрессии – следующий шаг на пути разрушения мозга. При регулярном употреблении алкоголя, последствия наступают тяжелые и совершенно необратимые. Он катастрофически уменьшается в размерах, клетки коры разрушаются, происходят кровоизлияния. Справедливости ради, следует отметить, что в небольших количествах игристый напиток оказывает на мозг положительное воздействие, стимулируя его когнитивные функции

Склонность к частому употреблению шампанских вин может привести к болезням сердечнососудистой системы, таким как ишемия, гипертония, инфаркт и другие. Сердечная мышца разрушается, покрывается рубцами, теряет эластичность. От выпитого сердце начинает работать на пределе, увеличивается в размерах, обрастает жировой прослойкой. Происходит нехватка кислорода в крови. Образуются сгустки, создающие смертельно опасные тромбы.

Газированный напиток, поступая в организм, в первую очередь наносит вред поджелудочной железе и желудку. Употребленное натощак шампанское резко понижает кислотность, вызывая гастрит и язву. Первые симптомы – вздутие и болезненность в области живота. В дальнейшем возможно возникновение воспалительных процессов поджелудочной железы, переходящих в хронический панкреатит.

При регулярном потреблении шампанского, в почках происходят негативные процессы. Выводя токсины из организма, почки усиленно работают. Если не прекратить прием спиртного, почки перестают справляться с токсинами и начинают разрушаться под их воздействием. Постоянное употребление газированных слабоалкогольных напитков обязательно приведет к воспалительным процессам, нарушениям в работе надпочечников, образованию в почках песка и камней.

Употребление даже небольших доз коньяка заметно сокращает резервы организма. Кратковременный эффект расслабления после приема крепкого напитка – слишком большая плата за вредные последствия, которые не замедлят отразиться на общем состоянии пьющего человека и его внешнем виде. Организм под влиянием этилового спирта слабеет и быстро изнашивается. Вялые мышцы, рыхлое телосложение, дряблая кожа нездорового цвета, слабость, одышка и депрессивное состояние – вот характерные признаки человека, страдающего алкогольной зависимостью.

Попадая в организм, коньяк наносит тяжелый удар по печени. Этот орган старается как можно быстрее переработать ядовитый этанол. В коньяке велико содержание дубильных веществ. Их горечь провоцирует выработку большого количества желчи. Размеры желчного пузыря сильно увеличиваются. При этом печень, борясь с алкоголем, не всегда может выполнять свои функции очистки организма. А эфирные масла, которые в большом количестве содержатся в коньяке для придания благородного вкуса и аромата, в значительной мере осложняют работу печени.

Для нормального функционирования системы репродукции необходима постоянная выработка таких важнейших гормонов, как тестостерон и эстроген. Однако даже незначительное употребление коньяка заметно сокращает количество вырабатываемых гормонов. Эйфория и расслабление, возникающие в следствии опьянения, приводят к тому, что организм отказывается работать и производить гормоны в достаточном количестве.

Попадая в организм человека, алкоголь начинает воздействие на его сознание и психику. По эффекту расслабления коньяк превосходит многие спиртные напитки. Расслабленное и приятное состояние близко к наркотическому, восприятие реальности искажается, наступает эйфория. Во многом это происходит благодаря приятному натуральному аромату, благородному терпкому вкусу напитка. Но основной эффект расслабления достигается именно большим процентным содержанием в напитке этилового спирта. Именно крепкий алкоголь способствует быстрому расширению сосудов и ускорению кровотока. Снабжение мозга кислородом усиливается. Однако вместе с кровью в сосуды головного мозга поступает и спирт. Многочисленные нейроны (нервные клетки) при этом безвозвратно погибают либо серьезно повреждаются. В мозгу начинают происходить необратимые дегенеративные процессы.

Сосудорасширяющее воздействие коньяка ошибочно принято считать благотворным. Это большое заблуждение. Расплатой за кратковременное удовольствие и тепло является серьезное возрастание нагрузки на сердце и сосудистую систему. Главный орган человека начинает работать слишком интенсивно. Происходит повышение кровяного давления. Сосуды, особенно мелкие, капиллярные, от перегрузки могут не выдерживать и лопаться. Красная капиллярная сетка на лице – явный признак злоупотребления коньяком. Как и всякий крепкий алкоголь, коньяк вызывает аритмию. Сердце работает напряженно, частота его ударов нестабильна. При этом сердечная мышца подвергается сильнейшему износу.

Алкоголь – это токсическое вещество природного происхождения. Любая передозировка токсинами может повлечь за собой летальный исход. Коньяк не является исключением из этого правила. Поступая в организм, в первую очередь он повреждает слизистую оболочку полости рта, затем и всего пищевода. Проделав свой вредоносный путь и попав в желудок, коньяк начинает разрушать слизистую этого органа. Вяжущие свойства дубильных веществ, содержащихся в напитке, несколько смягчают этот эффект ожога, но вместе с тем они на время снижают внутреннюю секрецию. Это маскирует пагубное воздействие и усиливает наносимый вред. От применения коньяка страдает и поджелудочная железа. Пытаясь быстрее расщеплять алкоголь, чтобы очистить организм, железа выделяет огромное количество ферментов. Их избыточное количество опасно. Ферменты принимаются расщеплять клетки самой поджелудочной железы. Сбой выработки ферментов всегда приводит к возникновению сахарного диабета.

Следует отметить, что употребление качественного коньяка в небольших количествах оказывает благотворное воздействие на почки. Наличие в напитке дубильного вещества позволяет говорить о противовоспалительном эффекте. Однако вся польза будет сведена на нет, если доза употребления напитка повышается. В больших количествах этиловый спирт сам по себе является сильным раздражителем, а эфирные масла, содержащиеся в коньяке, это действие усиливают. Пытаясь очистить организм от яда, промыть его и вывести токсины, почки и надпочечники работают в усиленном режиме, фильтруя кровь. После такой нагрузки не всегда удается вернуть здоровое состояние этих важнейших органов.

Употребление ликеров может быть весьма опасно. Огромное количество содержащегося в продукте сахара само по себе уже является вредным для здоровья, и к тому же, сахар и ароматические добавки маскируют и делают мягче большое содержание спирта этанола. Увлекаясь потреблением этого переслащенного напитка, можно незаметно для себя употребить избыточное количество алкоголя. Опасным последствием может стать обезвоживание. Состояние обезвоживания организма с утра хорошо знакомо каждому, кто накануне злоупотребил спиртным. Результат обезвоживания и нарушения обменных процессов можно заметить уже при наружном осмотре пациента. Патологические изменения в клетках кожи и мышц, характерные для алкоголиков – сухость, дряблость и рыхлость тканей, отечность, нездоровый цвет. Так организм дает понять об алкогольной интоксикации.

Ликеры – довольно крепкие напитки. Известно, что крепкий алкоголь разрушающе действует на клетки печени. Жизнеспособные клетки гибнут, пытаясь переработать этанол, а на их месте возникают рубцовые. Такие ткани не могут выполнять защитные и кроветворные функции печени. А это – катастрофа для всего организма в целом. Страшное и неизлечимое заболевание – цирроз – возникает от чрезмерного употребления алкоголя.

Крепкий и сладкий напиток может незаметно, но очень сильно нарушить функции репродукции у человека. Особенно это касается женщин. Увлекшись сладким напитком, можно получить сильнейшую алкогольную интоксикацию. Под удар попадает работа эндокринной железы. Нарушается выработка гормонов. Все биохимические процессы в организме выходят из-под контроля. Гормональные сбои, нарушения месячных циклов, преждевременная менопауза – вот чем может женщина может расплатиться за неумеренность. Но самые страшные последствия ожидают будущих матерей. Алкоголь провоцирует выкидыши и развитие тяжелых патологий плода. У мужчин расплатой за пьянство становится импотенция.

В больших количествах ликеры могут негативно воздействовать на мозговую деятельность человека. Под действием алкоголя происходит склеивание эритроцитов, красных кровяных телец. Двигаясь по тонким капиллярам, такие кровяные сгустки могут полностью перекрыть доступ крови к клеткам мозга. Из-за кислородного голодания клетки отмирают и вымываются из организма. Мозг постепенно уменьшается в объеме, не справляясь со своими функциями. Этот процесс необратим.

Легкое опьянение и приятный вкус ликера может сыграть злую шутку с человеком, выпивающим его. Количество сахара и алкоголя в крови постепенно возрастает. Серьезному риску подвергается работа сердечно-сосудистой системы. Происходят сбой в работе миокарда. Уменьшение количества кальция не позволяет сердечной мышце полноценно сокращаться. Нарушается баланс жиров и белков. Жировая ткань разрастается, вытесняя здоровые гибнущие клетки, сердце увеличивается в размере и перестает нормально работать.

Количество этанола в ликерах может достигать 75 процентов. Это очень крепкий алкоголь. Его воздействие на поджелудочную железу и желудок крайне разрушительно. Выпивая ликер натощак, человек провоцирует сильнейшее выделение желудочного сока. Этот сок начинает разрушать слизистую оболочку, а затем и стенки желудка. Такие процессы приводят к возникновению гастрита, а затем и язвы желудка. Не исключена возможность развития онкологических заболеваний.

Работа почек заключается в выведении из организма отравляющих веществ и токсинов. Борясь с алкогольной интоксикацией, почки неизбежно подвергаются разрушительному воздействию спирта, в большом количестве содержащегося в ликерах. При регулярном воздействии этилового спирта, почки перестают справляться со своей задачей. Первый симптом болезней почек – появление в моче белка (протеинурия). Если проигнорировать этот тревожный сигнал и не прекратить употребление спиртного, плачевные последствия не заставят себя ждать. Вяло текущая дистрофия почек или внезапная острая почечная недостаточность – вот результат злоупотребления алкоголем.

Основа любого алкогольного напитка – этиловый спирт. Это опасное и ядовитое вещество. Прием алкоголя постепенно вызывает привыкание, побуждая человека принимать все большие его дозы. Все процессы в организме человека при этом нарушаются. Организм под действием спирта обезвоживается. Это становится заметно. Дряблая кожа приобретает землистый оттенок с бордовыми пятнами лопнувших капилляров. Синтез белка в мышцах резко сокращается, их объем уменьшается, теряется упругость. Гормональный баланс нарушается. Психоэмоциональное состояние становится нестабильным. Общее самочувствие значительно ухудшается.

Привычка регулярно употреблять спиртовые настойки приводит к развитию тяжелейших патологических процессов в печени. Этот кроветворный и очищающий орган принимает на себя весь объем принятого этанола. Со временем, печень перестает справляться с переработкой спирта. Первый тревожный звонок –гепатоз (жировая болезнь печени). Если не начать лечение и не прекратить пьянство, можно дождаться алкогольного гепатита. А это уже верный предвестник смертельного заболевания – цирроза печени.

При длительном воздействии на организм алкоголя возникают половые дисфункции. Женщины, страдающие алкогольной зависимостью, из-за нарушения гормонального фона постепенно становятся бесплодны. А в случае, если зачать ребенка все же удалось, велика угроза выкидыша или рождения младенца с тяжелыми патологиями. У мужчин регулярно употребляющих спиртное, репродуктивные функции быстро угасают. Отсутствие эрекции, атрофия яичек, полная импотенция – вот вехи на печальном пути алкоголика. Кроме того, ослабляя организм, алкоголь увеличивает шансы заражения инфекционными и венерическими заболеваниями в десятки раз.

Проникая с кровотоком в оболочку головного мозга, алкоголь запускает необратимые процессы деградации. Постепенное отмирание клеток мозга протекает с такими симптомами: эмоциональная неустойчивость, легковозбудимость, вспыльчивость, депрессивное состояние, слуховые и зрительные галлюцинации, потери сознания. Закономерный итог этих процессов – летальный исход.

Настойки на основе этилового спирта или водки повышают артериальное давление. Нарушается кровообращение человека. Красные кровяные клетки разрушаются, образуя тромбы. В свою очередь, тромбы закупоривают мелкие сосуды – капилляры. Это препятствует снабжению тканей кислородом. Страдают абсолютно все органы. Спиртовые настойки способствуют повышению уровня холестерина, вызывают дистрофию сердечной мышцы. Неумеренное и частое их потребление приближает летальный исход.

Органы пищеварительного тракта первыми принимают на себя негативное воздействие настоек на спирту. Возможны ожоги слизистых оболочек ротовой полости, пищевода, желудка и поджелудочной железы. Повреждение слизистой приводит к некрозу (омертвлению) тканей. Желудочно-кишечный тракт перестает нормально функционировать. На фоне этого развиваются такие тяжелые заболевания, как гастрит, язва, панкреатит, сахарный диабет. Возрастает риск онкологических заболеваний.

Почки и мочеполовая система выводят ядовитые остатки этилового спирта из организма. При злоупотреблении алкоголем, эти органы постоянно вынуждены работать в усиленном режиме, стремясь справиться с ядами как можно быстрее.
От этого происходит их разрушение. Органы ослабевают и становятся подвержены большому количеству заболеваний, как инфекционных, так и воспалительных. Например, пиелонефрит и нефрит. Общее ослабление иммунитета не позволяет эффективно бороться с болезнями.

Затяжной алкоголизм разрушает мозг и центральную нервную систему. На этом фоне наблюдается расстройство психики － нарушается восприятие реального мира и памяти, появляется дезорганизация поведения и заторможенность мышления.

Отравляющее действие этанола и продуктов его распада вызывает необратимые изменения организма. Прежде всего в желудочно-кишечном тракте, сердце и сосудах. По данным статистики, большая часть летальных исходов у зависимых людей приходится именно на «алкогольные» болезни.

Чтобы вовремя заметить, что человек стал зависим от спиртного и не допустить трагических последствий, необходимо знать степени алкоголизма и их признаки.

Статья расскажет о влиянии на организм алкоголя, чем он вреден и какие последствия несет для жизни.

Последствия алкоголизма для жизни

Негативные последствия употребления алкоголя наблюдаются во всех сферах жизни:

ухудшается здоровье и деградирует личность больного;
начинаются проблемы в семье;
нарушается социальная адаптация;
человек утрачивает трудоспособность.

Основная опасность алкогольной зависимости кроется в массовом поражении органов больного:

формируется и прогрессирует цирроз печени ;
расстраиваются механизмы работы сердца и сосудов;
возрастает риск онкологических заболеваний.

Под воздействием алкоголя человек:

становится сверхагрессивным;
страдает торможением мыслей;
мучается общими проблемами психики;
в запущенных случаях доходит до психоза и эпилепсии.

Поскольку алкоголики перестают управлять своим поведением, они часто попадают в опасные ситуации. С ними происходят разного рода несчастные случаи с последствиями в виде травм, переохлаждений и другими тяжелыми состояниями.

Зачастую они употребляют низкосортное спиртное, что может стать причиной не только инвалидности, но и смерти.

Расстройства в социальной жизни алкоголиков проявляются разладом в семьях, снижением трудовой активности, потерей работы. Нередко они попадают в руки мошенников и остаются без средств к существованию.

Алкоголизм способствует и росту преступности. Зависимый человек готов к любым средствам получения очередной порции спиртного, будь то ограбление или даже убийство. С участием водителей в нетрезвом состоянии происходят многочисленные аварии.

Влияние алкоголя на организм человека

Алкоголь неизбежно оказывает вред на организм человека. Продолжительное его употребление приводит к тяжелому поражению почти всех систем жизнедеятельности.

Психика

Алкоголь влияет на психику постепенно. Даже минимальная доза этанола разрушает центральную нервную систему. Если регулярно злоупотреблять спиртным продолжительное время, поведение человека меняется до неузнаваемости.

У зависимого появляются проблемы с вербальным общением, он становится замкнутым, утрачивает жизненные ориентиры и ценности.

У него пропадают стремления и цели, часто случаются приступы агрессии и раздражительности. Он постоянно недоволен окружающими и инициирует конфликты с ними.

Проблемы социально-экономического характера тоже не заставляют себя ждать.

Снижение трудоспособности в результате злоупотребления спиртным приводит к неприятностям на работе － человек перестает справляться со своими служебными функциями.

Сначала он получает предупредительные меры от начальника, а в случае систематического нарушения трудовой дисциплины и вовсе лишается работы. Тем не менее это не заставляет больного отказаться от алкоголя и вскоре он полностью теряет мотивацию к труду.

Алкоголики, достигшие поздней степени болезни живут асоциально и замкнуто.

Им не интересно ничего, кроме получения очередной дозы спиртного.

Алкоголизм, длящийся годами, неизбежно приводит к деградации личности.

Это серьезное осложнение психологической и физиологической зависимости, переросшее в хроническую форму. Этанол влияет как депрессант на мозг и нервную систему, человек становится психически неуравновешенным, происходит всестороннее ослабление активности.

Отрицательное влияние этанола характеризуется такими расстройствами личности у хронических алкоголиков:

Человек категорически не признает себя больным и отказывается от лечения.
Страдает его эмоциональный фон , утрачивается воля, прогрессирует депрессия, центр внимания направлен на алкоголь.
Больной не способен контролировать свою агрессию . У женщин могут случаться психические припадки.
Алкоголезависимый утрачивает жизненные интересы и моральные качества.
Зачастую больным свойственна тяга к суициду.
Ухудшается память и понижаются умственные способности.
Появляется шизоаффективное расстройство － нарушение психики, которому свойственны как признаки шизофрении, так и расстройство настроения.
Больной впадает в состояние белой горячки, сопровождаемое разного рода галлюцинациями, болью в голове, рвотным рефлексом, необъективной тревогой.
Начинается неврастения － расстройство психики и нервной системы на фоне физического и психоэмоционального истощения. Сопровождается повышенной возбудимостью, быстрым утомлением, частыми головными болями и бессонницей.
На поздних стадиях болезни развивается приобретенное слабоумие － деменция:
- снижается познавательная способность;
- утрачиваются ранее усвоенные знания и навыки;
- нарушается пространственная ориентация;
- появляются провалы кратковременной и долговременной памяти.

На тяжелых стадиях деменции повседневная деятельность человека нарушена до такой степени, что за ним нужен непрерывный надзор.

Ему свойственны такие состояния:

дезориентация в пространстве;
неспособность выполнять правила личной гигиены;
неузнавание себя в зеркале;
отсутствие критики и сострадания;
агрессия.

Центральная нервная система

Пагубное действие алкоголя на мозг вызывает сбой в работе всей центральной нервной системы.

Алкоголь, попадая в кровь, мгновенно действует на все органы. Поэтому даже при приеме небольшой дозы спиртного меняется поведение выпившего. У одних людей спиртное возбуждает нервную систему, у других угнетает.

Быстрее всего насыщается кровью головной мозг.

Потому именно в нем этанол стремительно достигает максимальной концентрации. Под разрушающим воздействием алкоголя на нейроны у человека наступает опьянение. Отделы коры мозга перестают правильно взаимодействовать между собой, происходит увядание центров управления.

Все это и вызывает изменения в поведении человека. Он перестает контролировать свои действия, наблюдаются резкие перепады настроения. На поздних стадиях опьянения человек становится невменяемым. Он не может соблюдать равновесие и координацию в движениях, становится агрессивным и опасным для окружающих, нарушается речь.

Этанол расстраивает работу капилляров, что способствует образованию тромбов.

Из-за этого осложняется питание тканей кровью, вызывая гипоксию и обезвоживание. В результате человек ощущает воодушевление и расслабление. Но вскоре эйфория сменяется апатией либо агрессией, сознание спутано, мысли теряют ясность, рефлексы замедляются, язык заплетается.

У людей, которые злоупотребляют алкоголем продолжительное время постоянное отравление организма доводит до сильных патологий в головном мозге, вплоть до амнезии и замедлении умственной деятельности .

Часто у хронических алкоголиков развиваются болезни Паркинсона и Альцгеймера.

Хронические микрокровоизлияния в мозге под воздействием алкоголя грозят появлением опасных болезней －алкогольная энцефалопатия , инфаркт мозга, острый эпилептиформный синдром.
Вследствие длительного опьянения сосуды головного мозга становятся очень хрупкими и появляется опасность их разрыва.

Особенно у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Кроме того, спазмирование сосудов в результате нарушения свертываемости крови и тромбоза грозит ишемическим инсультом мозга и атрофией зрительного и слухового нерва.

Сердечно-сосудистая система

Алкоголь губительно действует на регуляцию сердечно-сосудистой системы:

снижает тонус артерий и вен;
расширяет сосуды, но вскоре спазмирует их;
провоцирует дегенеративные изменения сердечной мышцы;
вызывает спазм коронарных сосудов.

В результате такого воздействия у хронически зависимого человека развиваются серьезные нарушения кровообращения, что приводит к таким заболеваниям, как сердечная недостаточность, острый инфаркт миокарда, гипертония.

Репродуктивная система

Негативное влияние алкоголя на организм затрагивает репродуктивные функции и мужчин и женщин.

Если кратко обозначить его губительное влияние на половую систему, то можно отметить, что алкоголизм － частая причина беспорядочных связей, приводящих к риску инфицирования венерическими заболеваниями.

Его токсическое воздействие вызывает следующие патологии половой сферы

У мужчин :

эректильная дисфункция в следствие снижения полового влечения;
риск образования аденомы предстательной железы;
атрофия яичек.

У женщин :

нарушения менструального цикла;
воспаления органов малого таза;
преждевременный климакс;
риск образования опухолей: доброкачественных (полипы, кисты, миомы) и злокачественных (рак молочной железы, шейки матки).

У всех :

воспалительные процессы половых органов, часто скрытого характера;
нарушение формирования половых клеток, их деформация и снижение продуктивности;
гормональные нарушения;
бесплодие.

Помимо разрушения здоровья будущих родителей алкоголь ведет к риску патологий плода и губительно влияет на здоровье еще не родившегося ребенка.

Дыхательная система

Часть продуктов распада этанола организм выводит вместе с дыханием. Проходя через легкие эти токсины высушивают их поверхность, повреждают бронхи, трахеи . Вследствие чего человек ощущает дефицит кислорода, приступы удушья, страдает иммунитет.
Из-за того, что ослабленные дыхательные пути в этот момент открыты для микробов и вирусов , появляются сопутствующие болезни. Самая тяжелая из них － открытая форма туберкулеза.

В особо запущенных случаях может доходить до обструкции и онкогенных опухолях органов.

Желудочно-кишечный тракт

Крайне негативно влияет алкоголь и на пищеварительную систему. Продолжительное злоупотребление провоцирует:

нарушение обменных процессов и потерю аппетита;
появление язв и воспалений в пищеводе;
отмирание клеток печени и поджелудочной железы;
панкреатит и сахарный диабет.

Дефицит питательных веществ из-за их неполного усвоения организмом, ослабленным действием алкоголя, снижает общий иммунитет, работоспособность и устойчивость зависимого человека к вирусам.

В первую очередь от токсического влияния алкоголя страдает печень , так как именно в ней происходит метаболизм поступившего этанола.

При долгом злоупотреблении этот орган не справляется с выводом продуктов распада спирта. Работа печени нарушается, в ней происходит разрастание фиброзной ткани, что впоследствии ведет к развитию цирроза.

Кроме того, этанол, отравляюще влияет на желудок и поджелудочную железу , способствует образованию в них опухолей злокачественного характера.

Токсическое действие этанола на печень может провоцировать и другие болезни － гепатит , асцит , патологическое расширение венозных сосудов в нижней части пищевода и алкогольную гепатопатию.

В этой сфере жизни также неизбежно появляется множество проблем, которые прямо связаны с употреблением спиртного. Общественная жизнь алкоголезависимого человека всесторонне ухудшается:

сложившийся круг общения меняется на новую среду злоупотребляющих спиртным людей;
становятся частыми конфликты в семье, рушатся браки и устоявшиеся отношения;
вследствие смещения жизненных интересов утрачиваются прежние увлечения, навыки, желание обучаться;
снижается работоспособность и трудовая дисциплина, что в итоге заканчивается потерей работы;
человек не может сконцентрироваться и сосредоточить внимание ни на чем, кроме спиртного.

Вопреки распространенному мнению о безвредности пива, его употребление также способствует развитию хронической зависимости. Пивной алкоголизм не менее вреден для здоровья.

Несмотря на то, что пиво содержит спирт в меньшей концентрации, его систематическое употребление приводит к устойчивому привыканию .

Поначалу организм нуждается в ежедневном получении этанола, а позже － в новых дозах.

Принимая пиво продолжительно человек нарабатывает абстинентный синдром (синдром отмены) . Он мучается головной болью, сильной жаждой, тремором в руках и ногах.

А не получив очередную порцию спиртного, больной становится нервозным и импульсивным.

Если алкогольное воздержание длится 2-3 дня, у больного может случиться алкогольный психоз － так называемая «белая горячка».

Состояние опасно и для него самого и для окружающих. В этом случае нужно незамедлительно вызвать скорую медицинскую помощь.

Пиво отрицательно воздействует на гормональный уровень и репродуктивные функции.

Под влиянием фитоэстрогенов, содержащихся в этом напитке, подавляется производство мужских гормонов в организме (в первую очередь, тестостерона), а выработка женских гормонов увеличивается. В связи с этим у мужчин нарушается эректильная и фертильная функции, а телосложение меняется на женский тип.

У женщин злоупотребление пивом приводит к стремительному и стойкому росту прогестерона － гормона, влияющего на менструальный цикл, зачатие, беременность и ее развитие.

Кроме того, у женщин появляется ожирение и отеки.

Мочегонное действие пива способствует вымыванию из организма важного для здоровья сердца калия, а также дает сильную нагрузку на почки и печень.

Длительный пивной алкоголизм опасен не меньше, чем обычный. Алкоголезависимость －это болезнь общечеловеческого масштаба.

Общедоступность спиртных напитков, их массовая реклама в информационной среде, а также популярные народные традиции －все это способствует тому, что темпы роста алкоголизма ежегодно увеличиваются.

Учитывая, что любую болезнь проще предупредить, чем лечить, необходимо каждому ознакомиться с последствиями этой страшной зависимости. Поскольку от этого страдает не только отдельно взятый человек, но и общество в целом.